คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าความร้อน | 508 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 30.2% | ลด 5.9% | 331 กรัม |
| โปรตีน | 13.6 กรัม | 76 กรัม | ลด 17.9% | ลด 3.5% | 559 กรัม |
| ไขมัน | 27.2 กรัม | 56 กรัม | ลด 48.6% | ลด 9.6% | 206 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 52.2 กรัม | 219 กรัม | ลด 23.8% | ลด 4.7% | 420 กรัม |
| น้ำดื่ม | 2 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 113650 กรัม | |
| แอช | 5 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 473 μg | 900 μg | ลด 52.6% | ลด 10.4% | 190 กรัม |
| เรติน | 0.473 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.5 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 33.3% | ลด 6.6% | 300 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.76 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 42.2% | ลด 8.3% | 237 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 73 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 14.6% | ลด 2.9% | 685 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.32 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 16% | ลด 3.1% | 625 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 64 μg | 400 μg | ลด 16% | ลด 3.1% | 625 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 1.5 μg | 3 μg | ลด 50% | ลด 9.8% | 200 กรัม |
| เพิ่มวิตามินบี 12 | 1.5 μg | ~ | |||
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 42 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 46.7% | ลด 9.2% | 214 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 7.6 μg | 10 μg | ลด 76% | ลด 15% | 132 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 3.24 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 21.6% | ลด 4.3% | 463 กรัม |
| เพิ่มวิตามินอี | 3.24 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 41.6 μg | 120 μg | ลด 34.7% | ลด 6.8% | 288 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 3.78 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 18.9% | ลด 3.7% | 529 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 528 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 21.1% | ลด 4.2% | 473 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 453 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 45.3% | ลด 8.9% | 221 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 51 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 12.8% | ลด 2.5% | 784 กรัม |
| โซเดียม, นา | 151 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 11.6% | ลด 2.3% | 861 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 317 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 39.6% | ลด 7.8% | 252 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 9.1 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 50.6% | ลด 10% | 198 กรัม |
| ทองแดง Cu | 355 μg | 1000 μg | ลด 35.5% | 7% | 282 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 11 μg | 55 μg | ลด 20% | ลด 3.9% | 500 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 3.8 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 31.7% | ลด 6.2% | 316 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 52.2 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 12.37 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.71 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.54 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 3.75 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 1.77 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 3.67 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 1.93 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 10.78 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 64.2% | ลด 12.6% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.32 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 10.41 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.05 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 3.83 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 34.2% | ลด 6.7% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 3.48 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.35 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.183 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.452 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 50.2% | ลด 9.9% | |
| 22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3 | 0.102 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 3.663 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 77.9% | ลด 15.3% |
ค่าพลังงาน 508 กิโลแคลอรี
- สกู๊ป = 8.7 กรัม (44.2 กิโลแคลอรี)
สารทดแทนนมแม่, ผลิตภัณฑ์ PBM, การเริ่มต้นของอัลตร้าไบรท์, ถั่วเหลือง, ผง, (เดิมชื่อ WYETH-AYERST) อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 52,6%, วิตามินบี 1 - 33,3%, วิตามินบี 2 - 42,2%, โคลีน - 14,6%, วิตามินบี 6 - 16%, วิตามินบี 9 - 16%, วิตามิน B12 - 50%, วิตามินซี - 46,7%, วิตามินดี - 76%, วิตามินอี - 21,6%, วิตามินเค - 34,7%, วิตามิน PP - 18,9%, โพแทสเซียม - 21,1%, แคลเซียม - 45,3% , แมกนีเซียม - 12,8%, ฟอสฟอรัส - 39,6%, เหล็ก - 50,6%, ทองแดง - 35,5%, ซีลีเนียม - 20%, สังกะสี - 31,7%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 508 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน เกลือแร่ มีประโยชน์อย่างไร นมทดแทน ผลิตภัณฑ์ PBM ULTRA BRIGHT BEGINNINGS ถั่วเหลือง ผง (เดิมชื่อ WYETH-AYERST) แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ นมทดแทน , PBM PRODUCTS , ULTRA BRIGHT BEGINNINGS, ถั่วเหลือง, แป้ง (เดิมชื่อ WYETH-AYERST)
2021-02-18