โภชนาการตามกรุ๊ปเลือด

การแยกกลุ่มเลือดเริ่มขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบเท่านั้น ความแตกต่างในคุณสมบัติของเลือดของแต่ละกลุ่มถูกค้นพบครั้งแรกโดย Karl Landsteiner นักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรียและ Jan Jansky แพทย์ชาวเช็ก พวกเขายังคงศึกษาคุณสมบัติของเลือดประเภทต่างๆจนถึงทุกวันนี้ จากการศึกษาพิเศษพบว่าในแต่ละหมู่เลือดมีคำแนะนำแยกกันเกี่ยวกับโภชนาการและการออกกำลังกาย ทฤษฎีนี้ได้รับการหยิบยกโดยแพทย์ชาวอเมริกัน Peter D'Adamo และยังได้พัฒนาวิธีการทางโภชนาการสำหรับแต่ละกลุ่ม

สาระสำคัญของทฤษฎีคือผลที่มีประสิทธิภาพของอาหารต่อร่างกายการย่อยได้โดยตรงขึ้นอยู่กับลักษณะทางพันธุกรรมของบุคคลนั่นคือในกลุ่มเลือด เพื่อการทำงานปกติของระบบย่อยอาหารและภูมิคุ้มกันคุณควรรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับประเภทของเลือด ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดมีตะกรันน้อยลงการทำงานของอวัยวะภายในดีขึ้นและแม้กระทั่งน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะหายไปหรือยังคงรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ แม้ว่าจะมีการอภิปรายกันอย่างดุเดือดเกี่ยวกับข้อโต้แย้งเหล่านี้ แต่ในปัจจุบันหลายคนก็สนับสนุนระบบโภชนาการนี้

อาหารตามหมู่เลือด I

กรุ๊ปเลือดดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุด เธอเองที่เป็นที่มาของการเกิดขึ้นของกลุ่มอื่น ๆ กลุ่มที่ 0 อยู่ในประเภท“ 33,5” (ฮันเตอร์) ซึ่งพบได้ใน XNUMX% ของผู้คนทั่วโลก เจ้าของกลุ่มนี้มีลักษณะเป็นคนที่เข้มแข็งพอเพียงและเป็นผู้นำโดยธรรมชาติ

คุณสมบัติเชิงบวก:

• ระบบย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพ
• ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง
• การเผาผลาญปกติและการดูดซึมสารอาหารที่ดี

คุณสมบัติเชิงลบ:

• ร่างกายปรับตัวได้ไม่ดีกับการเปลี่ยนแปลงของอาหารการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอุณหภูมิ ฯลฯ
• ความไม่มั่นคงต่อกระบวนการอักเสบ
• บางครั้งระบบภูมิคุ้มกันทำให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากการทำกิจกรรมมากเกินไป
• การแข็งตัวของเลือดไม่ดี
• ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น

คำแนะนำในการรับประทานอาหาร:

1. 1 สำหรับคนกรุ๊ปเลือด "0" ต้องรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เนื้อสัตว์ทุกชนิดย่อยได้ดี (ยกเว้นเนื้อหมู) และผลไม้ (สับปะรดมีประโยชน์อย่างยิ่ง) ผัก (ไม่เป็นกรด) ขนมปังข้าวไรย์ (บางส่วน)
2. 2 จำเป็นต้อง จำกัด การบริโภค (โดยเฉพาะข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี) ถั่วและบัควีทที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
3. 3 ขอแนะนำให้แยกกะหล่ำปลีออกจากอาหาร (ยกเว้น) ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลี ข้าวโพด และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากมัน ซอสมะเขือเทศและหมักดอง
4. 4 เครื่องดื่มเช่นชาเขียวและชาสมุนไพร (โดยเฉพาะจาก) น้ำขิงพริกป่นมิ้นท์ลินเดนชะเอมเทศและน้ำหมักจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์แบบ
5. 5 เครื่องดื่มที่เป็นกลาง ได้แก่ ไวน์แดงและขาวชาคาโมมายล์และชาที่ทำจากโสมใบสะระแหน่และราสเบอร์รี่
6. 6 ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ, ว่านหางจระเข้, มะขามแขก, สาโทเซนต์จอห์น, ใบสตรอเบอร์รี่และเอ็กไคนาเซีย
7. 7 เนื่องจากประเภทนี้มีการเผาผลาญอาหารช้า ดังนั้นเมื่อต้องต่อสู้กับน้ำหนักเกิน จำเป็นต้องละทิ้งกะหล่ำปลีสด ถั่ว ข้าวโพด ผลไม้รสเปรี้ยว ข้าวสาลี น้ำตาล ผักดอง ข้าวโอ๊ต มันฝรั่ง และไอศกรีม อาหารเหล่านี้ชะลอการเผาผลาญของคุณโดยการปิดกั้นการผลิตอินซูลิน
8. 8 สาหร่ายทะเลและเคลป์สีน้ำตาล ปลาและอาหารทะเล เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว ตับ และเนื้อแกะ) ผักใบเขียว ผักกาดหอม ผักโขม หัวไชเท้า บร็อคโคลี่ รากชะเอม เกลือเสริมไอโอดีนช่วยลดน้ำหนักได้ คุณยังสามารถใช้วิตามิน B, K และวัตถุเจือปนอาหารได้อีกด้วย: แคลเซียม ไอโอดีน แมงกานีส
9. 9 เมื่อลดน้ำหนักขอแนะนำให้ลดการรับประทานวิตามินและ
10. 10 นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษารูปร่างและรูปร่างเพื่อช่วยลดน้ำหนักกล่าวคือแนะนำให้ทำแอโรบิกเล่นสกีวิ่งจ็อกกิ้งหรือว่ายน้ำ
11. 11 หากสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ถูกรบกวนควรใช้ bifidobacteria และ acidophilia

อาหารตามหมู่เลือด II

กลุ่มนี้เกิดขึ้นในกระบวนการเปลี่ยนแปลงของคนโบราณ“ นักล่า” (กลุ่มที่ XNUMX) ไปสู่วิถีชีวิตแบบไม่หยุดนิ่งที่เรียกว่าเกษตรกรรม กลุ่ม II อยู่ในประเภท“ A” (ชาวนา) พบได้ใน 37,8% ของประชากรโลก ตัวแทนของกลุ่มนี้มีลักษณะเป็นคนถาวรมีระเบียบอยู่ประจำที่ปรับตัวเข้ากับการทำงานเป็นทีมได้ดี

คุณสมบัติเชิงบวก:

• การปรับตัวที่ดีเยี่ยมต่อการเปลี่ยนแปลงของอาหารและการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อม
• การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารอยู่ในเกณฑ์ปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสังเกตเห็นระบบโภชนาการ

คุณสมบัติเชิงลบ:

• ทางเดินอาหารที่บอบบาง
• ระบบภูมิคุ้มกันที่ทนไม่ได้
• ระบบประสาทอ่อนแอ
• ความไม่มั่นคงของโรคต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อหัวใจตับและกระเพาะมะเร็งมะเร็งชนิดที่ XNUMX

คำแนะนำในการรับประทานอาหาร:

1. 1 คนส่วนใหญ่ที่มีกรุ๊ปเลือด II นั้นเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวดน้อยกว่า เพราะพวกเขามีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย ดังนั้นเนื้อสัตว์และอาหารหนักจะถูกย่อยด้วยความยากลำบาก อนุญาตในปริมาณจำกัด ชีสไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ นอกจากนี้การกินเจยังมีส่วนช่วยในการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกันของตัวแทนประเภท "A" และเพิ่มพลังงาน
2. 2 เนื่องจากเยื่อเมือกของทางเดินอาหารมีความบอบบางมากจึงขอแนะนำให้ยกเว้นผลไม้ที่เป็นกรดเช่นส้มแมนดารินมะละกอรูบาร์บมะพร้าวกล้วย - รวมทั้งอาหารรสเผ็ดเค็มของหมักดองและของหนัก
3. 3 คุณต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์จากปลา ได้แก่ ปลาเฮอริ่ง คาเวียร์และฮาลิบัต ไม่แนะนำอาหารทะเลเช่นกัน
4. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ 4 อย่าง ได้แก่ ชาเขียวกาแฟน้ำสับปะรดและไวน์แดง
5. 5 ตัวแทนของกลุ่มเลือด II ควรหลีกเลี่ยงชาดำน้ำส้มและเครื่องดื่มโซดา
6. 6 เมื่อต่อสู้กับคนน้ำหนักเกินประเภท "A" จำเป็นต้องยกเว้นเนื้อสัตว์ (ไก่และได้รับอนุญาต) เนื่องจากจะทำให้การเผาผลาญช้าลงและดังนั้นจึงส่งเสริมการสะสมไขมันในทางตรงกันข้ามกับร่างกายประเภท "0" ไม่แนะนำให้ใช้พริกไทย น้ำตาล ไอศกรีม ข้าวโพดและเนยถั่ว และผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลี มันคุ้มค่าที่จะจำกัดการบริโภควิตามิน
7. 7 น้ำมันมะกอกเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดเรพซีดผักสับปะรดถั่วเหลืองชาสมุนไพรและเงินทุนของโสมเอ็กไคนาเซียตาตุ่มธิสเทิลโบรมีเลนควอตซ์ตินวาเลอเรียนมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก วิตามิน B, C, E และวัตถุเจือปนอาหารที่มีประโยชน์เช่นแคลเซียมซีลีเนียมโครเมียมเหล็กไบฟิโดแบคทีเรีย
8. 8 การออกกำลังกายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกลุ่มเลือด II คือโยคะและไทเก็กเมื่อพวกเขาสงบและมีสมาธิซึ่งจะช่วยปรับระบบประสาทให้เป็นปกติ

อาหารตามหมู่เลือด III

กลุ่ม III อยู่ในประเภท“ B” (พเนจรเร่ร่อน). ประเภทนี้ก่อตัวขึ้นจากการอพยพของเผ่าพันธุ์ พบได้ใน 20,6% ของประชากรทั้งหมดของโลกและเกี่ยวข้องกับความสมดุลความยืดหยุ่นและความคิดสร้างสรรค์

คุณสมบัติเชิงบวก:

• ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง
• การปรับตัวที่ดีต่อการเปลี่ยนแปลงอาหารและการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อม
• ความสมดุลของระบบประสาท

คุณสมบัติเชิงลบ:

• โดยทั่วไปจะไม่สังเกตคุณสมบัติเชิงลบที่มีมา แต่กำเนิด แต่ความไม่สมดุลในอาหารอาจนำไปสู่โรคแพ้ภูมิตัวเองรวมทั้งทำให้ระบบภูมิคุ้มกันไม่สมดุลกับไวรัสที่หายาก
• อาจเกิดอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
• ความเป็นไปได้ที่จะเป็นโรคต่างๆเช่นแพ้ภูมิตัวเองเบาหวานชนิดที่ 1 โรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม

คำแนะนำในการรับประทานอาหาร:

1. 1 อาหารต่อไปนี้ป้องกันไม่ให้ประเภท“ B” ลดน้ำหนัก: ถั่วลิสงบัควีทและเมล็ดงา พวกเขาจะต้องถูกแยกออกจากอาหารเนื่องจากพวกเขายับยั้งการผลิตอินซูลินและทำให้ประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญลดลงและส่งผลให้เกิดความเมื่อยล้าน้ำจะถูกกักเก็บไว้ในร่างกายภาวะน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักส่วนเกินจะสะสม
2. 2 เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีในคนประเภท "B" การเผาผลาญจะลดลง ดังนั้นคุณต้องจำกัดการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ไม่ว่าในกรณีใด ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีควรรวมกับบัควีท ข้าวโพด ถั่วเลนทิล และ (และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพวกมัน) ในอาหารลดน้ำหนัก
3. 3 นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่า "คนเร่ร่อน" เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แต่ก็ควรค่าแก่การยกเว้นเนื้อสัตว์ในอาหาร ได้แก่ หมูไก่และเป็ด ผักผลไม้และผลไม้: มะเขือเทศมะกอกมะพร้าวผักชนิดหนึ่ง อาหารทะเล: หอยปูกุ้ง
4. 4 เครื่องดื่มที่แนะนำ – ชาเขียว น้ำสมุนไพรต่างๆ (ชะเอม แปะก๊วย โสม ใบราสเบอร์รี่ เสจ) รวมทั้งน้ำผลไม้จากกะหล่ำปลี องุ่น สับปะรด
5. 5 คุณต้องเลิกดื่มน้ำมะเขือเทศและเครื่องดื่มโซดา
6. 6 อาหารต่อไปนี้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก: ผักใบเขียว ผักกาดหอม สมุนไพรที่มีประโยชน์ต่างๆ ตับ เนื้อลูกวัว ไข่ ชะเอม ถั่วเหลือง รวมทั้งวิตามินและอาหารเสริม: เลซิติน แมกนีเซียม จิงโกะบิลิบ อิชินาเซีย
7. 7 การออกกำลังกายที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการขี่จักรยานการเดินเทนนิสโยคะว่ายน้ำและไทเก็ก

อาหารสำหรับหมู่เลือด IV

กลุ่มนี้อยู่ในประเภท "AB" (เรียกว่า "ปริศนา“). ต้นกำเนิดของมันเกี่ยวข้องกับกระบวนการวิวัฒนาการของอารยธรรมซึ่งในระหว่างนั้นมีการรวมตัวของสองประเภทคือ“ A” และ“ B” ซึ่งตรงกันข้ามกัน กลุ่มที่หายากมากพบได้ใน 7-8% ของประชากรโลก

คุณสมบัติเชิงบวก:

• กลุ่มเลือดเล็ก
• รวมคุณสมบัติเชิงบวกของประเภท“ A” และ“ B”;
• ระบบภูมิคุ้มกันที่ยืดหยุ่น

คุณสมบัติเชิงลบ:

• ระบบทางเดินอาหารมีความอ่อนไหว
• ระบบภูมิคุ้มกันไวเกินไปดังนั้นจึงไม่เสถียรต่อโรคติดเชื้อต่างๆ
• ยังรวมคุณสมบัติเชิงลบของประเภท“ A” และ“ B”;
• เนื่องจากส่วนผสมของพันธุกรรมสองชนิดคุณสมบัติบางอย่างขัดแย้งกันซึ่งนำไปสู่ปัญหาสำคัญในกระบวนการแปรรูปอาหาร
• มีความเป็นไปได้ที่จะเป็นโรคหัวใจมะเร็งและโรคโลหิตจาง

คำแนะนำในการรับประทานอาหาร:

1. 1 หากคุณไม่ยึดติดกับอาหารพิเศษคุณสามารถรวมทุกอย่างไว้ในอาหารได้จริง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะและสมดุล
2. 2 เพื่อให้น้ำหนักลดลงคุณต้องหยุดกินเนื้อสัตว์และแทนที่ด้วยผัก
3. 3 แหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับประเภท“ AB”
4. 4 เพื่อรักษาระดับการเผาผลาญให้เป็นปกติคุณควรงดบัควีทถั่วข้าวโพดรวมทั้งผลไม้รสเปรี้ยว
5. 5 เมื่อต่อสู้กับโรคอ้วน แนะนำให้แยกข้าวสาลีและผลิตภัณฑ์จากการเดินป่าออกจากอาหาร
6. 6 เครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับประเภทนี้: กาแฟ, ชาเขียว, สมุนไพร: ดอกคาโมไมล์, โสม, อิชินาเซีย, โรสฮิป, Hawthorn
7. 7 ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการแช่ว่านหางจระเข้และลินเดน
8. 8 อาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมเนื้อแดง โดยเฉพาะเบคอนและบัควีท เมล็ดทานตะวัน ข้าวสาลี พริกและข้าวโพด
9. 9 ผลิตภัณฑ์ เช่น ปลา สาหร่าย ผักใบเขียว ผลิตภัณฑ์จากนม สับปะรด รวมทั้งอาหารเสริมต่างๆ: สังกะสีและซีลีเนียม ฮอว์ธอร์น อิชินาเซีย วาเลอเรี่ยน พืชมีหนาม ช่วยลดน้ำหนัก