คิสเซล

รายละเอียด

Kissel – เครื่องดื่มของหวานที่มีโครงสร้างเหมือนเยลลี่ พวกเขาทำให้มันขึ้นอยู่กับผลไม้และผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, น้ำเชื่อม, นม, เจือจางด้วยแยมน้ำด้วยการเพิ่มแป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่งและการหมักเมล็ดพืช สารให้ความหวานในองค์ประกอบของ Kissel คือน้ำตาล

Kissel เป็นเครื่องดื่มพื้นเมืองของรัสเซีย ชื่อนี้มาจากชื่อสามัญในหมู่บ้านเมื่อกว่า 1000 ปีก่อน ข้าวโอ๊ต Kissel ปรากฏในภายหลังว่า Kissel ผลไม้ที่คุ้นเคยจากแป้งได้สืบทอดชื่อนี้

เป็นไปได้ที่จะทำเยลลี่ที่บ้านจากผลไม้, เบอร์รี่, น้ำตาลและแป้ง หรือคุณอาจใช้ประโยชน์จากความสำเร็จของอุตสาหกรรมเคมี – Kissel ที่ละลายอย่างรวดเร็วจากแพ็คเก็ต

จูบ

วิธีการทำ

สูตร Kissel จากส่วนผสมจากธรรมชาติที่บ้านค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้ผลไม้และผลเบอร์รี่สดล้างในน้ำเย็นแล้วบดในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น หากมีผลเบอร์รี่กระดูกเล็ก ๆ คุณควรถูน้ำซุปข้นผ่านตะแกรงเพิ่มเติม ผลที่ได้คือน้ำซุปข้นถ้วย (250 กรัม) คุณควรเทน้ำ (2 ลิตร) ลงในกระทะ ใส่น้ำตาล (1-3 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ และน้ำซุปข้นเบอร์รี่ ส่วนผสมที่ได้จะนำไปต้ม แยกในบีกเกอร์ที่มีน้ำ (100 มล.) ควรค่อยๆ เจือจางแป้ง (1-2 ช้อนโต๊ะ) กวนอย่างต่อเนื่องเทลงในผลไม้แช่อิ่ม การปรุงอาหาร Kissel ควรจนหนา (ประมาณ 10 นาที) คุณควรเทบางส่วนลงในแก้วหรือชามสำหรับเครื่องดื่มพร้อมดื่มและปล่อยให้เย็นในตู้เย็น

จูบจากโรงงานทันทีที่คุณสามารถทำได้ง่ายยิ่งขึ้น มันจะช่วยได้ถ้าคุณต้มตามที่แนะนำไว้บนบรรจุภัณฑ์ ค่อยๆเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมเทเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ลงไปเรื่อย ๆ ต้มเครื่องดื่มตามระยะเวลาที่แนะนำและทุกอย่างก็พร้อมดื่ม

ประโยชน์ของ Kissel

การปรากฏตัวของแป้งใน Kissel ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อย่างไรก็ตามมันยังคงรักษาวิตามินทั้งหมดของผลไม้และผลเบอร์รี่ไว้ สามารถใช้แทนอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งได้ เช่น น้ำชายามบ่าย สำหรับผู้ที่มีการหลั่งน้ำย่อยมากขึ้น โรคกระเพาะ หรือโรคแผลในกระเพาะอาหารในทางเดินอาหาร แพทย์มักแนะนำให้ใช้สำหรับสภาวะที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เป็นกรด

สิทธิประโยชน์พิเศษ

Blueberry Kissel ช่วยเพิ่มการมองเห็นและส่งผลในเชิงบวกต่อการป้องกันและรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารและโรคติดเชื้อ

โดยอิงจากแอปเปิ้ล Kissel ดีที่สุดในการมีเม็ดเลือดแดงในเลือดจำนวนเล็กน้อยฮีโมโกลบินลดลงและข้อบกพร่อง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เนื่องจากอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

Kissel ซึ่งใช้ผลเบอร์รี่เถ้าภูเขานั้นดีในการรักษาโรคตับและทางเดินน้ำดีทั่วไป มีสารที่ช่วยในการปรับปรุงน้ำดี ปรับปรุงสีและลักษณะคุณภาพ นอกจากนี้ พุดดิ้งนี้ยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะเล็กน้อย

เชอร์รี่อบอุ่น Kissel ช่วยในช่วงเริ่มต้นของโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและกระบวนการอักเสบในปอด ได้ผลนี้เนื่องจากคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของเชอร์รี่

วิตามินซีและกรดอะซิติลซาลิไซลิกจำนวนมากอยู่ในแครนเบอร์รี่คิสเซลที่ช่วยแก้หวัดและไข้หวัดใหญ่

Kissel เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มหลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด ทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองเนื่องจากโครงสร้างหนืดเคลือบผนังกระเพาะอาหารป้องกันความเสียหายและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

คิสเซล

อันตรายของ Kissel และข้อห้าม

คุณสมบัติเชิงลบทั้งหมดของ Kissel เราสามารถอ้างถึงแป้งที่มีอยู่ แป้งในองค์ประกอบ Kissel เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติมซึ่งการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้หากมีอาการแพ้ผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ คุณไม่ควรใช้เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของเครื่องดื่มอื่น ๆ :

เขียนความเห็น