สินค้าประจำเดือนกุมภาพันธ์

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคไวรัส เนื่องจากเป็นช่วงที่ร่างกายรู้สึกเหนื่อยมากที่สุดจากอากาศที่หนาวเย็นต่อเนื่องและขาดแสงแดด . และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะลดการใช้อาหารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ซึ่งรวมถึง: อาหารที่มีสารกันบูดและสารเติมแต่ง, อาหารจานด่วน, น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์, ผลิตภัณฑ์จากนม ทำไม เพราะพวกมันกินแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้และทำให้เกิดการอักเสบซึ่งทำลายสถานะของระบบภูมิคุ้มกันต่อไป

และตอนนี้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเดือนกุมภาพันธ์! 

ซอสผัดผัก

ผักชนิดหนึ่ง

ต้นไม้ที่ทนต่อความเย็นจัดที่สวยงามน่าอัศจรรย์นี้มีใบที่อุดมสมบูรณ์และลำต้นสีแดงหนาเป็นที่คุ้นเคยกับปู่ย่าตายายของเรามากขึ้น แต่บางทีคุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า และอาจถึงขั้นลองทำดูด้วยซ้ำ

รูบาร์บไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยน้ำ 92% และช่วงวิตามินของมันอุดมไปด้วยและหลากหลาย: โคลีน (B4) กรดโฟลิก (B9) กรดแอสคอร์บิก (C) ไรโบฟลาวิน (B2) โทโคฟีรอ (E) นอกจากนี้ มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่สำคัญที่สุด ได้แก่ โพแทสเซียม สังกะสี ซีลีเนียม แคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส แมงกานีส และกรดที่สำคัญ

ซุป, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่มปรุงจากรูบาร์บพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในสลัดและพืชยังถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม

หัวหอม 

อา หัวหอม! แล้วใครล่ะที่ไม่รู้จักเขา? เป็นเวลากว่า 5000 ปีที่ทำให้เราพึงพอใจด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

และพืชชนิดนี้มีประโยชน์สำหรับเนื้อหาของวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย: B, C, E, PP เอฟเฟกต์ได้รับการปรับปรุงโดยการมีฟลูออรีน ฟอสฟอรัส เหล็ก โซเดียม เควอซิติน กรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหย อย่างหลังส่งผลกระทบต่อกลิ่นฉุนและรสชาติเฉพาะของหัวหอม เขาทำให้ผู้หญิงหลายคนร้องไห้!

ดิบ ต้ม นึ่ง ทอด แห้ง อะไรก็ได้! เพิ่มลงในสลัด, ซุป, อาหารจานหลัก หัวหอมสามารถเปลี่ยนได้เกือบทุกจาน 

สควอช

แล้วนี่ผลไม้อะไร! ไม่ มันคือผัก! ผักที่เป็นของตระกูลมะระ ดูเหมือนบางอย่างระหว่างฟักทองกับบวบ แต่มีรสชาติที่แตกต่างจากทั้งสองอย่าง และบางทีคุณอาจพบเขาซ้ำหลายครั้งบนชั้นวางของในร้าน

สควอช Butternut (ใช่เรียกอีกอย่างว่าสควอช) อุดมไปด้วยไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต วิตามิน E, C, K, PP, B9 แร่ธาตุ เช่น ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม และเมล็ดพืชยังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

เนื่องจากรสหวานที่น่ารับประทาน ผักชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับทำสลัดเบาๆ ซุป ผักบด และขนมอบ 

ขมิ้น

พบกับขมิ้น! บางครั้งก็ใช้ชื่อ "ขิงเหลือง" ด้วย ผงทำมาจากเหง้าแห้งของพืชชนิดนี้ ซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศที่ทุกคนรู้จัก ตามอายุรเวท ขมิ้นเป็นเครื่องเทศชนิดเดียวที่ทำให้เลือดบริสุทธิ์!

และขมิ้นก็มีประโยชน์สำหรับองค์ประกอบวิตามินที่มีประสิทธิภาพ ประกอบด้วยวิตามิน C, B, B1, B2, B3, K และธาตุต่างๆ เช่น ไอโอดีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ตลอดจนส่วนประกอบต่างๆ ของน้ำมันหอมระเหย แต่สถานที่พิเศษท่ามกลางข้อดีของขมิ้นนั้นถูกครอบครองโดยเคอร์คูมิน มีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่งและเป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร E100

เงินทุนและเครื่องดื่มเพื่อการรักษาต่างๆ ทำจากผงขมิ้น เช่นเดียวกับน้ำพริกทางการแพทย์และเครื่องสำอาง ขี้ผึ้งและครีม 

เสริมรายการผักตามฤดูกาล: สวีเดน, กะหล่ำปลีทุกชนิด, ขิง, มันฝรั่ง, รากชิกโครี, แครอท, พาร์สนิป, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวบีท, ขึ้นฉ่าย, มันเทศ, ฟักทอง, มะรุม, กระเทียม 

ผลไม้และผลเบอร์รี่

barberry

สำหรับรสเปรี้ยวและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่า "มะนาวเปรี้ยว" ผลไม้นั้นมีสีแดงสดแดงเข้มเก็บเป็นแปรงและแช่แข็ง!

ผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริง ผลไม้ Barberry มีวิตามิน C, E, K, กลูโคส, ฟรุกโตส, กรดอินทรีย์ (มาลิก, ซิตริก, ทาร์ทาริก), น้ำมันหอมระเหย

ผลไม้ Barberry ในรูปแบบของแยม, มาร์มาเลด, เยลลี่, น้ำเชื่อม, เครื่องดื่ม, เครื่องปรุงรส รากและเปลือกในรูปแบบของยาต้มและใบ - ในรูปแบบของเงินทุนบำบัด

โกเมน

ทับทิมเป็นสินค้ายอดฮิตของเดือนและแน่นอนว่าเป็นฤดูหนาว ทางทิศตะวันออกถือเป็น “ราชาท่ามกลางผลไม้ทั้งปวง” ไม่เสียเปล่า! องค์ประกอบของมันเป็นเอกลักษณ์ และรสชาติที่เข้มข้นนี้ …

ในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระ ทับทิมมีมากกว่าไวน์แดงและชาเขียว และกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิดที่ประกอบเป็นส่วนประกอบนั้นพบได้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น

ทับทิมเป็นวิตามิน C, E, P, B6, B12, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ไอโอดีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, กรดอินทรีย์, กลูโคส, ฟรุกโตสและแทนนิน!

สดใหม่ในรูปของน้ำผลไม้และเครื่องดื่มรักษาและเงินทุนที่เตรียมจากเปลือกทับทิม 

สีแดง

เบอร์รี่นี้รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ และมีคุณค่าเทียบเท่ากับกุหลาบป่าและมะนาว ทำไม เพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ประการแรก แอสคอร์บิกแอซิดในปริมาณมาก ซึ่งสำคัญมากที่จะใช้ในฤดูหนาว และยังมีปริมาณเบต้าแคโรทีน เพคติน แทนนิน โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส และโซเดียม

สด, แห้ง, หมัก, ในรูปแบบของยาต้ม, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, เยลลี่, แยมผิวส้ม

และผลเบอร์รี่ 1-2 ช้อนโต๊ะสามารถใช้เป็นยาชูกำลัง ทางเลือกที่ดีสำหรับกาแฟ! 

ส้มโอ (จีน ไทย)

บ้านเกิดของผลไม้ฉ่ำจากตระกูลส้มคือจีน และควรสังเกตว่าที่นั่นเป็นที่เคารพนับถือมาก มากเสียจนได้มอบให้แก่กันในปีใหม่เพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรืองและความเป็นอยู่ที่ดี

ชุดของสารอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้นั้นน่าประทับใจ: วิตามิน A, C, วิตามิน B, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, โซเดียม, เหล็ก, น้ำมันหอมระเหยและไฟเบอร์ นอกจากนี้ ส้มโอยังเป็นเจ้าของเอนไซม์ไลโปลิติกที่ช่วยสลายไขมันและโปรตีน

ในความสดและเป็นธรรมชาติที่สุด! ดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าสิ่งอื่นใด แต่คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดและซอสได้

เสริมรายการผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล: อะโวคาโด (อิสราเอล, เม็กซิโก), กล้วย (แอฟริกาใต้, จีน, แอฟริกา), Hawthorn, Elderberry, ส้มโอ, ลูกแพร์, viburnum, climentines (ตุรกี), kumquat (จีน), cloudberries, ทะเล buckthorn , เถ้าภูเขา, แอปเปิ้ล , กุหลาบป่า, แครนเบอร์รี่ 

พืช

ธัญพืชแบ่งออกเป็นสามประเภท:

– ซูโดซีเรียล (บัควีท, งา),

– ซีเรียล (ข้าวโอ๊ต, คีนัว, ผักโขม, ข้าวป่า, ข้าวดำ)

– พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง, ถั่วชิกพี, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว). 

พวกเขาจะทำให้อาหารของคุณน่าพอใจและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

มาแล้ว อิ่มบุญ อิ่มท้อง กุมภาพันธ์นี้! ดังนั้นเราจึงนำรายการมาให้บริการและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อตอบสนองฤดูใบไม้ผลิที่แข็งแรงและเต็มไปด้วยความแข็งแกร่ง!

เขียนความเห็น