ปริมาณโปรตีนในผักและผลไม้ (ตาราง)

เนื่องจากมีโปรตีนสูงมากในผักตระกูลถั่วจึงถูกจัดวางไว้ในโต๊ะแยกต่างหาก

ผักปลอดสารพิษ

Nameปริมาณโปรตีนใน 100gไขมัน

(ใน 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต

(ใน 100 กรัม)

แคลอรี่

(ใน 100 กรัม)

ถั่วเหลือง (เมล็ดพืช)34.9 GR17.3 GR17.3 GR364 กิโลแคลอรี
ถั่วเลนทิล (เมล็ดพืช)24 GR1.5 กรัม46.3 GR295 กิโลแคลอรี
คลุกเคล้า23.5 GR2 GR46 GR300 กิโลแคลอรี
ถั่ว (มีเปลือก)23 กรัม1.6 กรัม48.1 GR299 กิโลแคลอรี
ถั่ว (เมล็ดพืช)21 กรัม2 GR47 GR298 กิโลแคลอรี
chickpeas20.1 กรัม4.3 กรัม46.1 GR309 กิโลแคลอรี
ถั่วเขียว (สด)5 กรัม0.2 กรัม8.3 กรัม55 กิโลแคลอรี
ถั่วเขียว (อาหารกระป๋อง)3.1 GR0.2 กรัม6.5 GR40 กิโลแคลอรี
ซุปถั่ว3 GR1.3 กรัม6.9 GR54 กิโลแคลอรี
ถั่ว (พืชตระกูลถั่ว)2.5 กรัม0.3 กรัม3 GR23 กิโลแคลอรี

ตารางเนื้อหาโปรตีนที่สมบูรณ์

Nameปริมาณโปรตีนใน 100gไขมัน

(ใน 100 กรัม)

คาร์โบไฮเดรต

(ใน 100 กรัม)

แคลอรี่

(ใน 100 กรัม)

มันฝรั่งอบแห้ง6.6 GR0.3 กรัม71.6 GR317 กิโลแคลอรี
กระเทียม6.5 GR0.5 กรัม29.9 GR149 กิโลแคลอรี
แอปริคอตแห้ง5.2 GR0.3 กรัม51 GR232 กิโลแคลอรี
สลัดบีทกับชีสและกระเทียม5.1 GR14.2 กรัม7.1 กรัม178 กิโลแคลอรี
แอปริคอต5 กรัม0.4 กรัม53 GR242 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีเล็ก4.8 GR0.3 กรัม3.1 GR35 กิโลแคลอรี
วางมะเขือเทศ4.8 GR0 กรัม19 GR102 กิโลแคลอรี
Chamaenerion angustifolium (สีเขียว)4.7 GR2.8 GR19.2 กรัม103 กิโลแคลอรี
เฟิร์น4.6 GR0.4 กรัม5.5 GR34 กิโลแคลอรี
หัวหอมทอด4.5 กรัม13.5 กรัม27.4 กรัม251 กิโลแคลอรี
Pigweed ขาว (เขียว)4.2 กรัม0.8 กรัม7.3 กรัม43 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีทอด4.2 กรัม8.2 GR15.3 GR153 กิโลแคลอรี
เบอร์เกอร์บีทรูท4.1 GR8.1 กรัม24.1 กรัม187 กิโลแคลอรี
พุดดิ้งฟักทอง4.1 GR6.1 GR16.3 กรัม137 กิโลแคลอรี
แพนเค้กฟักทองC 47 GR19.8 กรัม158 กิโลแคลอรี
ผักชีฝรั่ง (สีเขียว)3.7 GR0.4 กรัม7.6 GR49 กิโลแคลอรี
แครอททอด3.4 กรัม6.7 GR19.2 กรัม152 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลี Schnitzel3.4 กรัม6.4 GR11.6 กรัม118 กิโลแคลอรี
ใบโหระพา (สีเขียว)3.2 กรัม0.6 กรัม2.7 กรัม23 กิโลแคลอรี
พืชชนิดหนึ่ง (ราก)3.2 กรัม0.4 กรัม10.5 กรัม59 กิโลแคลอรี
มะเดื่อแห้ง3.1 GR0.8 กรัม57.9 กรัม257 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีหม้อ3.1 GR5.2 GR13.5 กรัม114 กิโลแคลอรี
พีชแห้ง3 GR0.4 กรัม57.7 GR254 กิโลแคลอรี
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง3 GR5.9 GR17.5 กรัม136 กิโลแคลอรี
พุดดิ้งฟักทอง3 GR3.2 กรัม12.3 กรัม92 กิโลแคลอรี
ผักโขม (ผักใบเขียว)2.9 GR0.3 กรัม2 GR23 กิโลแคลอรี
ผักชนิดหนึ่ง2.8 GR0.4 กรัม6.6 GR34 กิโลแคลอรี
มันฝรั่งทอด2.8 GR9.6 GR23.5 GR192 กิโลแคลอรี
พืชชนิดหนึ่งที่กินได้2.8 GR0.1 กรัม7.9 GRแคลอรี่ 44
มันฝรั่ง Zrazy2.8 GR6.4 GR20.3 กรัม152 กิโลแคลอรี
เค้กมันฝรั่ง2.8 GR4.7 GR22 กรัม142 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีอบ2.8 GR8 GR7.3 กรัม113 กิโลแคลอรี
ใบแดนดิไลออน (สีเขียว)2.7 กรัม0.7 กรัม9.2 GR45 กิโลแคลอรี
แพนเค้กมันฝรั่ง2.7 กรัม4.5 กรัม18.6 กรัม127 กิโลแคลอรี
แครอทหม้อตุ๋น2.7 กรัม5 กรัม17.8 กรัม128 กิโลแคลอรี
บวบอบ2.7 กรัม10 GR9.7 GRแคลอรี่ 140
เครส (สีเขียว)2.6 กรัม0.7 กรัม5.5 GR32 กิโลแคลอรี
สลัดผักกาดขาว2.6 กรัม5 กรัม3.1 GR69 กิโลแคลอรี
วันที่2.5 กรัม0.5 กรัม69.2 กรัม292 กิโลแคลอรี
กะหล่ำ2.5 กรัม0.3 กรัม4.2 กรัม30 กิโลแคลอรี
สลัดหัวไชเท้า2.5 กรัม5 กรัม2.9 GR67 กิโลแคลอรี
ผักชีฝรั่ง (สีเขียว)2.5 กรัม0.5 กรัม6.3 GR40 กิโลแคลอรี
มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ด2.5 กรัม7.7 GR13.4 GR134 กิโลแคลอรี
พรุน2.3 กรัม0.7 กรัม57.5 กรัม256 กิโลแคลอรี
ลูกเกต2.3 กรัม0.5 กรัม65.8 กรัม281 กิโลแคลอรี
ลูกแพร์แห้ง2.3 กรัม0.6 กรัม62.6 กรัม270 กิโลแคลอรี
ซุปกับสีน้ำตาล2.3 กรัม3.5 กรัม1.8 กรัม48 กิโลแคลอรี
คาเวียร์บีทรูท2.3 กรัม6.8 GR11.7 กรัม119 กิโลแคลอรี
แอปเปิ้ลแห้ง2.2 กรัม0.1 กรัม59 กรัม253 กิโลแคลอรี
ผักยัดไส้2.2 กรัม5.2 GR9.7 GR95 กิโลแคลอรี
ผักชี (สีเขียว)2.1 กรัม0.5 กรัม3.7 GR23 กิโลแคลอรี
มันฝรั่งบด2.1 กรัม0.8 กรัม14.7 กรัม75 กิโลแคลอรี
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค2.1 กรัม0.1 กรัม12.8 กรัม61 กิโลแคลอรี
โจ๊กฟักทอง2.1 กรัม1.7 กรัม15.7 กรัม87 กิโลแคลอรี
อโวคาโด2 GR14.6 GR1.8 กรัม160 กิโลแคลอรี
มันฝรั่ง2 GR0.4 กรัม16.3 กรัม77 กิโลแคลอรี
สตูว์กะหล่ำปลี2 GR3.3 GR9.2 GR75 กิโลแคลอรี
กระเทียมหอม2 GR0.2 กรัม6.3 GRแคลอรี่ 36
มันฝรั่งต้ม2 GR0.4 กรัม15.8 กรัม75 กิโลแคลอรี
ซุปผักโขมบด1.9 กรัม2 GRC 4แคลอรี่ 42
เศษผัก1.9 กรัม4.5 กรัม10.6 กรัม91 กิโลแคลอรี
หัวไชเท้าดำ1.9 กรัม0.2 กรัม6.7 GRแคลอรี่ 36
หน่อไม้ฝรั่ง (สีเขียว)1.9 กรัม0.1 กรัม3.1 GR21 กิโลแคลอรี
สควอชคาเวียร์ (กระป๋อง)1.9 กรัม8.9 GR7.7 GR119 กิโลแคลอรี
แง่งขิง)1.8 กรัม0.8 กรัม17.8 กรัม80 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลี1.8 กรัม0.1 กรัม4.7 GR28 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีดอง1.8 กรัม0.1 กรัม3 GR23 กิโลแคลอรี
หัวบีทต้ม1.8 กรัม0.1 กรัม9.8 GR48 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีผัด1.8 กรัม2.8 GR4.2 กรัม50 กิโลแคลอรี
คาเวียร์มะเขือม่วง (กระป๋อง)1.7 กรัม13.3 GR5.1 GR148 กิโลแคลอรี
ฟักทองทอด1.7 กรัม5.7 GR6.9 GR86 กิโลแคลอรี
ฟักทองบด1.7 กรัม6.2 GR6.3 GR88 กิโลแคลอรี
กะหล่ำดอกทอด1.7 กรัม3.1 GR3 GR47 กิโลแคลอรี
กะหล่ำดอกปรุงสุก1.7 กรัม0.2 กรัม3.4 กรัม22 แคล
ไม้หนาม1.6 กรัม0.7 กรัม22.4 กรัม109 กิโลแคลอรี
สตูว์บีท1.6 กรัม3 GR10.3 กรัม75 กิโลแคลอรี
สลัดหัวหอมสีเขียว1.6 กรัมC 43.3 GR56 กิโลแคลอรี
มันฝรั่งบดซุป1.6 กรัม2 GR8.3 กรัม58 กิโลแคลอรี
aronia1.5 กรัม0.2 กรัม10.9 กรัม55 กิโลแคลอรี
กล้วย1.5 กรัม0.5 กรัม21 กรัมแคลอรี่ 96
BlackBerry1.5 กรัม0.5 กรัม4.4 GR34 กิโลแคลอรี
หญ้าเจ้าชู้ (ราก)1.5 กรัม0.2 กรัม17.3 GR72 กิโลแคลอรี
หัวผักกาด1.5 กรัม0.1 กรัม8.8 GRแคลอรี่ 42
ผักกาด1.5 กรัม0.1 กรัม6.2 GR32 กิโลแคลอรี
ผักชีฝรั่ง (ราก)1.5 กรัม0.6 กรัม10.1 GR51 กิโลแคลอรี
ผักกาดหอม (ผักใบเขียว)1.5 กรัม0.2 กรัม2 GR16 กิโลแคลอรี
Sorrel (สีเขียว)1.5 กรัม0.3 กรัม2.9 GR22 แคล
สลัดมะเขือเทศสด1.5 กรัม4.1 GR3.6 GR59 กิโลแคลอรี
พริกยัดไส้ผัก1.5 กรัม5.9 GR10.1 GR100 กิโลแคลอรี
สลัดกะหล่ำ1.5 กรัม8.7 GR5.6 GR108 กิโลแคลอรี
ทุเรียน1.47 กรัม5.3 GR27.1 GR147 กิโลแคลอรี
Rowan สีแดง1.4 กรัม0.2 กรัม8.9 GR50 กิโลแคลอรี
หัวหอม1.4 กรัม0.2 กรัม8.2 GR41 กิโลแคลอรี
หัวผักกาด (ราก)1.4 กรัม0.5 กรัม9.2 GR47 กิโลแคลอรี
สลัดมะเขือเทศสดและแตงกวา1.4 กรัม4.1 GR3.3 GR57 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีต้ม1.4 กรัม0.1 กรัม4.2 กรัม24 กิโลแคลอรี
สลัดจากกะหล่ำปลีดอง1.4 กรัม4.9 GRC 676 กิโลแคลอรี
หัวหอม1.4 กรัม0.2 กรัม8.2 GR41 กิโลแคลอรี
แครอท1.3 กรัม0.1 กรัม6.9 GR35 กิโลแคลอรี
คื่นฉ่าย (ราก)1.3 กรัม0.3 กรัม6.5 GR34 กิโลแคลอรี
แครอทต้ม1.3 กรัม0.1 กรัม6.4 GR33 กิโลแคลอรี
พริกหวาน (บัลแกเรีย)1.3 กรัม0.1 กรัม4.9 GR26 กิโลแคลอรี
หัวหอมสีเขียว (ปากกา)1.3 กรัม0.1 กรัม3.2 กรัม20 กิโลแคลอรี
ทะเล buckthorn1.2 กรัม5.4 GR5.7 GRแคลอรี่ 82
กะหล่ำปลี1.2 กรัม0.2 กรัม2 GR16 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีซาวอย1.2 กรัม0.1 กรัมC 628 กิโลแคลอรี
ซุปแครอทบด1.2 กรัม1.8 กรัม4.5 กรัม39 กิโลแคลอรี
หัวไชเท้า1.2 กรัม0.1 กรัม3.4 กรัม20 กิโลแคลอรี
rutabaga1.2 กรัม0.1 กรัม7.7 GR37 กิโลแคลอรี
มะเขือ1.2 กรัม0.1 กรัม4.5 กรัม24 กิโลแคลอรี
สลัดแตงกวาสด1.2 กรัมC 42.7 กรัม52 กิโลแคลอรี
ฟักทองต้ม1.2 กรัม0.1 กรัม4.9 GR26 กิโลแคลอรี
หัวหอมดอง1.2 กรัม4.7 GR7.6 GR79 กิโลแคลอรี
เชอร์รี่1.1 กรัม0.4 กรัม10.6 กรัม52 กิโลแคลอรี
ผลไม้เนกเตอริน1.1 กรัม0.3 กรัม10.5 กรัมแคลอรี่ 44
บลูเบอร์รี่1.1 กรัม0.6 กรัม7.6 GRแคลอรี่ 44
มะเขือเทศ (มะเขือเทศ)1.1 กรัม0.2 กรัม3.8 กรัม24 กิโลแคลอรี
บวบผัด1.1 กรัม5.9 GR7.5 กรัม88 กิโลแคลอรี
ซุปมันฝรั่ง1.1 กรัม1.2 กรัม7.8 GR45 กิโลแคลอรี
ฟักทองC 10.1 กรัม4.4 GR22 แคล
ลูกเกดดำC 10.4 กรัม7.3 กรัมแคลอรี่ 44
บลูเบอร์รี่C 10.5 กรัม6.6 GR39 กิโลแคลอรี
ผักดองโฮมเมดC 1C 15.8 กรัมแคลอรี่ 36
บวบตุ๋นในครีมเปรี้ยวC 14.7 GR5.9 GR69 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีสดและมันฝรั่งC 11.1 กรัม5.4 GRแคลอรี่ 36
แอปริคอท0.9 กรัม0.1 กรัม9 กรัมแคลอรี่ 44
ลูกพีช0.9 กรัม0.1 กรัม9.5 GR45 กิโลแคลอรี
ส้ม0.9 กรัม0.2 กรัม8.1 กรัม43 กิโลแคลอรี
มะนาว0.9 กรัม0.1 กรัม3 GR34 กิโลแคลอรี
คื่นช่าย (สีเขียว)0.9 กรัม0.1 กรัม2.1 กรัม13 กิโลแคลอรี
สลัดกับผักดองหัวหอม0.9 กรัม5 กรัม2.6 กรัม61 กิโลแคลอรี
สลัดมะเขือเทศสดกับพริกหวาน0.9 กรัม4.7 GR4.3 กรัม66 กิโลแคลอรี
ซุปกะหล่ำปลี0.9 กรัม1.1 กรัม2.5 กรัม24 กิโลแคลอรี
แฮชผัก0.9 กรัม0.8 กรัม6.8 GR39 กิโลแคลอรี
สาหร่ายทะเล0.9 กรัม0.2 กรัม3 GR25 กิโลแคลอรี
เชอร์รี่0.8 กรัม0.2 กรัม10.6 กรัม52 กิโลแคลอรี
ท่อระบายน้ำ0.8 กรัม0.3 กรัม9.6 GR49 กิโลแคลอรี
นกกีวี0.8 กรัม0.4 กรัม8.1 กรัม47 กิโลแคลอรี
ภาษาจีนกลาง0.8 กรัม0.2 กรัม7.5 กรัม38 กิโลแคลอรี
สตรอเบอร์รี่0.8 กรัม0.4 กรัม7.5 กรัม41 กิโลแคลอรี
ราสเบอร์รี่0.8 กรัม0.5 กรัม8.3 กรัม46 กิโลแคลอรี
มะม่วง0.8 กรัม0.4 กรัม15 GR60 กิโลแคลอรี
ส้มโอ0.8 กรัม0 กรัม9.6 GR38 กิโลแคลอรี
cloudberry0.8 กรัม0.9 กรัม7.4 GR40 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีแดง0.8 กรัม0.2 กรัม5.1 GR26 กิโลแคลอรี
แตงกวา0.8 กรัม0.1 กรัม2.5 กรัม14 กิโลแคลอรี
ซุป0.8 กรัมC 14.1 GR29 กิโลแคลอรี
ซุปบีทรูทเย็น0.8 กรัม0.2 กรัม6.1 GR30 กิโลแคลอรี
แตงกวาดอง0.8 กรัม0.1 กรัม1.7 กรัม13 กิโลแคลอรี
ซุปกะหล่ำปลีดอง0.8 กรัมC 11.5 กรัม19 กิโลแคลอรี
โกเมน0.7 กรัม0.6 กรัม14.5 GR72 กิโลแคลอรี
สดมะเดื่อ0.7 กรัม0.2 กรัม12 GR54 กิโลแคลอรี
ส้มโอ0.7 กรัม0.2 กรัม6.5 GR35 กิโลแคลอรี
มะเฟือง0.7 กรัม0.2 กรัม9.1 GR45 กิโลแคลอรี
แครนเบอร์รี่0.7 กรัม0.5 กรัม8.2 GR46 กิโลแคลอรี
เฟยัว0.7 กรัม0.4 กรัม15.2 GRS61 กิโลแคลอรี
Rhubarb (ผักใบเขียว)0.7 กรัม0.1 กรัม2.5 กรัม16 กิโลแคลอรี
แยมจากส้มเขียวหวาน0.7 กรัม0.2 กรัม75.9 กรัม294 กิโลแคลอรี
ผลไม้ขนาดเล็ก0.6 กรัม0.5 กรัม9.6 GR48 กิโลแคลอรี
กระเช้าองุ่น0.6 กรัม0.6 กรัม15.4 กรัม72 กิโลแคลอรี
ลูกเกดสีแดง0.6 กรัม0.2 กรัม7.7 GR43 กิโลแคลอรี
แตงโม0.6 กรัม0.1 กรัม5.8 กรัม27 กิโลแคลอรี
แตงโม0.6 กรัม0.3 กรัม7.4 GR35 กิโลแคลอรี
บวบ0.6 กรัม0.3 กรัม4.6 GR24 กิโลแคลอรี
ฟักทองหมัก0.6 กรัม0.1 กรัม8.9 GRแคลอรี่ 42
แยมราสเบอร์รี่0.6 กรัม0.2 กรัม70.4 GR273 กิโลแคลอรี
แยมลูกเกดดำ0.6 กรัม0.1 กรัม72.9 กรัม284 กิโลแคลอรี
น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล0.6 กรัม0.2 กรัม19 GRแคลอรี่ 82
ลูกพลับ0.5 กรัม0.4 กรัม15.3 GR67 กิโลแคลอรี
ลูกเกดสีขาว0.5 กรัม0.2 กรัม8 GRแคลอรี่ 42
มะละกอ0.5 กรัม0.3 กรัม10.8 กรัม43 กิโลแคลอรี
แครนเบอร์รี่0.5 กรัม0.2 กรัม3.7 GR28 กิโลแคลอรี
แยมพีช0.5 กรัม0 กรัม66.8 กรัม258 กิโลแคลอรี
แยมแอปริคอท0.5 กรัม0 กรัม71.6 GR276 กิโลแคลอรี
แพร0.4 กรัม0.3 กรัม10.3 กรัม47 กิโลแคลอรี
กระเช้าแอปเปิ้ล0.4 กรัม0.4 กรัม9.8 GR47 กิโลแคลอรี
สัปปะรด0.4 กรัม0.2 กรัม11.5 กรัม52 กิโลแคลอรี
แยม Quince0.4 กรัม0.2 กรัม70.6 GR273 กิโลแคลอรี
แยม chokeberry0.4 กรัม0 กรัม74.8 GR387 กิโลแคลอรี
แยมจากลูกพลัม0.4 กรัม0.3 กรัม74.2 กรัม288 กิโลแคลอรี
แยมแอปเปิ้ล0.4 กรัม0.3 กรัม68.2 กรัม265 กิโลแคลอรี
แยมแอปเปิ้ล0.4 กรัม0 กรัม65 กรัม250 กิโลแคลอรี
แยมสตรอเบอร์รี่0.3 กรัม0.1 กรัมออนซ์ 74285 กิโลแคลอรี
แยมจากลูกแพร์0.3 กรัม0.2 กรัม70.8 กรัม273 กิโลแคลอรี
พลัม0.2 กรัม0.1 กรัม7.9 GR34 กิโลแคลอรี

เขียนความเห็น