น้ำมันถั่วเหลืองเกลือต่ำสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

น้ำมันถั่วเหลืองเกลือต่ำสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้

สารอาหาร	จำนวน	บรรทัดฐาน **	% ของค่าปกติใน 100 กรัม	% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี	ปกติ 100%
ค่าความร้อน	900 กิโลแคลอรี	1684 กิโลแคลอรี	ลด 53.4%	ลด 5.9%	187 กรัม
ไขมัน	100 กรัม	56 กรัม	ลด 178.6%	ลด 19.8%	56 กรัม
วิตามิน
วิตามินบี 4 โคลีน	0.2 มิลลิกรัม	500 มิลลิกรัม	250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE	8.18 มิลลิกรัม	15 มิลลิกรัม	ลด 54.5%	ลด 6.1%	183 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน	183.9 μg	120 μg	ลด 153.3%	ลด 17%	65 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe	0.05 มิลลิกรัม	18 มิลลิกรัม	ลด 0.3%	36000 กรัม
สังกะสีสังกะสี	0.01 มิลลิกรัม	12 มิลลิกรัม	ลด 0.1%	120000 กรัม
กรดไขมัน
การแปลงเพศ	0.67 กรัม	สูงสุด 1.9 г
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	0.096 กรัม	~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว	15.084 กรัม	สูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก	0.095 กรัม	~
16:0 ปาลมิติก	9.815 กรัม	~
18: 0 สเตียริน	4.308 กรัม	~
20: 0 อาราชินิค	0.384 กรัม	~
22: 0 เบเจนิก	0.386 กรัม	~
24: 0 ลิกโนซิริก	0.097 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	21.438 กรัม	ต่ำสุด 16.8 г	ลด 127.6%	ลด 14.2%
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)	21.245 กรัม	~
18: 1 ซิส	21.15 กรัม	~
18: 1 ทรานส์	0.096 กรัม	~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)	0.192 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	58.932 กรัม	จาก 11.2 ไป 20.6	ลด 286.1%	ลด 31.8%
18: 2 ไลโนเลอิก	55.967 กรัม	~
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด	0.287 กรัม	~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส	55.68 กรัม	~
18: 3 ไลโนเลนิก	2.965 กรัม	~
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก	2.678 กรัม	~
18: 3 ทรานส์ (ไอโซเมอร์อื่น ๆ )	0.287 กรัม	~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน	2.678 กรัม	จาก 0.9 ไป 3.7	ลด 100%	ลด 11.1%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน	55.68 กรัม	จาก 4.7 ไป 16.8	ลด 331.4%	ลด 36.8%

ค่าพลังงาน 900 กิโลแคลอรี

น้ำมันถั่วเหลืองเกลือต่ำสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 54,5% วิตามินเค - 153,3%

วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง

คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 900 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันถั่วเหลืองที่มีประโยชน์ เกลือต่ำ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำมันถั่วเหลือง เกลือต่ำ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

โพสต์ก่อนหน้านี้: น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำสลัดหรือปรุงอาหาร (เติมไฮโดรเจนบางส่วน)

โพสต์ถัดไป: น้ำมันถั่วเหลืองกลั่น

เขียนความเห็น