เห็ดพอร์โทเบลโลปรุงนานแค่ไหน?

ปรุง Portobello ในน้ำเค็มเป็นเวลา 15-17 นาที

วิธีทำพอร์โทเบลโล

คุณจะต้องการ – พอร์โตเบลโล, น้ำ, เกลือ

1. ล้าง Portobello ตัดราก ทำความสะอาดสิ่งสกปรกด้วยแปรง

2. ใส่พอร์โตเบลโลลงในกระทะ เทน้ำให้ท่วมเห็ด

3. นำกระทะตั้งไฟ

4. ใส่เกลือ

5. หลังจากเดือดให้ปรุง portobello เป็นเวลา 15 นาทีปิดฝาด้วยไฟอ่อนและเดือดเล็กน้อย

6. สะเด็ดน้ำซุป (ใช้ทำซุปและซอสได้) แช่เห็ดให้เย็นและใช้ตามที่กำหนด

เห็ดพอร์โทเบลโลของคุณสุกแล้ว!

นานแค่ไหนและทอด portobello อย่างไร?

ต้องทอดพอร์โตเบลโลก่อนที่ของเหลวจากพอร์โทเบลโลจะระเหยออกจากกระทะ โดยปกติจะใช้เวลา 7-10 นาทีในการทอด

อร่อยจริง

– ไม่แนะนำให้แช่เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ เนื่องจากเห็ดปลูกในสภาพปลอดเชื้อ จึงไม่น่าจะปนเปื้อนและทำความสะอาดด้วยแปรงขนอ่อนก็เพียงพอแล้ว ถ้ายังจำเป็น ที่จะล้าง ขอแนะนำให้ใช้เห็ดนี้ทันทีและตากให้แห้งประมาณ 5-7 นาทีก่อนปรุงอาหาร

- เมื่อเลือก พอร์โทเบลโล พึงระลึกไว้เสมอว่าเห็ดที่มีฝาโค้งนั้นยังอ่อนอยู่ เต็มไปด้วยความชื้น การซื้อเห็ดที่โตแล้วมีเหตุผลมากกว่าในแง่ของเศรษฐกิจซึ่งความชื้นออกมาแล้ว ฝาครอบที่เท่ากันมีผลดีต่อรสชาติของเห็ด: รสชาติของ Portobello ที่โตแล้วนั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและโครงสร้างก็หนาแน่นขึ้น

– พอร์โตเบลโล – it เห็ดแชมปิญองหลากหลายชนิด มีขนาดหมวกที่ใหญ่เป็นพิเศษ ในร้านค้าในมอสโก คุณสามารถหา portobello กับหมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 เซนติเมตร

- ค่าแคลอรี่ พอร์โทเบลโล – 26 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

– โดยปกติแล้ว Portobello มักจะ เติบโตขึ้น ในไมซีเลียมเทียม อย่างไรก็ตาม กระบวนการปลูก Portobello นั้นไม่เหมือนกับแชมเปญทั่วไป กระบวนการปลูก Portobello นั้นละเอียดอ่อนกว่า ดังนั้นการเพาะ Portobello จึงไม่ธรรมดา ที่เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้คือราคาเห็ดในร้านค้าสูง

- ราคา portobello ในร้านค้ามอสโก – 500 รูเบิล / 1 กิโลกรัม

– นอกจากการทำอาหาร portobello ทอดและอบ… พอร์โทเบลโลยัดและยัดด้วยฝาขนาดใหญ่โดยใช้ฝาขนาดใหญ่