ถั่วไตทุกประเภทสุกงอมกับเกลือ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนมาตรฐาน**% ของปกติใน 100 ก% ของปกติ 100 กิโลแคลอรี100% ของบรรทัดฐาน
แคลอรี่127 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 7.5%ลด 5.9%1326 กรัม
โปรตีน8.67 กรัม76 กรัมลด 11.4%9%877 กรัม
ไขมัน0.5 กรัม56 กรัมลด 0.9%ลด 0.7%11200 กรัม
คาร์โบไฮเดรต16.4 กรัม219 กรัมลด 7.5%ลด 5.9%1335 กรัม
เส้นใยอาหาร6.4 กรัม20 กรัมลด 32%ลด 25.2%313 กรัม
น้ำดื่ม66.94 กรัม2273 กรัมลด 2.9%ลด 2.3%3396 กรัม
แอช1.09 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.16 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 10.7%ลด 8.4%938 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.058 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 3.2%ลด 2.5%3103 กรัม
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก0.22 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 4.4%ลด 3.5%2273 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.12 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม6%ลด 4.7%1667 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต130 μg400 mcgลด 32.5%ลด 25.6%308 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก1.2 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 1.3%1%7500 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.87 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 5.8%ลด 4.6%1724 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน3.3 μg120 mcgลด 2.8%ลด 2.2%3636 กรัม
วิตามิน PP, ne0.578 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 2.3%3460 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K403 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 16.1%ลด 12.7%620 กรัม
แคลเซียม, Ca28 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.8%ลด 2.2%3571 กรัม
แมกนีเซียมมก45 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 11.3%ลด 8.9%889 กรัม
โซเดียม, นา238 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 18.3%ลด 14.4%546 กรัม
ซัลเฟอร์, ส86.7 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 8.7%ลด 6.9%1153 กรัม
ฟอสฟอรัสพี142 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 17.8%ลด 14%563 กรัม
แร่
เหล็ก Fe2.94 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 16.3%ลด 12.8%612 กรัม
แมงกานีส, Mn0.477 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 23.9%ลด 18.8%419 กรัม
ทองแดง Cu242 μg1000 mcgลด 24.2%ลด 19.1%413 กรัม
ซีลีเนียม, Se1.2 μg55 mcgลด 2.2%ลด 1.7%4583 กรัม
สังกะสีสังกะสี1.07 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 8.9%7%1121 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)0.32 กรัมสูงสุด 100 ก
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.537 กรัม~
ลีน0.454 กรัม~
ฮิสติดีน *0.242 กรัม~
Isoleucine0.383 กรัม~
Leucine0.693 กรัม~
ไลซีน0.595 กรัม~
Methionine0.13 กรัม~
threonine0.365 กรัม~
โพรไบโอ0.103 กรัม~
phenylalanine0.469 กรัม~
กรดอะมิโน
อะลานีน0.364 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก1.049 กรัม~
glycine0.339 กรัม~
กรดกลูตามิก1.323 กรัม~
Proline0.368 กรัม~
ซีรีน0.472 กรัม~
ไทโรซีน0.244 กรัม~
cysteine0.094 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมัน Nasadenie0.072 กรัมสูงสุด 18.7 ก
16: 0 Palmitic0.064 กรัม~
18: 0 สเตียริก0.008 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.039 กรัมต่ำสุด 16.8 กรัมลด 0.2%ลด 0.2%
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9)0.039 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.275 กรัมตั้งแต่ 11.2-20.6 กลด 2.5%2%
18: 2 ไลโนเลอิก0.107 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.168 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.168 กรัมตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 กลด 18.7%ลด 14.7%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.107 กรัมตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 กลด 2.3%ลด 1.8%

ค่าพลังงาน 127 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 177 กรัม (224.8 กิโลแคลอรี)
ถั่วไตทุกประเภทสุกงอมกับเกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 9 32.5% โพแทสเซียม - 16,1% แมกนีเซียม - 11,3% ฟอสฟอรัส - 17,8% เหล็ก - 16,3% แมงกานีส - 23,9% ทองแดง - 24,2%
  • B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดมีส่วนเกี่ยวข้องในการนำกระแสประสาทการควบคุมความดันโลหิต
  • แมกนีเซียม มีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลในการรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
  • ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • เหล็ก รวมอยู่ในหน้าที่ต่าง ๆ ของโปรตีนรวมถึงเอนไซม์ เกี่ยวข้องกับการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนช่วยให้การไหลของปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, myoglobinaemia atonia ของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเมื่อยล้า, cardiomyopathy, โรคกระเพาะ atrophic เรื้อรัง
  • แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป

    คีย์เวิร์ด: แคลอรี่ 127 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน เกลือแร่ ที่มีประโยชน์ ถั่ว ไต ทุกชนิด แก่ ต้ม ใส่เกลือ แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ของถั่ว ไต ทุกชนิด แก่ ต้ม ใส่เกลือ

    เขียนความเห็น