ส่วนผสมแยมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่
| บลูเบอร์รี่ | 200.0 (กรัม) |
| ราสเบอร์รี่ | 800.0 (กรัม) |
| น้ำตาล | 1500.0 (กรัม) |
| น้ำ | 2.0 (แก้วเม็ด) |
วิธีการเตรียม
เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมร้อนเก็บไว้จนเย็นและปรุงอาหารจนนุ่ม
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 229.1 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 13.6% | ลด 5.9% | 735 กรัม |
| โปรตีน | 0.2 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 38000 กรัม |
| ไขมัน | 0.1 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.2% | ลด 0.1% | 56000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 60.5 กรัม | 219 กรัม | ลด 27.6% | ลด 12% | 362 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.4 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 0.9 กรัม | 20 กรัม | ลด 4.5% | 2% | 2222 กรัม |
| น้ำดื่ม | 37.5 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.6% | ลด 0.7% | 6061 กรัม |
| แอช | 0.1 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 50 μg | 900 μg | ลด 5.6% | ลด 2.4% | 1800 กรัม |
| เรติน | 0.05 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.004 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 37500 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.01 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 0.3% | 18000 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.04 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 0.3% | 12500 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.01 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 0.2% | 20000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 1.1 μg | 400 μg | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 36364 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 2.5 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 1.2% | 3600 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.1 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.7% | ลด 0.3% | 15000 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 0.3 μg | 50 μg | ลด 0.6% | ลด 0.3% | 16667 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.1332 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.7% | ลด 0.3% | 15015 กรัม |
| เนียซิน | 0.1 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 50.5 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 2% | ลด 0.9% | 4950 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 10.1 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 1% | ลด 0.4% | 9901 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 4.7 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.2% | ลด 0.5% | 8511 กรัม |
| โซเดียม, นา | 3 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.1% | 43333 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 3.2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 31250 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 7.5 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 0.4% | 10667 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 4.2 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.1% | 54762 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| บอร์บี | 40.1 μg | ~ | |||
| เหล็ก Fe | 0.5 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 1.2% | 3600 กรัม |
| ไอโอดีน I | 400.9 μg | 150 μg | ลด 267.3% | ลด 116.7% | 37 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 0.4 μg | 10 μg | 4% | ลด 1.7% | 2500 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.0421 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 0.9% | 4751 กรัม |
| ทองแดง Cu | 34.1 μg | 1000 μg | ลด 3.4% | ลด 1.5% | 2933 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 3 μg | 70 μg | ลด 4.3% | ลด 1.9% | 2333 กรัม |
| ฟลูออรีน, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 กรัม | ||
| สังกะสีสังกะสี | 0.0401 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 29925 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 1.9 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 229,1 กิโลแคลอรี
แยมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นไอโอดีน - 267,3%
- ไอโอดีน มีส่วนร่วมในการทำงานของต่อมไทรอยด์โดยให้การสร้างฮอร์โมน (thyroxine และ triiodothyronine) จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและความแตกต่างของเซลล์ในเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกายมนุษย์การหายใจแบบไมโทคอนเดรียการควบคุมการขนส่งโซเดียมและฮอร์โมน การบริโภคไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคคอพอกเฉพาะที่ที่มีภาวะพร่องไทรอยด์และการเผาผลาญที่ช้าลงความดันเลือดต่ำในหลอดเลือดการชะลอการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางจิตในเด็ก
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร แยมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ ต่อ 100 กรัม
- 39 กิโลแคลอรี
- 46 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีทำอาหารปริมาณแคลอรี่ 229,1 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำอาหารแยมบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สูตรแคลอรี่สารอาหาร