อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน

สำหรับพวกเราหลายคนฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาพิเศษของปี หิมะที่ตกลงมาทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบอย่างสนุกสนานการสังสรรค์ที่อบอุ่นกับครอบครัววันหยุดปีใหม่การตกแต่งที่สดใสของขวัญส้มเขียวหวานช็อคโกแลตและไวน์ที่มีกลิ่นหอม ... อย่างไรก็ตามสำหรับภูมิคุ้มกันของเราฤดูหนาวเป็นการทดสอบความน่าเชื่อถือที่ยาก ท้ายที่สุดการขาดแสงแดดความเย็นจัดอากาศแห้งภายในสถานที่ที่ร้อนจัดทำให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของไวรัสและแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของโรคตามฤดูกาล พวกมัน "ทำร้าย" ร่างกายของเราอย่างไม่รู้จบและทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง เป็นผลให้ในบางจุดเธอไม่รับมือและคนป่วย แต่สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่ายๆโดยการเพิ่มอาหารพิเศษลงในอาหารของคุณ

ภูมิคุ้มกันและโภชนาการ

วิธีที่แน่นอนที่สุดในการช่วยระบบภูมิคุ้มกันคือการจัดให้มีสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการทำงานปกติ แต่สามารถทำได้โดยการทำความเข้าใจหลักการทำงานของมันเท่านั้น และสำหรับสิ่งนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะจินตนาการถึงระบบภูมิคุ้มกันในรูปแบบของวงออร์เคสตราขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับแต่งมาเป็นอย่างดี เขาเป็นเจ้าของเครื่องมือจำนวนมาก - ลิมโฟไซต์ฟาโกไซต์และแอนติบอดี ด้วยการทำงานร่วมกันที่ดีพวกเขา "เปิด" ตรงเวลาและให้การป้องกันที่เหมาะสมและทันท่วงทีต่อร่างกายจากไวรัสแบคทีเรียและสารพิษต่างๆ

ผลการศึกษาพบว่าการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันมักจะลดลงตามอายุ อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์หลายคนยืนยันว่าคุณภาพของโภชนาการของมนุษย์เป็นหัวใจสำคัญของการลดลงนี้ การรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยเปลี่ยนแปลงสถานการณ์อย่างรุนแรงโดยให้วิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นแก่ร่างกาย

ดร. วิลเลียมเซียร์กุมารแพทย์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคนหนึ่งของโลกยังพูดถึงเรื่องภูมิคุ้มกัน “ ระบบภูมิคุ้มกันของคนที่กินอาหารได้ดีจะสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นมา สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นจากการเพิ่มขึ้นของจำนวนเม็ดเลือดขาว (เม็ดเลือดขาว) ซึ่งเป็นกองทัพภูมิคุ้มกันชนิดหนึ่งและทำให้พวกเขากลายเป็นนักรบตัวจริงที่ไม่เพียง แต่ต่อสู้ได้ดีเท่านั้น แต่ยังพัฒนา“ ยุทธวิธี” ที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับผู้บุกรุกอีกด้วย “

นอกจากนี้เขายังเสนอรายการวิตามินและสารอาหารที่สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้อย่างมีนัยสำคัญ

ส่วนผสมทางโภชนาการเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

• C วิตามิน… ผลต่อระบบภูมิคุ้มกันได้รับการวิจัยมากที่สุด เป็นผลให้สามารถทดลองพิสูจน์ได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาสามารถเพิ่มการผลิตเม็ดเลือดขาวและแอนติบอดีในร่างกายซึ่งจะเพิ่มระดับของ interferon ซึ่งเป็นเขตป้องกันของเซลล์
• วิตามินอี…สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งที่ช่วยกระตุ้นการสร้างแอนติบอดีที่สามารถค้นหาและทำลายจุลินทรีย์แบคทีเรียและเซลล์มะเร็งที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างรวดเร็ว
• Carotenoids… สารต้านอนุมูลอิสระทรงประสิทธิภาพที่ช่วยชะลอความชราและเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณค่าหลักของพวกเขาอยู่ในความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ ร่างกายยังใช้วิตามินเอเพื่อผลิต
• bioflavonoids…จุดประสงค์ของมันคือการปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากผลกระทบของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย และแหล่งที่มาหลักคือผักและผลไม้
• สังกะสี…แร่ธาตุนี้มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงในการสร้างเม็ดเลือดขาวและแอนติบอดีซึ่งจะช่วยป้องกันมะเร็งการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียต่างๆ มีความเห็นว่าเป็นสังกะสีที่สามารถลดจำนวนโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันในเด็กในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว อย่างไรก็ตามการวิจัยในพื้นที่นี้ยังคงดำเนินต่อไป
• ซีลีเนียม…แร่ธาตุนี้ช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ป้องกันและระดมพลังภายในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับมะเร็ง
• โอเมก้า 3 กรดไขมัน…ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะป่วยด้วยโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและในกรณีที่มีการติดเชื้อก็จะทนได้ง่ายขึ้น เนื่องจากกรดเหล่านี้ไปเพิ่มการทำงานของ phagocytes ซึ่งเป็นเซลล์ที่ "กิน" แบคทีเรีย
• СпÐμц DD (ออริกาโน ขิง อบเชย โรสแมรี่ พริกไทยดำ โหระพา อบเชย ฯลฯ) รวมทั้งกระเทียม พวกมันถูกระบุโดยเจตนาว่าเป็นแร่ธาตุและวิตามิน เนื่องจากผลกระทบของพวกมันต่อระบบภูมิคุ้มกันนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป ยาเหล่านี้เป็นสารเมือกตามธรรมชาติ (เสมหะ) ที่ทำให้เสมหะที่สะสมอยู่ในทางเดินหายใจและไซนัสบางลงได้สำเร็จ และช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็ว ยิ่งไปกว่านั้น กระเทียมยังช่วยปรับปรุงการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวและแอนติบอดีอีกด้วย

เมื่อตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารนี้สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าความสำเร็จนั้นอยู่ที่ความสมดุล ดังนั้นการเพิกเฉยต่อประเด็นเหล่านี้โดยมุ่งเน้นไปที่ผู้อื่นจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากและบางครั้งก็เป็นอันตราย ท้ายที่สุดความจริงบอกว่าทุกอย่างควรอยู่ในการกลั่นกรอง

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน 12 อันดับแรก:

แอปเปิ้ล. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบดังนั้นจึงมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน

บีท. เป็นแหล่งวิตามินซีและแมงกานีสที่ดีเยี่ยม หลังสนับสนุนภูมิคุ้มกันโดยการปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดขาว

กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ ประกอบด้วยวิตามิน C, K รวมทั้งแมงกานีสและฟลาโวนอยด์ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย

กระเทียม. สารต้านเชื้อราสากลต้านเชื้อแบคทีเรียยาต้านไวรัสยาแก้คันและยาต้านมะเร็ง ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่งสามารถใช้เป็นยาปฏิชีวนะได้สำเร็จ ต่อมานักวิทยาศาสตร์อธิบายเรื่องนี้ด้วยเนื้อหาของสารพิเศษในนั้น - อัลลิลซัลไฟด์เมธิลซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาปฏิชีวนะ ดังนั้นกระเทียมจึงสามารถใช้ไม่เพียง แต่เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่อีกด้วย

หัวผักกาด. แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุวิตามินและใยอาหารตามธรรมชาติ ปกป้องร่างกายจากผลกระทบของอนุมูลอิสระอย่างสมบูรณ์แบบ และได้รับการยกย่องอย่างสูงในเรื่องของกรดไฮดรอกซีซินนามิกซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและความสามารถในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง

โยเกิร์ต. อย่าลืมรวมไว้ในอาหารของคุณหากคุณต้องการให้วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่มากับอาหารร่างกายของคุณดูดซึมได้ดี ประกอบด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ - โปรไบโอติกที่มีผลต่อสุขภาพของลำไส้และกำหนดความน่าเชื่อถือของระบบภูมิคุ้มกัน

ชาเขียว. ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและด้วยปริมาณวิตามินจึงสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้

ฟักทอง. แหล่งวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณสามารถแทนที่ด้วยแครอทหรือลูกพลับ

บลูเบอร์รี่. มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เซลล์ต้านทานต่อผลกระทบของไวรัสและแบคทีเรีย และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและอารมณ์ได้ดี อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่คุณชอบ

อัลมอนด์. เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินอีซีลีเนียมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

แซลมอน. เช่นเดียวกับปลาที่มีน้ำมันอื่นๆ เช่น ปลาแมคเคอเรลหรือปลาเทราท์ ปลาชนิดนี้มีกรดไขมันซีลีเนียมและโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของฟาโกไซต์และต้านทานต่อโรคหวัดและมะเร็งของร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรค (เมื่อน้ำมูกไหลจมูกจะหยุดทำหน้าที่ป้องกันและส่งผ่านการติดเชื้อต่าง ๆ เข้าสู่ระบบทางเดินหายใจ)

ไก่. แต่กระต่ายและเนื้อไม่ติดมันอื่นๆ จะทำได้ เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมโดยที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรับปรุงภูมิคุ้มกัน โปรตีนถูกแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนซึ่งจะสร้างเม็ดเลือดขาวขึ้นใหม่

คุณสามารถทำอะไรได้อีกเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน?

1. 1 นำวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นเล่นกีฬาตรวจสอบน้ำหนักของคุณ
2. 2 กำจัดปัญหาการย่อยอาหารถ้ามี
3. 3 ลดปริมาณสารก่อภูมิแพ้หากบุคคลนั้นมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
4. 4 เลิกสูบบุหรี่และอย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเช่นเดียวกับของเค็มของทอดและรมควัน
5. 5 อย่าละเลยการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ
6. 6 ปฏิบัติตามกฎของสุขอนามัยส่วนบุคคล
7. 7 อย่าเบื่อที่จะหัวเราะและมีความสุขกับชีวิต นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าอารมณ์เชิงลบและความเครียดมีผลต่อสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน อย่าลืมเรื่องนี้หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอ!