นำเข้าความรู้: เท่าไหร่?

ตลาดร้านอาหารยูเครนเปลี่ยนแปลงทุกเดือน อาหารของประเทศที่ยังไม่ได้สำรวจการตีความของผู้เขียนเกี่ยวกับอาหารที่คุ้นเคยชื่อใหม่ใน Olympus ของพ่อครัวที่เป็นที่รักและมีชื่อเสียงทั้งหมดนี้ไม่ใช่ความฝันอันน่าสยดสยองของความโรแมนติกอีกต่อไป แต่เป็นภาพจริง ไม่ช้าก็เร็วก่อนที่เชฟทุกคนจะใฝ่ฝันถึงความรู้ที่ระเบิดสติคำถามก็เกิดขึ้น:“ ฉันควรไปเรียนโรงเรียนไหนดี?” ด้านล่างนี้คือโรงเรียนทั้งห้าแห่ง ข้อดีและข้อเสียที่ระบุไว้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียน

อันดับที่ห้าหัวข้อเรื่องเสียเงินและอารมณ์เชิงลบไปที่โรงเรียน Le Cordon Bleu องค์ประกอบข้อมูลและการปฏิบัติขั้นต่ำ เมื่อเสร็จสิ้นการฝึกอบรม นักเรียนจะสามารถปอกแครอทได้อย่างเชี่ยวชาญ

ตั้งแต่ 1-300 ยูโรต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับหลักสูตรและระยะเวลา

อันดับสี่ ตรงบริเวณด่านสุดท้ายของอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง – Ecole Ritz Escoffier ที่นี่เวลาได้หยุดลง สิ่งประดิษฐ์ใหม่ที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นและประหยัดเวลาจะไม่ทำลายที่นี่ เฉพาะสูตรดั้งเดิมเท่านั้น เทคโนโลยีเอสคอฟเฟอร์ ขาดความยืดหยุ่นและการปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างสมบูรณ์ โรงเรียนสอนทำอาหารที่แพงที่สุดในโลก ให้ความรู้เฉพาะด้านการทำอาหารฝรั่งเศส

ค่าเล่าเรียน 3 ยูโรเป็นเวลา 000 วัน

อันดับสาม แบ่งปันโดย Italian Food Style Education (IFSE) และ International Culinary School ในทัสคานี

IFSE เป็นโรงเรียนสอนทำอาหารที่ได้รับการดัดแปลงซึ่งสำรวจอาหารอิตาเลียนร่วมสมัยและอนาคต ที่นี่พวกเขาอิ่มตัวด้วยความรู้อย่างเข้มข้น - มีอาหารประมาณ 8 จานต่อวัน ทุกอย่างติดตั้งด้วยเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด สมเหตุสมผล และใช้งานได้ดีที่สุด นักเรียนมีพื้นที่ว่างเพียงพอในครัวเพื่อไม่ให้รบกวนการทำงานของกันและกัน

สามสัปดาห์ - 4 ยูโร ราคานี้รวมเฉพาะการฝึกอบรม

โรงเรียนสอนทำอาหารในทัสคานีเป็นโรงเรียนสอนการทำอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมหรือประวัติความเป็นมาของอาหารอิตาเลียนอย่างถูกต้อง นักเรียนปรุงอาหารตามสูตรอาหารเก่า ๆ เรียนรู้ตำนานที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาแต่ละคน วิลล่าสมัยศตวรรษที่ XNUMX ที่โรงเรียนตั้งอยู่มีห้องครัว XNUMX ห้องและอพาร์ตเมนต์ XNUMX ห้องที่นักเรียนอาศัยอยู่ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้พื้นฐานอาหารอิตาเลียน

ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมคือ 1 ยูโร นอกเหนือจากชั้นเรียนที่ใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วจำนวนดังกล่าวยังรวมถึงที่พักและอาหารสามมื้อต่อวัน

เป็นมูลค่าการชี้แจงที่นี่ แน่นอนนักเรียนกินสิ่งที่พวกเขาทำอาหาร แต่มันเกิดขึ้นที่มีเพียงบล็อกเดียวที่ใช้งานได้จริงและเกิดขึ้นในตอนเย็น หรือในตอนเช้า ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่านักเรียนจะรับประทานอาหารอย่างไรในเวลาว่าง

ที่สอง เป็นเจ้าของโดย Basque Culinary Center นี่ไม่ใช่แค่โรงเรียนไม่ใช่แค่โรงเรียน แต่เป็นห้องทดลองของการทำอาหารของโลก นี่คือจุดเริ่มต้นของเทรนด์อาหารและโซลูชั่นทางเทคโนโลยี นักเรียนทำงานในห้องเรียนที่มีอุปกรณ์ครบครัน International Council ประกอบด้วยเชฟที่ดีที่สุดในยุคของเรา: Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Rene Redzepi, Ferran Adria และคนอื่น ๆ เป็นเครื่องยนต์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของศูนย์และคุณสามารถสัมผัสได้ในทุกรายละเอียด  

ค่าเล่าเรียนประมาณ 1 ยูโรต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับหลักสูตร

ผู้ชนะการจัดอันดับ - เฟอร์รันดี. ที่นี่พวกเขาเตรียมอาวุธหลายขาที่สามารถเริ่มทำงานในร้านอาหารใด ๆ ในโลกได้ทันที โรงเรียนเตรียมคนทำงานหนักที่สามารถทำทุกอย่างได้ Ferrandi จัดหาเชฟให้กับร้านอาหารส่วนใหญ่ในปารีสและมีส่วนร่วมในกิจกรรมการทำอาหารเกือบทั้งหมด จากโรงเรียนทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นมีเพียงโรงเรียนนี้เท่านั้นที่เป็นโรงเรียนสาธารณะและไม่ใช่โรงเรียนเอกชน โรงเรียนมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับเกาหลีใต้และสัญญากับรัฐบาล: ครูจะถูกส่งไปสอนในโรงเรียนสอนทำอาหารเป็นประจำ Ferrandi ยังเป็นฐานสำหรับการแข่งขันทำขนมและการทำอาหารระดับนานาชาติอีกมากมาย

ค่าเล่าเรียน - 2 ยูโรต่อสัปดาห์