สูตรสำหรับแยมแอปริคอทสุก แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมแยมแอปริคอทสุก

แอปริคอต 600.0 (กรัม)
น้ำ 1200.0 (กรัม)
น้ำตาล 1000.0 (กรัม)
มะนาว 0.5 (ชิ้น)
วานิล 3.0 (กรัม)
เมล็ดแอปริคอท 60.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ปอกแอปริคอตแล้วใส่น้ำมะนาวบริสุทธิ์ 3 ลิตร เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ล้างหลายครั้งในน้ำเย็น เอาเมล็ดออก ถือแอปริคอทไว้ในมือซ้าย แล้วดันหินออกด้วยไม้ขวา ซึ่งสอดจากด้านข้างของก้าน ปล่อยให้มันไหล เตรียมน้ำเชื่อม ใส่แอปริคอต ต้ม 3 ครั้งแล้วเอาออก ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที ใส่ไฟอีกครั้งและปรุงอาหาร ร่อนจนข้น เมื่อแยมเกือบพร้อมแล้ว ให้เติมวานิลลา น้ำมะนาวครึ่งลูก และเมล็ดแอปริคอตที่ปอกเปลือกแล้ว

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่160.9 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี9.6%6%1047 กรัม
โปรตีน0.7 กรัม76 กรัม0.9%0.6%10857 กรัม
ไขมัน1.1 กรัม56 กรัม2%1.2%5091 กรัม
คาร์โบไฮเดรต39.6 กรัม219 กรัม18.1%11.2%553 กรัม
กรดอินทรีย์0.2 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.3 กรัม20 กรัม1.5%0.9%6667 กรัม
น้ำดื่ม57.2 กรัม2273 กรัม2.5%1.6%3974 กรัม
แอช0.1 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE200 μg900 μg22.2%13.8%450 กรัม
เรติน0.2 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.004 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม0.3%0.2%37500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.008 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม0.4%0.2%22500 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.04 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม0.8%0.5%12500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.007 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม0.4%0.2%28571 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต0.4 μg400 μg0.1%0.1%100000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.9 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัม1%0.6%10000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัม0.7%0.4%15000 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.03 μg50 μg0.1%0.1%166667 กรัม
วิตามิน PP, NO0.2062 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัม1%0.6%9699 กรัม
เนียซิน0.09 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K65.5 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม2.6%1.6%3817 กรัม
แคลเซียม, Ca7.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม0.7%0.4%13889 กรัม
ซิลิคอน, Si0.7 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัม2.3%1.4%4286 กรัม
แมกนีเซียมมก5.7 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัม1.4%0.9%7018 กรัม
โซเดียม, นา3 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัม0.2%0.1%43333 กรัม
ซัลเฟอร์, ส0.9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม0.1%0.1%111111 กรัม
ฟอสฟอรัสพี14.3 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัม1.8%1.1%5594 กรัม
คลอรีน, Cl0.2 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัม1150000 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al52.4 μg~
บอร์บี152.3 μg~
วานาเดียม, V.2.9 μg~
เหล็ก Fe0.4 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัม2.2%1.4%4500 กรัม
ไอโอดีน I0.1 μg150 μg0.1%0.1%150000 กรัม
โคบอลต์บจก0.3 μg10 μg3%1.9%3333 กรัม
แมงกานีส, Mn0.0319 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม1.6%1%6270 กรัม
ทองแดง Cu26.1 μg1000 μg2.6%1.6%3831 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม1 μg70 μg1.4%0.9%7000 กรัม
นิกเกิล Ni4.3 μg~
สตรอนเทียมซีเนียร์72 μg~
ไททันคุณ28.8 μg~
ฟลูออรีน, F1.7 μg4000 μg235294 กรัม
โครม Cr0.1 μg50 μg0.2%0.1%50000 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.0127 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม0.1%0.1%94488 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน0.1 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1.2 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 160,9 กิโลแคลอรี

แยมแอปริคอทสุก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 22,2%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
 
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตรแยมจากแอปริคอตสุกต่อ 100 กรัม
  • 44 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 34 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 520 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 160,9 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงแยมแอปริคอทสุกสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น