ส่วนผสม แอปเปิ้ลวิปครีม
| ในโลก | 600.0 (กรัม) |
| ครีม | 1.0 (แก้วเม็ด) |
| น้ำตาล | 2.0 (ช้อนโต๊ะ) |
| ต้นมันฮ่อ | 50.0 (กรัม) |
| น้ำมะนาว | 1.0 (ช้อนโต๊ะ) |
วิธีการเตรียม
ขูดแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวผสมกับวิปครีมและถั่ว เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 113.9 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 6.8% | 6% | 1478 กรัม |
| โปรตีน | 1.9 กรัม | 76 กรัม | ลด 2.5% | ลด 2.2% | 4000 กรัม |
| ไขมัน | 5 กรัม | 56 กรัม | ลด 8.9% | ลด 7.8% | 1120 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 16.4 กรัม | 219 กรัม | ลด 7.5% | ลด 6.6% | 1335 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.5 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 1.1 กรัม | 20 กรัม | ลด 5.5% | ลด 4.8% | 1818 กรัม |
| น้ำดื่ม | 53.9 กรัม | 2273 กรัม | ลด 2.4% | ลด 2.1% | 4217 กรัม |
| แอช | 0.3 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 70 μg | 900 μg | ลด 7.8% | ลด 6.8% | 1286 กรัม |
| เรติน | 0.07 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.05 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 2.9% | 3000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.05 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 2.5% | 3600 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 11.3 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 2.3% | 2% | 4425 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.2 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 4% | ลด 3.5% | 2500 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.1 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 5% | ลด 4.4% | 2000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 7.8 μg | 400 μg | 2% | ลด 1.8% | 5128 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.1 μg | 3 μg | ลด 3.3% | ลด 2.9% | 3000 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 7.3 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 8.1% | ลด 7.1% | 1233 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.03 μg | 10 μg | ลด 0.3% | ลด 0.3% | 33333 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.9 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 12.7% | ลด 11.2% | 789 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 1.1 μg | 50 μg | ลด 2.2% | ลด 1.9% | 4545 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.6154 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 2.7% | 3250 กรัม |
| เนียซิน | 0.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 242.2 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 9.7% | ลด 8.5% | 1032 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 38.6 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 3.4% | 2591 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 19.5 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 4.9% | ลด 4.3% | 2051 กรัม |
| โซเดียม, นา | 25 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 1.7% | 5200 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 9.2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 0.8% | 10870 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 54.9 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 6.9% | ลด 6.1% | 1457 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 19.9 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 0.8% | 11558 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| อลูมิเนียม, Al | 68.7 μg | ~ | |||
| บอร์บี | 156.6 μg | ~ | |||
| วานาเดียม, V. | 2.5 μg | ~ | |||
| เหล็ก Fe | 1.6 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 8.9% | ลด 7.8% | 1125 กรัม |
| ไอโอดีน I | 3.6 μg | 150 μg | ลด 2.4% | ลด 2.1% | 4167 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 1.1 μg | 10 μg | ลด 11% | ลด 9.7% | 909 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.1432 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | ลด 6.3% | 1397 กรัม |
| ทองแดง Cu | 109.9 μg | 1000 μg | ลด 11% | ลด 9.7% | 910 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 4.9 μg | 70 μg | 7% | ลด 6.1% | 1429 กรัม |
| นิกเกิล Ni | 10.6 μg | ~ | |||
| รูบิเดียม Rb | 39.3 μg | ~ | |||
| ซีลีเนียม, Se | 0.09 μg | 55 μg | ลด 0.2% | ลด 0.2% | 61111 กรัม |
| ฟลูออรีน, F | 49.7 μg | 4000 μg | ลด 1.2% | ลด 1.1% | 8048 กรัม |
| โครม Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | ลด 4.4% | 2000 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.3096 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 2.6% | ลด 2.3% | 3876 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 0.5 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 5.6 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 113,9 กิโลแคลอรี
แอปเปิ้ลวิปครีม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินอี – 12,7%, โคบอลต์ – 11%, ทองแดง – 11%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร แอปเปิ้ลกับวิปครีม ต่อ 100 กรัม
- 47 กิโลแคลอรี
- 119 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 656 กิโลแคลอรี
- 33 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุง ปริมาณแคลอรี่ 113,9 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ วิธีทำ แอปเปิ้ลกับวิปครีม สูตร แคลอรี่ สารอาหาร