คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 524 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | 31.1% | 5.9% | 321 กรัม |
โปรตีน | 12 กรัม | 76 กรัม | 15.8% | 3% | 633 กรัม |
ไขมัน | 28 กรัม | 56 กรัม | 50% | 9.5% | 200 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 56 กรัม | 219 กรัม | 25.6% | 4.9% | 391 กรัม |
น้ำดื่ม | 2 กรัม | 2273 กรัม | 0.1% | 113650 กรัม | |
แอช | 2 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 473 μg | 900 μg | 52.6% | 10% | 190 กรัม |
เรติน | 0.473 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.53 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 35.3% | 6.7% | 283 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.79 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 43.9% | 8.4% | 228 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 81.7 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 16.3% | 3.1% | 612 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.33 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 16.5% | 3.1% | 606 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 66 μg | 400 μg | 16.5% | 3.1% | 606 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 1.02 μg | 3 μg | 34% | 6.5% | 294 กรัม |
เพิ่มวิตามินบี 12 | 1.02 μg | ~ | |||
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 43.3 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | 48.1% | 9.2% | 208 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 7.6 μg | 10 μg | 76% | 14.5% | 132 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 3.38 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 22.5% | 4.3% | 444 กรัม |
เพิ่มวิตามินอี | 3.38 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 43 μg | 120 μg | 35.8% | 6.8% | 279 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 3.94 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 19.7% | 3.8% | 508 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 441 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 17.6% | 3.4% | 567 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 331 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 33.1% | 6.3% | 302 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 36 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 9% | 1.7% | 1111 กรัม |
โซเดียม, นา | 118 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 9.1% | 1.7% | 1102 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 120 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 12% | 2.3% | 833 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 221 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 27.6% | 5.3% | 362 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 9.5 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 52.8% | 10.1% | 189 กรัม |
ทองแดง Cu | 370 μg | 1000 μg | 37% | 7.1% | 270 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 11 μg | 55 μg | 20% | 3.8% | 500 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 3.9 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 32.5% | 6.2% | 308 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 56 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
sterols | |||||
คอเลสเตอรอล | 32 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 12.761 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.731 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.563 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 3.872 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 1.817 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 3.783 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 1.995 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 11.131 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | 66.3% | 12.7% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.336 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 10.736 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.059 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 3.951 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 35.3% | 6.7% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 3.585 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.365 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.181 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.468 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | 52% | 9.9% | |
22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3 | 0.103 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 3.766 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | 80.1% | 15.3% |
ค่าพลังงาน 524 กิโลแคลอรี
- สกู๊ป = 8.4 กรัม (44 กิโลแคลอรี)
ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่ผลิตภัณฑ์ PBM แบรนด์สโตร์ผง (เดิมคือ WYETH-AYERST) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นวิตามินเอ - 52,6%, วิตามินบี 1 - 35,3%, วิตามินบี 2 - 43,9%, โคลีน - 16,3%, วิตามินบี 6 - 16,5%, วิตามินบี 9 - 16,5, 12%, วิตามินบี 34 - 48,1%, วิตามินซี - 76%, วิตามินดี - 22,5%, วิตามินอี - 35,8%, วิตามินเค - 19,7%, วิตามินพีพี - 17,6%, โพแทสเซียม - 33,1% , แคลเซียม - 27,6%, ฟอสฟอรัส - 52,8%, เหล็ก - 37%, ทองแดง - 20%, ซีลีเนียม - 32,5%, สังกะสี - XNUMX%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 524 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร นมทดแทนนมแม่ ผลิตภัณฑ์ PBM ร้านค้าแบรนด์ แป้ง (เดิมชื่อ WYETH-AYERST) แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ สารทดแทนน้ำนมแม่ PBM PRODUCTS แบรนด์ -stor แป้ง (เดิมชื่อ WYETH-AYERST)
2021-02-18