แคลอรี่สเปรดสำหรับแซนวิชปาเต้หมูและเนื้อ องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่235 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี14%6%717 กรัม
โปรตีน7.66 กรัม76 กรัม10.1%4.3%992 กรัม
ไขมัน17.34 กรัม56 กรัม31%13.2%323 กรัม
คาร์โบไฮเดรต11.74 กรัม219 กรัม5.4%2.3%1865 กรัม
เส้นใยอาหาร0.2 กรัม20 กรัม1%0.4%10000 กรัม
น้ำดื่ม60.28 กรัม2273 กรัม2.7%1.1%3771 กรัม
แอช2.78 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE26 μg900 μg2.9%1.2%3462 กรัม
เรติน0.026 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.172 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม11.5%4.9%872 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.134 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม7.4%3.1%1343 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน62.3 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม12.5%5.3%803 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.43 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม8.6%3.7%1163 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.12 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม6%2.6%1667 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต2 μg400 μg0.5%0.2%20000 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน1.12 μg3 μg37.3%15.9%268 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.6 μg10 μg6%2.6%1667 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE1.74 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัม11.6%4.9%862 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน1.6 μg120 μg1.3%0.6%7500 กรัม
วิตามิน PP, NO1.73 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัม8.7%3.7%1156 กรัม
betaine5.5 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K110 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม4.4%1.9%2273 กรัม
แคลเซียม, Ca12 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม1.2%0.5%8333 กรัม
แมกนีเซียมมก8 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัม2%0.9%5000 กรัม
โซเดียม, นา1013 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัม77.9%33.1%128 กรัม
ซัลเฟอร์, ส76.6 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม7.7%3.3%1305 กรัม
ฟอสฟอรัสพี59 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัม7.4%3.1%1356 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.79 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัม4.4%1.9%2278 กรัม
แมงกานีส, Mn0.026 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม1.3%0.6%7692 กรัม
ทองแดง Cu130 μg1000 μg13%5.5%769 กรัม
ซีลีเนียม, Se9.7 μg55 μg17.6%7.5%567 กรัม
สังกะสีสังกะสี1.02 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม8.5%3.6%1176 กรัม
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.53 กรัม~
valine0.356 กรัม~
ฮิสติดีน *0.279 กรัม~
Isoleucine0.334 กรัม~
Leucine0.6 กรัม~
ไลซีน0.663 กรัม~
methionine0.196 กรัม~
ธ รีโอนี0.334 กรัม~
โพรไบโอ0.082 กรัม~
phenylalanine0.301 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.467 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.72 กรัม~
glycine0.441 กรัม~
กรดกลูตามิก1.14 กรัม~
Proline0.349 กรัม~
ซีรีน0.305 กรัม~
ซายน์0.235 กรัม~
cysteine0.106 กรัม~
sterols
คอเลสเตอรอล38 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว5.977 กรัมสูงสุด 18.7 г
10: 0 ราศี0.05 กรัม~
12: 0 ลอริค0.05 กรัม~
14: 0 มิริสติก0.289 กรัม~
16:0 ปาลมิติก3.573 กรัม~
18: 0 สเตียริน2.016 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว7.584 กรัมต่ำสุด 16.8 г45.1%19.2%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.709 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)6.876 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว2.565 กรัมจาก 11.2 ไป 20.622.9%9.7%
18: 2 ไลโนเลอิก2.185 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.379 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.379 กรัมจาก 0.9 ไป 3.742.1%17.9%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน2.185 กรัมจาก 4.7 ไป 16.846.5%19.8%
 

ค่าพลังงาน 235 กิโลแคลอรี

  • ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม (35.3 kCal)
  • ออนซ์ = 28.35 ก. (66.6 kCal)
สำหรับแซนวิช ปาเต้ หมู และเนื้อ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 11,5% โคลีน - 12,5% วิตามินบี 12 - 37,3% วิตามินอี - 11,6% ทองแดง 13% ซีลีเนียม - 17,6%
  • B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
  • B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 235 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุสิ่งที่เป็นประโยชน์สเปรดสำหรับแซนวิชปาเต้เนื้อหมูและเนื้อวัวแคลอรี่สารอาหารคุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับแซนวิชปาเต้หมูและเนื้อ

เขียนความเห็น