เนื้อหา
อาหารเด็ก: ผักตัวแรกในอาหาร
ผักเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับ “ผู้ใหญ่” ชนิดแรกที่ทารกจะคุ้นเคยหลังกินนมแม่ เพื่อให้คนรู้จักนี้เติบโตเป็นมิตรภาพที่แน่นแฟ้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจะให้ผักอะไรกับเด็กอย่างไร เมื่อไร และอย่างไร วันนี้เราพูดถึงรายละเอียดปลีกย่อยของอาหารเสริมผัก
ช่วงเวลาแห่งความจริง
ร่างกายของเศษเล็กเศษน้อยสามารถย่อยผักได้ 5-6 เดือน แต่อายุไม่ใช่สิ่งสำคัญพื้นฐานที่นี่ คุณควรพึ่งพาสัญญาณที่สำคัญกว่า ทารกควรได้รับน้ำหนักอย่างน้อยสองเท่าตั้งแต่แรกเกิด เขาต้องกำจัดการสะท้อนลิ้นและเรียนรู้ที่จะนั่งและโน้มตัว สัญญาณที่ชัดเจนที่สุดคือเด็กต้องการผักนั่นคือสนใจในสิ่งที่คนอื่นกิน หากนมในปริมาณปกติไม่เพียงพอสำหรับทารก ก็ถึงเวลาเปลี่ยนมาใช้ผักอย่างแน่นอน
รับประทานอาหารกลางวันที่ธนาคาร
น้ำซุปข้นผักในขวดช่วยได้มากในอาหารของเด็ก มันถูกจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้คุณภาพสูงที่อุดมไปด้วยวิตามิน เมื่อเลือกอาหารสำเร็จรูป ให้ศึกษาอายุการเก็บรักษาและองค์ประกอบอย่างเคร่งครัด ไม่ควรมีเกลือและเครื่องเทศสักหนึ่งกรัม ฝาควรเว้าเล็กน้อยด้านใน และเมื่อเปิดออก ให้ทำป๊อป ก่อนให้อาหาร ให้นำมันฝรั่งบดส่วนหนึ่งใส่จานและห้ามนำกลับคืนไม่ว่ากรณีใดๆ โปรดจำไว้ว่า ในรูปแบบเปิด อาหารจะถูกเก็บไว้เพียงวันเดียว
ดูแลด้วยมือคุณเอง
คุณแม่บางคนเตรียมมันฝรั่งบดสำหรับทารกด้วยมือของพวกเขาเอง ในกรณีนี้ ควรล้างผักด้วยแปรงใต้น้ำไหล จากนั้นพวกเขาจะทำความสะอาด ตัด และปรุงโดยไม่ใส่เกลือ โดยเฉพาะในจานเคลือบ หวดเก็บวิตามินมากที่สุด เนื่องจากโภชนาการของทารกตั้งแต่วันแรกของชีวิตคือนมเหลว การบดน้ำซุปข้นอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญ เครื่องปั่นหรือตะแกรงเก่าๆ ช่วยคุณได้ น้ำซุปข้นที่ข้นเกินไปจะดีกว่าที่จะเจือจางด้วยน้ำซุปหรือนมที่อ่อนแอ
ทดลอง
ในระหว่างการให้อาหารเสริมด้วยผัก ระบบการปกครองและกฎเกณฑ์ของโภชนาการทารกมีความสำคัญมาก เริ่มด้วยมันฝรั่งบดครึ่งช้อนชา โดยเฉพาะในตอนเช้า เพิ่มเป็นสองเท่าทุกวันจนกว่าจะถึง 50-100 มล. ในเวลาเดียวกัน ดูปฏิกิริยาของทารก หากมีจุดบนร่างกายหรือมีปัญหากับท้อง ให้หยุดให้อาหารผักนี้ทันที หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้แนะนำผักชนิดใหม่ให้กับอาหาร และหลังจากผ่านไปสองสามเดือน ให้เติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีดลงในน้ำซุปข้น
เปิดตัวบวบ
ตามหลักการแล้วผักชนิดแรกของเด็กควรเป็นผักแบบดั้งเดิมไม่เพียง แต่สำหรับภูมิภาคของคุณเท่านั้น แต่สำหรับครอบครัวด้วย ในแง่นี้ ทางเลือกสากลคือบวบ สามารถนำเข้าสู่อาหารได้ตั้งแต่ 5-6 เดือน ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก บวบดูดซึมได้ง่ายและเต็มที่ กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและการทำงานของลำไส้อย่างอ่อนโยน อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม ทั้งหมดนี้ทำให้ภูมิคุ้มกันของทารกแข็งแกร่งขึ้นมาก
แฟนหยิก Cur
จะแนะนำผักชนิดที่สองให้กับอาหารเสริมของเด็กได้อย่างไร? วิธีที่แน่นอนที่สุดคือการเพิ่มลงในน้ำซุปข้นปกติ ดังนั้นทารกจะรับรู้ถึงความแปลกใหม่ได้ง่ายขึ้นและคุณจะติดตามปฏิกิริยา ส่วนใหญ่แล้วตัวเลขที่สองคือกะหล่ำดอก เส้นใยในนั้นไม่หยาบเหมือนกะหล่ำปลีขาวเพื่อให้เกิดก๊าซรุนแรงไม่เป็นอันตรายต่อทารก กะหล่ำดอกเป็นแหล่งโปรตีน วิตามิน และธาตุต่างๆ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและมีผลดีต่อหัวใจ
ฟอร์มใหญ่
การทำอาหารของทารกเป็นเวลาหลายเดือนคุณสามารถใส่ฟักทองลงไปได้อย่างปลอดภัย โดยปกติจะทำใน 6-7 เดือน ประโยชน์หลักของมันคือวิตามินดีและแคโรทีนซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตที่กลมกลืนกันและป้องกันโรคกระดูกอ่อน ฟักทองไม่เพียงแต่ปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังระบุถึงปัญหาต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยป้องกันท้องอืดและบรรเทาอาการท้องผูกอย่างอ่อนโยน ฟักทองทำให้ระบบประสาทสงบและทำให้นอนหลับสบาย นั่นเป็นเหตุผลที่ผักชนิดนี้ขาดไม่ได้สำหรับเศษอาหารซึ่งกระทำมากกว่าปก
สาวแดง
หากไม่มีแครอท อาหารผักของทารกก็คิดไม่ถึง การรวมกันของแคโรทีนและธาตุที่จำเป็นทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการเติบโตที่สำคัญ แคโรทีนชนิดเดียวกันที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอช่วยดูแลสุขภาพดวงตาและผิวหนัง ผักนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่ละเอียดอ่อนและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารทั้งหมดโดยรวม เพิ่มฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม แครอทสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นให้ใส่ลงในเหยื่ออย่างระมัดระวัง
ทีมชาติ
ผักอะไรที่จะแนะนำให้เด็กกินหลังจากหกเดือน? มันฝรั่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะค่อยๆ ให้ใน 7 เดือน แต่โปรดจำไว้ว่าในน้ำซุปข้นส่วนแบ่งของมันควรจะเป็น 30-40% เนื่องจากแป้งโหลดอวัยวะย่อยอาหารอย่างมาก ตั้งแต่ 8-9 เดือน ให้ลองหัวหอมในรูปแบบต้มและผสมกับผักอื่นๆ เมื่อครบ 9 เดือนก็จะถึงคิวของหัวบีทต้ม ระวังถ้าทารกมีอุจจาระไม่มั่นคง ผักนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายซึ่งอาจทำให้ปัญหาแย่ลงได้
ผักอะไรที่จะมอบให้กับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีและในลำดับใดขึ้นอยู่กับคุณแน่นอน ที่สำคัญ เมนูแรกของลูกน้อย ดีต่อสุขภาพ ปานกลาง และไม่ก่อให้เกิดอันตราย และหากคุณมีข้อสงสัย โปรดปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ