อาหารเดือนมีนาคม

ดังนั้นเดือนสุดท้ายของฤดูหนาว - กุมภาพันธ์ - อยู่ข้างหลังเรา ยินดีต้อนรับสู่ฤดูใบไม้ผลิ!

มีนาคม…เดือนเดียวของปีซึ่งไม่เพียง แต่ธรรมชาติจะตื่นขึ้นจากการนอนหลับและความหนาวเย็นในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวใจของเราด้วย…กลิ่นของฤดูใบไม้ผลิดอกสโนว์ดรอปและดอกทิวลิป นำแสงแรกของดวงอาทิตย์และวันหยุดที่สวยงามของผู้หญิง

ครั้งหนึ่ง AS Pushkin เรียกเดือนนี้ว่า "เช้าของปี"

 

ในสมัยก่อนเดือนมีนาคมยังถูกเรียกว่าเป็นลางสังหรณ์ของวันที่อบอุ่นและ "ราซโนพอดนิก" และ "ที่รัก - ทำลายล้าง" และ "เครื่องเป่าลม" และ "น้ำหยด" และแม้แต่ "แม่เลี้ยง" และทั้งหมดเป็นเพราะสภาพอากาศในเวลานี้เป็นช่วงเวลาที่แน่นอนและเปลี่ยนแปลงได้มากที่สุด “ เดือนมีนาคมหว่านหิมะแล้วอุ่นด้วยดวงอาทิตย์”

เมื่อมาถึงเดือนมีนาคมผู้คนจำนวนมากเริ่มที่จะกำจัดเสื้อผ้ากันหนาวที่ใหญ่โตออกไปอย่างช้าๆ และผลที่ตามมาของ” อิสระ” นี้มักจะมีน้ำมูกไหลเป็นหวัดและไอ น่าเสียดายที่สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากร่างกายที่ทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินอย่างรุนแรงจึงไม่สามารถต้านทานโรคได้อีกต่อไป ดังนั้นการช่วยเหลือตัวเองผ่านวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสมจึงเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของเราที่มีต่อคุณ

แน่นอนว่าในเวลานี้เป็นเรื่องยากที่จะหาผักและผลไม้สดแท้ๆที่ทำให้ประหลาดใจกับความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารและองค์ประกอบที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามมีอาหารดังกล่าวการใช้ซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังให้อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิที่ดีเยี่ยม และจะเป็นอย่างอื่นได้อย่างไรเพราะสารเคมีและเส้นใยต่างกันที่จำเป็นสำหรับบุคคลและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ อย่าลืมรวมไว้ในอาหารของคุณ

และคุณจะสามารถรักษาความงามและสุขภาพและอยู่รอดได้อย่างง่ายดายในทุกสภาพอากาศของต้นฤดูใบไม้ผลิ

ผักกาดขาว

ผักที่มาหาเราจากประเทศจีน โดดเด่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ร่างกายต้องการในช่วงเวลานี้ เหล่านี้คือวิตามิน A, B-groups, C, E, K เช่นเดียวกับทองแดงฟอสฟอรัสเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมสังกะสีและไอโอดีน

อย่างไรก็ตาม ถึงแม้จะมีสารอาหารมากมาย กะหล่ำปลีจีนก็มีปริมาณแคลอรีต่ำ ด้วยเหตุนี้นักโภชนาการหลายคนจึงแนะนำให้บริโภค นอกจากนี้ การใช้งานเป็นประจำยังช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้าและโรคทางประสาท เช่นเดียวกับอาการปวดหัวและโรคเบาหวาน มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ใช้สำหรับแผลและโรคกระเพาะ และนักบำบัด – สำหรับโรคโลหิตจางและโรคตับ

นอกจากนี้น้ำกะหล่ำปลีปักกิ่งยังเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาอาการอักเสบและแผลที่เป็นหนอง และชาวญี่ปุ่นเองก็เรียกครอกกะหล่ำปลีนี้ว่าเป็นแหล่งอายุยืน

เมื่อเก็บอย่างถูกต้องกะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณสมบัติในการรักษา

สามารถเพิ่มลงในซุปและบอร์ชต์สตูว์ผักและเครื่องเคียงสลัดและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ผักกาดขาวสามารถเค็มแห้งและดอง

rutabaga

Rutabaga ยังเป็นผักที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลี มันถูกเพาะพันธุ์โดยการผสมกะหล่ำปลีขาวกับหัวผักกาด

ชาวสวีเดนประกอบด้วยโปรตีนเส้นใยแป้งเพคตินเกลือของโพแทสเซียมโซเดียมเหล็กทองแดงกำมะถันและฟอสฟอรัสรวมทั้งรูตินแคโรทีนกรดแอสคอร์บิกและวิตามินบี

Rutabaga เป็นสารต้านการอักเสบต้านการไหม้และรักษาบาดแผลที่มีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษากระดูกอ่อนเนื่องจากมีแคลเซียมมากที่สุด เป็นเวลานานแล้วที่เมล็ด rutabaga ถูกใช้เพื่อรักษาโรคหัดและการอักเสบของช่องปากในเด็ก ถูกใช้เป็นสาร mucolytic เนื่องจากทำให้เสมหะเจือจาง นอกจากนี้ยังขาดไม่ได้สำหรับโรคอักเสบเรื้อรังของปอดและหลอดลม

เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะจึงใช้ rutabagas เพื่อกำจัดอาการบวมน้ำในโรคไตและหลอดเลือดหัวใจ

แพทย์แนะนำให้ใช้ผักชนิดนี้สำหรับโรคอ้วนเนื่องจากมีลักษณะเป็นยาระบายอ่อน ๆ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

สลัดซุปและซอสสำหรับอาหารจานเนื้อปรุงจากรูตาบากัส มันถูกยัดไส้ด้วยเซโมลินาและไข่เพิ่มพุดดิ้งด้วยคอทเทจชีสและแอปริคอตหรือตุ๋นกับน้ำผึ้งและถั่ว มีสูตรอาหารมากมายสำหรับผักนี้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกรายการโปรดของคุณ!

หัวไชเท้าดำ

เป็นผักที่มีรสขมมากและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก มีส่วนประกอบของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่สมดุลซึ่งสุดท้ายคือซูโครสและฟรุกโตส ประกอบด้วยวิตามิน A, B9, C และ K. นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีและเหล็ก นอกจากนี้ยังมีลักษณะเฉพาะด้วยกรดอินทรีย์ไฟโตไซด์น้ำมันหอมระเหยและเอนไซม์

หัวไชเท้าสีดำใช้เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและเพิ่มภูมิคุ้มกัน เรียกว่ายาปฏิชีวนะในวงกว้างตามธรรมชาติและมักใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

ในอาหารคุณสามารถใช้รากของหัวไชเท้าเองและใบอ่อนได้ หัวไชเท้าใช้ทำซุป Borscht สลัดของว่างและ okroshka

กระเทียมหอม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นที่รู้จักแม้ในกรุงโรมโบราณและกรีซซึ่งถือเป็นพืชผักที่มีค่ามากที่สุดชนิดหนึ่ง

หอมอุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสกำมะถันแมกนีเซียมและเหล็ก นอกจากนี้ยังมีไทอามีนแคโรทีนไรโบฟลาวินนิโคตินและกรดแอสคอร์บิก

กระเทียมยังมีคุณสมบัติพิเศษในการเพิ่มปริมาณกรดแอสคอร์บิกในองค์ประกอบได้เกือบ 2 เท่าในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

สรรพคุณทางยาเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว มันมีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์เลือดออกตามไรฟันโรคไขข้ออักเสบเยื่อบุช่องท้องความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจ

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำนักโภชนาการจึงแนะนำให้กระเทียมเป็นโรคอ้วน

การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่ากระเทียมช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงการทำงานของตับและมีคุณสมบัติในการต่อต้านการเกิด sclerotic

กระเทียมหอมไม่มีรสและกลิ่นฉุน ต่างจากหัวหอม ดังนั้นจึงนิยมใช้ในการปรุงอาหาร ซุป, มันบด, ซอส, สลัด, เนื้อสัตว์และน้ำดองไม่ใช่อาหารทุกจานที่ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แห้ง

หนึ่งในแอปริคอตแห้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยเกลือของแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมเหล็กและฟอสฟอรัสตลอดจนเส้นใยและกรดไขมันและกรดอินทรีย์ที่ซับซ้อน นอกจากนี้แอปริคอตแห้งยังมีวิตามิน A, B1, B2, C, PP

แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงนักโภชนาการยังคงแนะนำให้รับประทานแอปริคอตแห้ง 4-5 ชิ้นทุกวันโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้จะช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ป้องกันโรคโลหิตจางและโรคตาหลีกเลี่ยงโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและภาวะลิ่มเลือดอุดตันรวมทั้งปรับปรุงความเป็นอยู่ของผู้ป่วยโรคเบาหวานและทำให้การทำงานของไตและต่อมไทรอยด์เป็นปกติ แอปริคอตแห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลายชนิดและใช้เป็นผลิตภัณฑ์หลักของวันอดอาหาร

คุณสมบัติเฉพาะของแอปริคอตแห้งคือความสามารถในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง

สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์แบบแยกเดี่ยวหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลารวมถึงซีเรียลของหวานสลัดและขนมอบ

ผลไม้แช่อิ่มและ uzvars ปรุงจากแอปริคอตแห้งซึ่งขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย

แอปเปิ้ลโจนาโกลด์

ผลไม้ที่สวยงามและอร่อยผิดปกติ

แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในศตวรรษที่ผ่านมา มันแตกต่างจากคนอื่น ๆ ในการต้านทานน้ำค้างแข็งเนื่องจากมักจะอยู่จนถึงเดือนมกราคมแล้วนำไปใช้

เป็นที่น่าสังเกตว่ารสชาติเปรี้ยวหวานของแอปเปิ้ล Jonagold เอาชนะนักชิมมืออาชีพซึ่งเป็นผู้กำหนดคะแนนสูงสุดให้กับเขา

แอปเปิ้ลโจนาโกลด์มีไอโอดีนเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม

ประกอบด้วยวิตามิน A, B, C และ PP รวมทั้งไฟเบอร์และกรดอินทรีย์ที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำ

แอปเปิ้ลเหล่านี้ช่วยแก้ท้องอืดเฟ้อและเป็นบ่อเกิดของสุขภาพและอายุที่ยืนยาว

จากการศึกษาทางคลินิกพบว่าการบริโภคแอปเปิ้ลเหล่านี้ทุกวันช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งในตับและลำไส้

นอกจากนี้ยังใช้เพื่อป้องกันโรคตาและโรคหวัด นอกจากนี้แอปเปิ้ลเหล่านี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการบวม

พวกเขามียาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ช่วยต่อสู้กับไวรัสไข้หวัด Staphylococcus aureus และโรคบิด พวกเขามีผลโทนิคสดชื่นและเติมพลัง

แอปเปิ้ล Jonagold บริโภคดิบได้ดีที่สุดแม้ว่าจะสามารถอบแห้งและต้มเป็นแยมและแยมได้

กะหล่ำปลีดองเค็มกะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและเป็นอาหารซึ่งโดดเด่นด้วยวิตามินบีกลุ่ม P, K, E, C และ U

นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบระดับจุลภาคและมหภาคเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมกำมะถันฟอสฟอรัสไอโอดีนโคบอลต์คลอรีนสังกะสีแมงกานีสและเหล็ก

กะหล่ำปลีได้รับการยกย่องอย่างสูงในเรื่องปริมาณเส้นใยซึ่งจำเป็นต่อการทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติลดระดับคอเลสเตอรอลเผาผลาญเนื้อเยื่อไขมันและแม้แต่ฆ่าแบคทีเรียที่เน่าเสียในลำไส้

เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นเพราะคุณสมบัติในการรักษาที่กะหล่ำปลีถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน

คุณสมบัติของกะหล่ำปลีดองคือมีกรดแลคติกอยู่ในนั้นซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคปากเปื่อยและเหงือกที่มีเลือดออก

กะหล่ำปลีดองและเค็มมีประโยชน์มากเนื่องจากในระหว่างการเก็บรักษาจะมีสารอาหารมากกว่าของสด

ข้าวบาร์เลย์มุก

ผลิตภัณฑ์ที่มีการกล่าวถึงครั้งแรกในพระคัมภีร์ ในสมัยนั้นโจ๊กข้าวบาร์เลย์ต้มในนมและปรุงรสด้วยครีมหนักเรียกว่าอาหารชาววัง

ยิ่งไปกว่านั้นข้าวบาร์เลย์ยังเป็นโจ๊กที่โปรดปรานของ Peter I. และด้วยความจริงที่ว่ามันมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์และธาตุต่างๆมากมาย ในหมู่พวกเขา: โพแทสเซียมแคลเซียมและเหล็กสังกะสีทองแดงและแมงกานีสโมลิบดีนัมสตรอนเทียมและโคบอลต์โบรมีนโครเมียมฟอสฟอรัสและไอโอดีน และยังมีวิตามิน A, B, D, E, PP

นอกจากนี้ข้าวบาร์เลย์ยังมีไลซีนซึ่งส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนและป้องกันความชรา

นอกจากนี้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยเสริมสร้างระบบประสาทอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ปรับปรุงสภาพของฟัน กระดูก ผม และผิวหนัง

ยาต้มข้าวบาร์เลย์ใช้เป็นยาต้านอาการกระสับกระส่ายขับปัสสาวะและต้านการอักเสบ

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวบาร์เลย์ค่อนข้างต่ำดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ใช้สำหรับโรคอ้วนและนักบำบัดโรคไอและหวัด สิ่งสำคัญคือการกินข้าวบาร์เลย์มุกในรูปแบบของโจ๊กไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์

ข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม

ถั่ว

ผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันในสมัยกรุงโรมโบราณซึ่งไม่เพียง แต่รับประทานได้ แต่ยังทำมาจากมาสก์หน้าและแป้งอีกด้วย

ในฝรั่งเศสมีการปลูกถั่วเป็นไม้ประดับ

คุณค่าของถั่วมีโปรตีนสูงซึ่งย่อยได้ง่าย ธาตุประกอบด้วยแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมกำมะถันฟอสฟอรัสและเหล็ก อุดมไปด้วยวิตามิน B-group, C, E, K, PP และมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ

ถั่วช่วยในเรื่องโรคไขข้อโรคผิวหนังและลำไส้รวมถึงโรคของหลอดลม นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคไข้หวัดใหญ่

แพทย์แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์นี้เพื่อป้องกันหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและ pyelonephritis

การรับประทานถั่วเป็นประจำสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ซึ่งสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ถั่วยังนำไปสงบระบบประสาทและกำจัดนิ่วในไต

ซุปสลัดเครื่องเคียงและปาเต๊ะทำจากมัน ถั่วกระป๋องถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งโดยมีการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ไว้สูงสุด

Capelin

อาหารจานโปรดของคนญี่ปุ่น ประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายจำนวนมาก เช่นเดียวกับแคลเซียม โปรตีน กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 วิตามินของกลุ่ม B, A และ D นอกจากนี้ Capelin ยังมีคุณค่าสำหรับเนื้อหาของกรดอะมิโนที่มีประโยชน์และธาตุต่างๆ เช่น เมไทโอนีน ไลซีน ฟลูออรีน โบรมีน โพแทสเซียม โซเดียม ซีลีเนียม และฟอสฟอรัส

การใช้ capelin เป็นประจำในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นอยู่แล้วเนื่องจากเนื้อหาของซีลีเนียมซึ่งให้กำลังใจอย่างสมบูรณ์แบบ

แพทย์ให้คำแนะนำรวมถึง capelin ในอาหารของคุณสำหรับกล้ามเนื้อหัวใจตายความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคต่อมไทรอยด์

มันกินรมควันและทอดและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับข้าวแม้ว่าจะเข้ากันได้ดีกับผักและซอส

ข้อได้เปรียบของ spring capelin มากกว่า capelin ในฤดูใบไม้ร่วงคือมีปริมาณไขมันค่อนข้างต่ำและเป็นผลให้มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ

ดิ้นรน

ปลาทะเลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในด้านโภชนาการอาหาร นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายที่ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว

แพทย์แนะนำให้ใช้ปลาลิ้นหมาน้อยหลังการผ่าตัดและการเจ็บป่วยในระยะยาว เนื่องจากปลาชนิดนี้มีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ทางเดินหายใจ และระบบหัวใจและหลอดเลือด

จากการศึกษาทางคลินิกได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารที่มีอยู่ในเนื้อปลาลิ้นหมามีส่วนทำให้เซลล์มะเร็งตาย Flounder ยังมีฟอสฟอรัสวิตามิน B, A, E, D.

การบริโภคปลาประเภทนี้เป็นประจำในอาหารช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิตทำให้การทำงานของเอนไซม์ในร่างกายเป็นปกติช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและควบคุมกระบวนการเผาผลาญ

เนื่องจากมีไอโอดีนสูงจึงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อนทำให้เล็บผมและฟันแข็งแรงและยังช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าอีกด้วย

เนื้อปลาลิ้นหมาสามารถตุ๋นทอดอบในเตาอบและปรุงด้วยไฟแบบเปิด การบริโภคปลาลิ้นหมาในระดับปานกลางโดยเฉพาะของทอดไม่ได้ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ปลาชนิดหนึ่งตัวยาวประมาณหนึ่งศอก

หนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยมที่ร่างกายดูดซึมได้ดี

เนื้อปลาเฮกมีคุณค่าเพราะมีโปรตีนสูงและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ทองแดง แมงกานีส โครเมียม ฟลูออรีน ไอโอดีน เหล็ก กำมะถัน สังกะสี ฯลฯ

การบริโภคปลาประเภทนี้เป็นประจำจะทำให้การเผาผลาญเป็นปกติทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและมีผลดีต่อสภาพทั่วไป

การมีวิตามิน E และ A ในเนื้อปลาชนิดนี้ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง

แพทย์แนะนำให้กินเนื้อฮาเกะเพื่อป้องกันโรคของต่อมไทรอยด์เยื่อเมือกผิวหนังและระบบทางเดินอาหาร

Hake ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทและต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและยังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

อาหารประเภท Hake มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ทำให้อ้วน

รัสซูล

เห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายเช่นกลุ่ม B, C, E, PP รวมถึงโพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมแมกนีเซียมเหล็กและแคลเซียม

สามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้นเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก

โดยทั่วไปเห็ดเหล่านี้จะถูกนำมาใช้ในอาหารของคุณเพื่อป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร

รัสซูล่าต้มทอดดองและเค็ม

ที่น่าสนใจคือเห็ดเหล่านี้มีชื่อเนื่องจากสามารถรับประทานได้เร็วที่สุดภายใน 24 ชั่วโมงหลังการใส่เกลือนั่นคือเกือบจะดิบ

นม

หนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกายของเรา การใช้งานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กตามปกติ

บรรพบุรุษของเรารู้ถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

มีนมหลายประเภท แต่ที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ แพะและวัว

นมมีโปรตีนที่ย่อยง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลเซียมสูง นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและวิตามินบี

แพทย์แนะนำให้เด็กกินนมแพะหลังจากผ่านไป XNUMX ปีประโยชน์ของการเขียนโดยนักปรัชญาของกรีกโบราณ

เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้หลังจากออกแรงทางร่างกายและจิตใจและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

การบริโภคนมเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อ

นอกจากนี้นมยังดีต่อสุขภาพฟันผิวหนังผมและเล็บ กรดที่มีประโยชน์มีส่วนช่วยในการปรับการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ

ใช้เพื่อป้องกันการนอนไม่หลับและป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้า

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำนมจึงมักรวมอยู่ในอาหารต่างๆ

สำหรับโรคหวัดนมอุ่นกับน้ำผึ้งและเนยสามารถช่วยให้อาการเจ็บคออุ่นขึ้นอาการไอเบาลงและทำให้เสมหะไหลเวียนได้ดีขึ้น

บริโภคนมดิบใช้ทำซอสซีเรียลหมักขนมหรือเติมลงในเครื่องดื่มอื่น ๆ

ไข่

ไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไก่และนกกระทา แม้ว่าไข่ทุกชนิดจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์

คุณค่าของไข่อยู่ที่ร่างกายย่อยได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ไข่ยังอุดมไปด้วยโปรตีนกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์และธาตุต่างๆ ประกอบด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียมกำมะถันเหล็กสังกะสีคลอรีนฟลูออรีนโบรอนโคบอลต์แมงกานีส ฯลฯ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่ม B, E, C, D, H, PP, K, เอ…

การกินไข่ดีต่อการเสริมสร้างกระดูกและป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารที่ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและอารมณ์ไม่ดี

ไข่ดีต่อความจำและสมองเช่นเดียวกับการทำงานของตับและการทำให้การมองเห็นเป็นปกติ ยิ่งไปกว่านั้นองค์ประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

ไข่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ทำการศึกษาที่พิสูจน์แล้วว่าการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำในรูปแบบต้มเป็นอาหารเช้ายังคงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากความรู้สึกอิ่มที่บุคคลได้รับหลังจากรับประทานไข่

ฮันนี่

ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูง

น้ำผึ้งมีวิตามินบีและกรดแอสคอร์บิก มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียต้านการอักเสบและดูดซับทำให้การเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงการสร้างเนื้อเยื่อใหม่โทนสีและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ

น้ำผึ้งถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์อย่างสมบูรณ์และเป็นพลังงานที่มีพลัง ใช้ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังและป้องกันหวัด

รังผึ้งใช้รักษาต้อกระจกตา

ถั่วลิสง

ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยดีต่อสุขภาพและเป็นที่นิยม ประกอบด้วยวิตามินกลุ่ม B, A, D, E, PP การบริโภคถั่วลิสงเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความจำการมองเห็นความสนใจและทำให้การทำงานของอวัยวะภายในทั้งหมดเป็นปกติ แพทย์ยังแนะนำให้กินถั่วลิสงสำหรับความผิดปกติของความแรง

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เนื่องจากช่วยในการผลัดเซลล์ของร่างกายใหม่

ถั่วลิสงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและใช้เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง มีฤทธิ์สงบช่วยในการนอนไม่หลับความเหนื่อยล้าทางจิตใจและร่างกาย

เนยถั่วใช้รักษาแผลที่เป็นหนอง

เนื่องจากมีไขมันสูงถั่วลิสงจึงถือเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงดังนั้นจึงไม่ควรกินมากเกินไป

เขียนความเห็น