ปริมาณแคลอรี่ ไข่ไก่ลวก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้

สารอาหาร	จำนวน	บรรทัดฐาน **	% ของค่าปกติใน 100 กรัม	% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี	ปกติ 100%
ค่าแคลอรี่	143 กิโลแคลอรี	1684 กิโลแคลอรี	ลด 8.5%	ลด 5.9%	1178 กรัม
โปรตีน	12.51 กรัม	76 กรัม	ลด 16.5%	ลด 11.5%	608 กรัม
ไขมัน	9.47 กรัม	56 กรัม	ลด 16.9%	ลด 11.8%	591 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	0.71 กรัม	219 กรัม	ลด 0.3%	ลด 0.2%	30845 กรัม
น้ำดื่ม	75.85 กรัม	2273 กรัม	ลด 3.3%	ลด 2.3%	2997 กรัม
แอช	1.46 กรัม	~
วิตามิน
วิตามินเอ RE	160 μg	900 μg	ลด 17.8%	ลด 12.4%	563 กรัม
เรติน	0.159 มิลลิกรัม	~
เบต้า Cryptoxanthin	9 μg	~
ลูทีน + ซีแซนทีน	501 μg	~
วิตามินบี 1 ไทอามีน	0.032 มิลลิกรัม	1.5 มิลลิกรัม	ลด 2.1%	ลด 1.5%	4688 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน	0.387 มิลลิกรัม	1.8 มิลลิกรัม	ลด 21.5%	ลด 15%	465 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน	234.1 มิลลิกรัม	500 มิลลิกรัม	ลด 46.8%	ลด 32.7%	214 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic	1.527 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 30.5%	ลด 21.3%	327 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ	0.144 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 7.2%	5%	1389 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต	35 μg	400 μg	ลด 8.8%	ลด 6.2%	1143 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน	0.71 μg	3 μg	ลด 23.7%	ลด 16.6%	423 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล	2 μg	10 μg	ลด 20%	ลด 14%	500 กรัม
วิตามิน D3, cholecalciferol	2 μg	~
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE	1.04 มิลลิกรัม	15 มิลลิกรัม	ลด 6.9%	ลด 4.8%	1442 กรัม
เบต้าโทโคฟีรอ	0.01 มิลลิกรัม	~
แกมมาโทโคฟีรอ	0.5 มิลลิกรัม	~
โทโคฟีรอ	0.06 มิลลิกรัม	~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน	0.3 μg	120 μg	ลด 0.3%	ลด 0.2%	40000 กรัม
วิตามิน PP, NO	0.063 มิลลิกรัม	20 มิลลิกรัม	ลด 0.3%	ลด 0.2%	31746 กรัม
betaine	0.3 มิลลิกรัม	~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K	138 มิลลิกรัม	2500 มิลลิกรัม	ลด 5.5%	ลด 3.8%	1812 กรัม
แคลเซียม, Ca	56 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 5.6%	ลด 3.9%	1786 กรัม
แมกนีเซียมมก	12 มิลลิกรัม	400 มิลลิกรัม	3%	ลด 2.1%	3333 กรัม
โซเดียม, นา	297 มิลลิกรัม	1300 มิลลิกรัม	ลด 22.8%	ลด 15.9%	438 กรัม
ซัลเฟอร์, ส	125.1 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 12.5%	ลด 8.7%	799 กรัม
ฟอสฟอรัสพี	197 มิลลิกรัม	800 มิลลิกรัม	ลด 24.6%	ลด 17.2%	406 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe	1.75 มิลลิกรัม	18 มิลลิกรัม	ลด 9.7%	ลด 6.8%	1029 กรัม
แมงกานีส, Mn	0.028 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 1.4%	1%	7143 กรัม
ทองแดง Cu	72 μg	1000 μg	ลด 7.2%	5%	1389 กรัม
ซีลีเนียม, Se	30.6 μg	55 μg	ลด 55.6%	ลด 38.9%	180 กรัม
ฟลูออรีน, F	1.1 μg	4000 μg	363636 กรัม
สังกะสีสังกะสี	1.29 มิลลิกรัม	12 มิลลิกรัม	ลด 10.8%	ลด 7.6%	930 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)	0.37 กรัม	สูงสุด 100 г
กลูโคส (เดกซ์โทรส)	0.37 กรัม	~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *	0.817 กรัม	~
valine	0.855 กรัม	~
ฮิสติดีน *	0.308 กรัม	~
Isoleucine	0.669 กรัม	~
Leucine	1.082 กรัม	~
ไลซีน	0.909 กรัม	~
methionine	0.378 กรัม	~
ธ รีโอนี	0.553 กรัม	~
โพรไบโอ	0.166 กรัม	~
phenylalanine	0.677 กรัม	~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน	0.732 กรัม	~
กรดแอสปาร์ติก	1.323 กรัม	~
glycine	0.43 กรัม	~
กรดกลูตามิก	1.667 กรัม	~
Proline	0.51 กรัม	~
ซีรีน	0.967 กรัม	~
ซายน์	0.497 กรัม	~
cysteine	0.271 กรัม	~
sterols
คอเลสเตอรอล	370 มิลลิกรัม	สูงสุด 300 มก
กรดไขมัน
การแปลงเพศ	0.038 กรัม	สูงสุด 1.9 г
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว	3.113 กรัม	สูงสุด 18.7 г
4: 0 มัน	0.004 กรัม	~
8: 0 คาพริลิค	0.004 กรัม	~
10: 0 ราศี	0.006 กรัม	~
14: 0 มิริสติก	0.033 กรัม	~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก	0.008 กรัม	~
16:0 ปาลมิติก	2.222 กรัม	~
17: 0 เนยเทียม	0.021 กรัม	~
18: 0 สเตียริน	0.808 กรัม	~
20: 0 อาราชินิค	0.003 กรัม	~
22: 0 เบเจนิก	0.004 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	3.643 กรัม	ต่ำสุด 16.8 г	ลด 21.7%	ลด 15.2%
14:1 ไมริสโทเลอิก	0.007 กรัม	~
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก	0.2 กรัม	~
17: 1 เฮปตาดีซีน	0.012 กรัม	~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)	3.397 กรัม	~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)	0.027 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	1.904 กรัม	จาก 11.2 ไป 20.6	ลด 17%	ลด 11.9%
18: 2 ไลโนเลอิก	1.549 กรัม	~
18: 3 ไลโนเลนิก	0.048 กรัม	~
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส	0.018 กรัม	~
20:3 ไอโคซาทรีอีน	0.023 กรัม	~
20: 4 อาราคิโดนิก	0.188 กรัม	~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน	0.113 กรัม	จาก 0.9 ไป 3.7	ลด 12.6%	ลด 8.8%
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6	0.013 กรัม	~
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3	0.007 กรัม	~
22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3	0.058 กรัม	~
โอเมก้า 6 กรดไขมัน	1.791 กรัม	จาก 4.7 ไป 16.8	ลด 38.1%	ลด 26.6%

ค่าพลังงาน 143 กิโลแคลอรี

ชิ้น = 50 กรัม (71.5 กิโลแคลอรี)
C0 = 60 กรัม (85.8 กิโลแคลอรี)
C1 = 50 กรัม (71.5 กิโลแคลอรี)
C2 = 40 กรัม (57.2 กิโลแคลอรี)
C3 = 32 กรัม (45.8 กิโลแคลอรี)
ใหญ่ = 50 gr (71.5 kcal)

ไข่ไก่ลวก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ 17,8% วิตามินบี 2 21,5% โคลีน 46,8% วิตามินบี 5 30,5% วิตามินบี 12 23,7% วิตามินดี - 20% ฟอสฟอรัส - 24,6% ซีลีเนียม - 55,6%

วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์

คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 143 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, มีประโยชน์อย่างไร? ไข่ไก่ลวก แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ไข่ไก่ลวก

ปริมาณแคลอรี่ไข่ไก่ลวก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

เขียนความเห็น