งาเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีแคลเซียมและแมกนีเซียมสูง ประวัติความเป็นมาเป็นยาธรรมชาติย้อนหลังไป 3600 ปี เมื่องาถูกนำมาใช้ในอียิปต์เพื่อการรักษาโรค (ตามบันทึกของนักอียิปต์วิทยา Ebers)
เชื่อกันว่าสตรีแห่งบาบิโลนโบราณใช้น้ำผึ้งและเมล็ดงาผสมน้ำผึ้งเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และความงาม ทหารโรมันกินส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันเพื่อให้มีพละกำลังและพลังงาน ตีพิมพ์ในวารสาร Yale Journal of Biological Medicine ในปี 2006 มีการศึกษาพบว่า การแทนที่น้ำมันที่บริโภคได้ทั้งหมดด้วยน้ำมันงาทำให้ความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกลดลงเป็นปกติ นอกจากนี้ยังมีการลดลงของลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ส่วนประกอบหนึ่งของน้ำมันงาที่มีผลต่อความดันโลหิตตกคือเปปไทด์ น้ำมันเมล็ดงาถูกใช้โดยแพทย์แผนโบราณอายุรเวทของอินเดียเป็นเวลาหลายพันปีเพื่อสุขอนามัยในช่องปาก เชื่อกันว่าบ้วนปากด้วยน้ำมันงา เมล็ดงาอุดมไปด้วยสังกะสี ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนและความยืดหยุ่นของผิว น้ำมันงาช่วยลดอาการผิวไหม้จากแดดและช่วยเรื่องโรคผิวหนัง รายการคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของงาโดยละเอียด: