เมนู“ แอนติมาริโน”: อาหารอะไรบ้างที่มีคอลลาเจน

คอลลาเจนมีหน้าที่ดูแลความอ่อนเยาว์และความยืดหยุ่นของผิวหนังและผลิตโดยร่างกายของเราเอง อย่างไรก็ตามหลังจาก 25 ปีมันบอกเราว่า“ ฉันเหนื่อย” และส่งผลให้เกิดริ้วรอยแรก ตั้งแต่นั้นมาร่างกายต้องการความช่วยเหลือรวมถึงอาหารลดน้ำหนักและอาหารที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

หมายเลข 1 - น้ำซุปกระดูก

ไม่ใช่ครั้งคราวน้ำซุปกระดูกที่เราควรดื่มทุกวัน ส่วน 170-340 กรัม เพราะมันไม่ใช่อาหาร แต่เป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริงสำหรับสุขภาพผิวตัดสินด้วยตัวคุณเอง น้ำซุปประกอบด้วยโปรตีนในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที

น้ำซุปเนื้ออุดมไปด้วยคอลลาเจนชนิดที่ XNUMX ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพผิว น้ำซุปจากตุรกีและไก่มีคอลลาเจนประเภท II ซึ่งสนับสนุนการทำงานปกติของข้อต่อ

ฉบับที่ 2 - แซลมอน

ปลาแซลมอน — ปลาชนิดนี้มีสังกะสีและแร่ธาตุที่ช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน นอกจากนี้ปริมาณไขมันของโอเมก้า 3 ยังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นจากภายในสู่ภายนอกเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์ ปลาแซลมอนแนะนำให้รับประทาน 2 ที่ (115-140 กรัม) ต่อสัปดาห์

สามารถปรุงในเตาอบหรือหม้อหุงช้าเช่นสเต็กปลาแซลมอนและคุณสามารถอบขนมเค้กกับปลาแซลมอนและผักโขมหรือแพนเค้กแสนอร่อย

ลำดับที่ 3. ผักสีเขียวผักใบเขียว

ผักใบเขียวทั้งหมดมีคลอโรฟิลล์ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณคอลลาเจน สารนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย

นักกำหนดอาหารแนะนำให้คำนวณบรรทัดฐานของผักในแต่ละวัน: หากการออกกำลังกายของคุณมากกว่า 30 นาทีต่อวันให้กินผัก 3 ถ้วยต่อไปหากน้อยกว่า - 2,5

ลำดับที่ 4. Citrus

วิตามินซีที่มีอยู่ในผลไม้เช่นมะนาวทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างโพรลีน สารนี้จำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจน และวิตามินซีป้องกันสารพิษ ระดับวิตามินซีที่เหมาะสมในหนึ่งวันจะตอบสนอง 2 ผลไม้

ลำดับที่ 5. ไข่

เช่นเดียวกับน้ำซุปกระดูก ไข่มีคอลลาเจนอยู่แล้ว ร่างกายของเราสามารถรับได้จากไข่แดง ไข่ยังมีกำมะถัน ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนและการล้างพิษในตับ โดยสารพิษจะถูกขับออกมาที่ทำลายคอลลาเจนในร่างกาย ซึ่งเป็นปกติ - ไข่ 2 ฟองต่อวัน