น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำสลัดหรือปรุงอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน884 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 52.5%ลด 5.9%190 กรัม
ไขมัน100 กรัม56 กรัมลด 178.6%ลด 20.2%56 กรัม
วิตามิน
วิตามินบี 4 โคลีน0.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE8.18 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 54.5%ลด 6.2%183 กรัม
เบต้าโทโคฟีรอ0.9 มิลลิกรัม~
แกมมาโทโคฟีรอ64.26 มิลลิกรัม~
โทโคฟีรอ21.3 มิลลิกรัม~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน183.9 μg120 μgลด 153.3%ลด 17.3%65 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.05 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 0.3%36000 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.01 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 0.1%120000 กรัม
sterols
แคมเพสเตอรอล62 มิลลิกรัม~
สติกมาสเตอร์อล59 มิลลิกรัม~
เบต้าซิโตสเตอรอล172 มิลลิกรัม~
กรดไขมัน
การแปลงเพศ0.533 กรัมสูงสุด 1.9 г
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว15.65 กรัมสูงสุด 18.7 г
16:0 ปาลมิติก10.455 กรัม~
17: 0 เนยเทียม0.034 กรัม~
18: 0 สเตียริน4.435 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.361 กรัม~
22: 0 เบเจนิก0.366 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว22.783 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 135.6%ลด 15.3%
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)22.55 กรัม~
18: 1 ซิส22.55 กรัม~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)0.233 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว57.74 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 280.3%ลด 31.7%
18: 2 ไลโนเลอิก50.952 กรัม~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส50.418 กรัม~
18: 2 ทรานส์ทรานส์0.533 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก6.789 กรัม~
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก6.789 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน6.789 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 183.5%ลด 20.8%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน50.418 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 300.1%ลด 33.9%
 

ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
  • ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
  • ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำสลัดหรือปรุงอาหาร อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 54,5% วิตามินเค - 153,3%
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำสลัดหรือประกอบอาหาร แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำสลัดหรือประกอบอาหาร

เขียนความเห็น