ตามที่ระบุไว้ในข้อความของ European Food Safety Agency (EFSA) ลงวันที่ 9 มีนาคม 2020 ยังไม่มีหลักฐานการปนเปื้อนผ่านอาหาร รายงานโดย rbc.ua.
Martha Hugas หัวหน้าเจ้าหน้าที่วิจัยของหน่วยงานกล่าวว่า“ ประสบการณ์ที่ได้รับจากการแพร่ระบาดของ coronaviruses ที่เกี่ยวข้องก่อนหน้านี้เช่นโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันรุนแรง (SARS-CoV) และกลุ่มอาการทางเดินหายใจเฉียบพลันในตะวันออกกลาง (MERS-CoV) แสดงให้เห็นว่าการแพร่เชื้อจากอาหารไม่ได้เกิดขึ้น . “
นอกจากนี้ในรายงาน EFSA ยังระบุว่าการติดเชื้อโคโรนาไวรัสแพร่กระจายผ่านการแพร่เชื้อจากคนสู่คนโดยส่วนใหญ่เกิดจากการจามการไอและการหายใจออก อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานความสัมพันธ์กับอาหาร และจนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานว่าโคโรนาไวรัสชนิดใหม่แตกต่างจากรุ่นก่อนในเรื่องนี้
แต่อาหารจะช่วยต่อสู้กับไวรัสได้ หากคุณทำให้เมนูประจำวันมีความสมดุลและอุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุด รวมอาหารและเครื่องดื่มเข้าไปเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
แข็งแรง!