การกินมากเกินไปทางอารมณ์: ทำไมมันเกิดขึ้นและวิธีจัดการกับมัน

หลายคนที่ประสบกับความเครียดมักติดอยู่กับสิ่งที่เรียกว่ารูปแบบการกินตามอารมณ์ การกินตามอารมณ์สามารถแสดงออกได้หลายวิธี เช่น เมื่อคุณกินมันฝรั่งทอดกรอบเพราะความเบื่อหน่าย หรือเมื่อคุณกินช็อกโกแลตแท่งหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน

การกินตามอารมณ์สามารถเป็นการตอบสนองต่อความเครียดชั่วคราว แต่เมื่อมันเกิดขึ้นบ่อยหรือกลายเป็นรูปแบบหลักของการกินและเป็นวิธีจัดการกับอารมณ์ของบุคคลนั้น อาจส่งผลเสียต่อชีวิตและสุขภาพของพวกเขา

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการกินอารมณ์

การกินมากเกินไปมีทั้งทางร่างกายและจิตใจ

การกินตามอารมณ์มักเกิดจากความเครียดหรืออารมณ์ที่รุนแรงอื่นๆ

มีกลยุทธ์หลายอย่างที่สามารถช่วยให้บุคคลรับมือกับอาการของการกินทางอารมณ์ได้

ตัวกระตุ้นการกินอารมณ์

อารมณ์ เช่น ความเครียด ไม่ใช่สาเหตุเดียวของการกินมากเกินไปทางอารมณ์ ควรระลึกไว้เสมอว่ายังมีตัวกระตุ้นเช่น:

ความเบื่อหน่าย: ความเบื่อหน่ายจากความเกียจคร้านเป็นตัวกระตุ้นทางอารมณ์ที่ค่อนข้างธรรมดา หลายคนที่ใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉงหันไปหาอาหารเมื่อมีเวลาหยุดทำงานเพื่อเติมสุญญากาศนั้น

นิสัย: การกินด้วยอารมณ์สามารถเชื่อมโยงกับความทรงจำของสิ่งที่เกิดขึ้นในวัยเด็กของบุคคลได้ ตัวอย่าง เช่น ไอศกรีมที่พ่อแม่ซื้อให้ได้ผลดี หรืออบคุกกี้กับคุณยาย

ความเมื่อยล้า: บ่อยครั้งที่เรากินมากเกินไปหรือกินโดยไม่ตั้งใจเมื่อเราเหนื่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราเหนื่อยกับการทำงานที่ไม่พึงประสงค์ อาหารอาจดูเหมือนเป็นการตอบสนองต่อไม่ต้องการทำกิจกรรมใดๆ อีกต่อไป

อิทธิพลทางสังคม: ทุกคนมีเพื่อนที่ยั่วยวนให้คุณกินพิซซ่าตอนกลางดึกหรือไปที่บาร์เพื่อเป็นรางวัลให้ตัวเองหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อย เรามักจะกินมากเกินไป เพียงไม่ต้องการปฏิเสธกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง

กลยุทธ์การกินมากเกินไปทางอารมณ์

ขั้นตอนแรกที่บุคคลต้องทำเพื่อออกจากกับดักการกินทางอารมณ์คือการรับรู้ถึงสิ่งกระตุ้นและสถานการณ์ที่กระตุ้นพฤติกรรมนี้ การเก็บไดอารี่อาหารสามารถช่วยได้

การติดตามพฤติกรรมของคุณเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเรียนรู้นิสัยการกินของคุณ ลองเขียนสิ่งที่คุณทำในระหว่างวันว่ามันทำให้คุณรู้สึกอย่างไร และคุณรู้สึกหิวแค่ไหนในช่วงเวลานั้น

ลองนึกดูว่าคุณจะตอบโต้ทริกเกอร์ได้อย่างไร ตัวอย่างเช่น:

หากคุณพบว่าตัวเองเบื่ออาหาร ให้ลองอ่านหนังสือใหม่หรือหางานอดิเรกใหม่ๆ

หากคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อคลายเครียด ให้ลองเล่นโยคะ ทำสมาธิ หรือออกไปเดินเล่นเพื่อจัดการกับอารมณ์ของคุณ

หากคุณกำลังกินเพราะคุณเศร้า โทรหาเพื่อนหรือออกไปวิ่งในสวนสาธารณะกับสุนัขของคุณเพื่อจัดการกับความรู้สึกด้านลบของคุณ

การพูดคุยกับนักบำบัดโรคหรือนักจิตวิทยาอาจเป็นประโยชน์เช่นกันเพื่อหารือเกี่ยวกับวิธีอื่นๆ ในการทำลายวงจรของการกินตามอารมณ์

นักโภชนาการหรือแพทย์สามารถแนะนำคุณให้รู้จักกับผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้หรือให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสร้างนิสัยการกินในเชิงบวกและปรับปรุงความสัมพันธ์ของคุณกับอาหาร

การกินตามอารมณ์เป็นความทุกข์ยากอย่างร้ายแรงที่ไม่ได้ช่วยใครด้วยคำแนะนำให้ “ดึงตัวเองเข้าหากัน” หรือ “แค่กินน้อยลง” สาเหตุของรูปแบบการกินตามอารมณ์นั้นซับซ้อนและหลากหลาย เช่น การอบรมเลี้ยงดู อิทธิพลของอารมณ์เชิงลบ และปัจจัยทางสรีรวิทยา

จะแยกความแตกต่างระหว่างความหิวทางสรีรวิทยาและอารมณ์ได้อย่างไร?

ความหิวทางอารมณ์เป็นเรื่องง่ายมากที่จะสับสนกับความหิวทางร่างกาย แต่มีลักษณะเฉพาะที่ทำให้พวกเขาแตกต่าง และการตระหนักถึงความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้เป็นก้าวแรกสู่การหยุดการกินตามอารมณ์

ถามตัวเองสองสามคำถาม:

ความหิวมาเร็วหรือค่อยเป็นค่อยไป? ความหิวทางอารมณ์มักจะเกิดขึ้นอย่างกะทันหัน ในขณะที่ความหิวทางสรีรวิทยามักจะค่อย ๆ เกิดขึ้น

คุณมีความอยากอาหารบางอย่างหรือไม่? ความหิวทางอารมณ์มักเกี่ยวข้องกับความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรืออาหารบางชนิด ในขณะที่ความหิวทางร่างกายมักจะอิ่มด้วยอาหารทุกชนิด

คุณกินโดยไม่ตั้งใจหรือไม่? การกินอย่างไม่ใส่ใจคือการกินโดยไม่ใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินและความรู้สึก ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณดูทีวีและกินไอศกรีมทั้งกล่องในคราวเดียว นี่เป็นตัวอย่างหนึ่งของการกินอย่างไม่ใส่ใจและการกินมากเกินไปทางอารมณ์

ความหิวมาจากท้องหรือหัว? ความหิวทางสรีรวิทยาบ่งบอกถึงความหิวโหยในท้อง ในขณะที่ความหิวทางอารมณ์มักจะเริ่มต้นเมื่อคนนึกถึงอาหาร

กินแล้วรู้สึกผิดไหม? เมื่อเรายอมกินเพราะความเครียด เรามักจะรู้สึกเสียใจ ละอายใจ หรือรู้สึกผิด ซึ่งเป็นลักษณะที่ชัดเจนของการกินตามอารมณ์ เมื่อคุณสนองความหิวทางสรีรวิทยา คุณจะให้สารอาหารและแคลอรีที่จำเป็นแก่ร่างกายโดยไม่เชื่อมโยงกับความรู้สึกด้านลบ

ดังนั้น การรับประทานอาหารตามอารมณ์จึงเป็นปรากฏการณ์ที่พบได้บ่อย ซึ่งแตกต่างจากความหิวทางสรีรวิทยา บางคนยอมจำนนต่อมันเป็นครั้งคราว ในขณะที่คนอื่นอาจพบว่ามันส่งผลกระทบต่อชีวิตของพวกเขา และอาจถึงกับคุกคามสุขภาพและสุขภาพจิตของพวกเขา

หากคุณกำลังประสบกับอารมณ์ด้านลบจากนิสัยการกินของคุณและไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยตัวเอง ทางที่ดีควรพูดคุยกับนักโภชนาการหรือนักบำบัดโรคเกี่ยวกับหัวข้อนี้ ซึ่งสามารถช่วยคุณหาทางแก้ไขและจัดการกับสถานการณ์นี้