มวลนมเปรี้ยวพร้อมวานิลลาไขมัน 20,0%

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่287 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี17%5.9%587 กรัม
โปรตีน11.5 กรัม76 กรัม15.1%5.3%661 กรัม
ไขมัน20 กรัม56 กรัม35.7%12.4%280 กรัม
คาร์โบไฮเดรต14.5 กรัม219 กรัม6.6%2.3%1510 กรัม
กรดอินทรีย์1 กรัม~
น้ำดื่ม52.1 กรัม2273 กรัม2.3%0.8%4363 กรัม
แอช0.9 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE132 μg900 μg14.7%5.1%682 กรัม
เรติน0.12 มิลลิกรัม~
เบต้าแคโรทีน0.07 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม1.4%0.5%7143 กรัม
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.03 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม2%0.7%5000 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.3 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม16.7%5.8%600 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน46.7 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม9.3%3.2%1071 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.28 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม5.6%2%1786 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.11 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม5.5%1.9%1818 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต35 μg400 μg8.8%3.1%1143 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน1 μg3 μg33.3%11.6%300 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.5 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัม0.6%0.2%18000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.12 μg10 μg1.2%0.4%8333 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.4 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัม2.7%0.9%3750 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน5.1 μg50 μg10.2%3.6%980 กรัม
วิตามิน PP, NO3 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัม15%5.2%667 กรัม
เนียซิน0.2 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K112 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม4.5%1.6%2232 กรัม
แคลเซียม, Ca135 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม13.5%4.7%741 กรัม
แมกนีเซียมมก23 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัม5.8%2%1739 กรัม
โซเดียม, นา41 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัม3.2%1.1%3171 กรัม
ซัลเฟอร์, ส115 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม11.5%4%870 กรัม
ฟอสฟอรัสพี200 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัม25%8.7%400 กรัม
คลอรีน, Cl152 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัม6.6%2.3%1513 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al50 μg~
เหล็ก Fe0.4 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัม2.2%0.8%4500 กรัม
ไอโอดีน I9 μg150 μg6%2.1%1667 กรัม
โคบอลต์บจก1 μg10 μg10%3.5%1000 กรัม
แมงกานีส, Mn0.008 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม0.4%0.1%25000 กรัม
ทองแดง Cu74 μg1000 μg7.4%2.6%1351 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม7.7 μg70 μg11%3.8%909 กรัม
ตะกั่ว, Sn13 μg~
ซีลีเนียม, Se30 μg55 μg54.5%19%183 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์17 μg~
ฟลูออรีน, F32 μg4000 μg0.8%0.3%12500 กรัม
โครม Cr2 μg50 μg4%1.4%2500 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.394 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม3.3%1.1%3046 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)14.5 กรัมสูงสุด 100 г
sterols
คอเลสเตอรอล67 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว11.9 กรัมสูงสุด 18.7 г
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว5.87 กรัมต่ำสุด 16.8 г34.9%12.2%
กรดไขมันไม่อิ่มตัว1.14 กรัมจาก 11.2 ไป 20.610.2%3.6%
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.167 กรัมจาก 0.9 ไป 3.718.6%6.5%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.98 กรัมจาก 4.7 ไป 16.820.9%7.3%
 

ค่าพลังงาน 287 กิโลแคลอรี

  • ช้อนโต๊ะ ("ด้านบน" ยกเว้นอาหารเหลว) = 18 กรัม (51.7 กิโลแคลอรี)
  • ช้อนชา (“ บนสุด” ยกเว้นอาหารเหลว) = 6 กรัม (17.2 กิโลแคลอรี)
มวลนมเปรี้ยวพร้อมวานิลลาไขมัน 20,0% อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 14,7%, วิตามินบี 2 - 16,7%, วิตามินบี 12 - 33,3%, วิตามินพีพี - 15%, แคลเซียม - 13,5%, ฟอสฟอรัส - 25%, โมลิบดีนัม - 11%, ซีลีเนียม - 54,5%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
  • B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • โมลิบดีนัม เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญกรดอะมิโนที่มีกำมะถันพิวรีนและไพริมิดีน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 287 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร มวลเต้าหู้หวานที่มีวานิลลิน ไขมัน 20,0% แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ มวลเต้าหู้หวานที่มีวานิลลิน ไขมัน 20,0%

ค่าพลังงานหรือปริมาณแคลอรี่ คือปริมาณพลังงานที่ปล่อยออกมาในร่างกายมนุษย์จากอาหารระหว่างการย่อยอาหาร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์วัดเป็นกิโลแคลอรี่ (kcal) หรือกิโลจูล (kJ) ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. กิโลแคลอรีที่ใช้ในการวัดค่าพลังงานของอาหารเรียกอีกอย่างว่า "แคลอรี่อาหาร" ดังนั้นคำนำหน้ากิโลมักจะถูกละไว้เมื่อระบุแคลอรี่เป็น (กิโล) แคลอรี่ คุณสามารถดูตารางพลังงานโดยละเอียดสำหรับผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย

คุณค่าทางโภชนาการ - เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนในผลิตภัณฑ์

 

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหาร - ชุดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหารต่อหน้าความต้องการทางสรีรวิทยาของบุคคลสำหรับสารและพลังงานที่จำเป็น

วิตามินสารอินทรีย์ที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยในอาหารของทั้งมนุษย์และสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ วิตามินมักสังเคราะห์โดยพืชมากกว่าสัตว์ ความต้องการวิตามินของมนุษย์ในแต่ละวันมีเพียงไม่กี่มิลลิกรัมหรือไมโครกรัม ซึ่งแตกต่างจากสารอนินทรีย์วิตามินจะถูกทำลายโดยความร้อนแรง วิตามินหลายชนิดไม่เสถียรและ“ สูญเสีย” ไปในระหว่างการปรุงอาหารหรือการแปรรูปอาหาร

เขียนความเห็น