โภชนาการในกระเพาะอาหาร
 

กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะของกล้ามเนื้อกลวงคล้ายถุง ตั้งอยู่ในส่วนกลางของร่างกายมนุษย์ ผนังของกระเพาะอาหารถูกขับออกโดยเยื่อบุผิว ที่นี่การย่อยอาหารเริ่มขึ้นเนื่องจากน้ำย่อยซึ่งมีกรดไฮโดรคลอริก กรดนี้เป็นรีเอเจนต์ที่แข็งแกร่งที่สุด แต่เนื่องจากอัตราการสร้างใหม่ของเยื่อบุกระเพาะอาหารจึงไม่สามารถทำอันตรายต่ออวัยวะใกล้เคียงได้

อาหารสุขภาพ

เพื่อให้กระเพาะอาหารแข็งแรงและทำงานได้ตามปกติจำเป็นต้องรับประทานอาหารดังต่อไปนี้:

  • บร็อคโคลี. ประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม วิตามิน B3 และ B5 วิตามินซี กรดโฟลิก เบต้าแคโรทีนจำนวนมาก มันมีผลต้านเนื้องอก สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีและแหล่งไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม
  • ข้าวฟ่าง. ประกอบด้วยวิตามินบีและสารอาหารรองที่มีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร
  • แอปเปิ้ล. อุดมไปด้วยแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังมีสารเพคตินซึ่งสามารถจับสารพิษได้ ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • กะหล่ำปลี. ประกอบด้วยกรดโฟลิก วิตามินซี และไอโอดีน ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • ส้มประกอบด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม แคลเซียม และเบต้าแคโรทีน น้ำยาฆ่าเชื้อภายใน ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร
  • กีวีอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี และยังมีเอนไซม์ย่อยอาหารอีกด้วย
  • กล้วย. ประกอบด้วยกรดอะมิโนทริปโตเฟน เซโรโทนิน วิตามินบี 6 และโพแทสเซียม
  • สาหร่าย. ประกอบด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ไอโอดีน ขจัดสารพิษปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • แครอท. ประกอบด้วยแคโรทีน มีคุณสมบัติในการผูกและขจัดสารพิษ
  • ถั่วเขียว. ปรับกระเพาะอาหาร ประกอบด้วย: วิตามินบีกรดโฟลิกสังกะสีเหล็กและธาตุอื่น ๆ ที่สำคัญ

คำแนะนำทั่วไป

เพื่อรักษาความแข็งแรงและสุขภาพของกระเพาะอาหารจำเป็นต้องสร้างโภชนาการที่เหมาะสมและสม่ำเสมอรวมทั้งทำความสะอาดอวัยวะนี้เป็นระยะโดยปราศจากเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อย หากคุณรู้สึกไม่สบายท้องควรรับประทานในปริมาณน้อย ๆ มากถึงหกครั้งต่อวัน (มื้อย่อย)

อาหารมีสามประเภท: ของแข็งของเหลวและอ่อน

อาหารที่ย่อยเร็วที่สุดและออกจากกระเพาะอาหารคืออาหารที่อ่อนและเหลว

 

ส่วนอาหารแข็งจะถูกบังคับให้อยู่ในกระเพาะอาหารนานขึ้น เพื่อป้องกันความรู้สึกหนักควรจดจำภูมิปัญญาที่เป็นที่นิยมว่าอาหารแต่ละชิ้นควรเคี้ยวอย่างน้อย 40 ครั้ง

ดื่มน้ำปริมาณมาก เมื่อรับประทานอาหารที่มีความหนืดสูง (เช่น ข้าวโอ๊ต) ขอแนะนำให้ดื่มน้ำหรือดื่มพร้อมกับมื้ออาหาร นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารเข้าสู่กระเพาะอาหารในรูปแบบที่แยกส่วนแล้วซึ่งจะช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่าย

การเยียวยาพื้นบ้านในการทำความสะอาดกระเพาะอาหาร

กระเพาะอาหารก็เหมือนอวัยวะใด ๆ ต้องการการทำความสะอาดเชิงป้องกัน ในบรรดาวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะกับคนท้องมากที่สุดคือวิธี "ปัด" เครื่องมือนี้ใช้งานง่าย

วิธีการทำความสะอาด: ขูดหัวบีท แอปเปิ้ล และแครอท เพิ่มน้ำมันพืชลงในมวลที่เกิดและกินระหว่างวัน นอกจากสลัดนี้แล้วอย่ากินอย่างอื่น คุณสามารถดื่มน้ำต้มอุ่นเท่านั้น วิธีการรักษานี้ช่วยปรับปรุงผิวและทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ

อาหารที่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร

อาหารที่เป็นอันตราย ได้แก่ อาหารที่ได้รับความร้อนเป็นเวลานานซึ่งมีไขมันเปอร์ออกซิไดซ์อาหารที่มีคุณสมบัติระคายเคืองเด่นชัดรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

นอกจากนี้ กระเพาะอาหารจะไม่ได้รับประโยชน์จากการบริโภคผลิตภัณฑ์เช่น เค้ก ซาลาเปา แฟนต้า โคคา-โคลา เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศทุกชนิด ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่โรคกระเพาะและแผลพุพอง

เมื่อไปที่ McDonald's คุณควรลืมมันฝรั่งทอดไปตลอดกาล มีความทนทานสูงทำให้ย่อยยาก นอกจากนี้ยังทอดในน้ำมันซึ่งก่อนหน้านี้มีการใช้หลายครั้งในการเตรียมมันฝรั่งรุ่นก่อน เป็นผลให้ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีความสามารถในการทำให้เกิดความเสื่อมของมะเร็งในกระเพาะอาหาร

นักสรีรวิทยาพบว่าการหัวเราะและอารมณ์ดีช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารและส่งเสริมให้กระเพาะแข็งแรง อาหารที่ดีและอารมณ์ดีจะช่วยให้อวัยวะนี้แข็งแรงไปอีกหลายปี! แข็งแรง.

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับอวัยวะอื่น ๆ :

เขียนความเห็น