“ฉันเป็นมังสวิรัติ แต่ฉันกินปลา” คุณเคยได้ยินวลีนี้หรือไม่? เลยอยากถามคนที่บอกว่าคิดยังไงกับปลาคะ? พวกเขาคิดว่ามันเหมือนผักอย่างแครอทหรือกะหล่ำดอก!
ปลาที่น่าสงสารมักได้รับการปฏิบัติที่หยาบคายที่สุดเสมอ และฉันแน่ใจว่าเป็นเพราะมีคนมีความคิดที่เฉียบแหลมที่ว่าปลาจะไม่รู้สึกเจ็บปวด คิดเกี่ยวกับมัน ปลามีตับและกระเพาะอาหาร เลือด ตาและหู - อันที่จริง อวัยวะภายในส่วนใหญ่เหมือนกับเรา - แต่ปลาไม่รู้สึกเจ็บปวด? แล้วทำไมเธอถึงต้องการระบบประสาทส่วนกลางที่ส่งแรงกระตุ้นไปและกลับจากสมอง รวมทั้งความรู้สึกเจ็บปวดด้วย แน่นอนว่าปลารู้สึกเจ็บปวดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลไกการเอาชีวิตรอด แม้ว่าปลาจะรู้สึกเจ็บปวด แต่ก็ไม่มีข้อจำกัดหรือกฎเกณฑ์ในการฆ่าพวกมัน คุณสามารถทำทุกอย่างที่คุณต้องการกับเธอ ในกรณีส่วนใหญ่ ปลาจะถูกฆ่าโดยมีดกผ่าท้องแล้วปล่อยเครื่องใน หรือจะโยนลงไปในกล่องที่มันหายใจไม่ออก เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปลา ครั้งหนึ่งฉันเคยไปเที่ยวด้วยเรือลากอวนและตกใจกับสิ่งที่เห็น ฉันได้เรียนรู้สิ่งเลวร้ายมากมาย แต่สิ่งที่แย่ที่สุดคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับปลาบากบั่น ซึ่งเป็นปลาแบนขนาดใหญ่ที่มีจุดสีส้ม เธอถูกโยนลงไปในกล่องพร้อมกับปลาอื่น ๆ และอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันก็ได้ยินพวกมันตายอย่างแท้จริง ฉันบอกเรื่องนี้กับลูกเรือคนหนึ่งซึ่งเริ่มทุบตีเธอด้วยกระบองโดยไม่ลังเล ฉันคิดว่ามันดีกว่าตายเพราะขาดอากาศหายใจและคิดว่าปลาตายแล้ว หลังจากหกชั่วโมง ฉันสังเกตเห็นว่าปากและเหงือกของพวกมันยังคงเปิดและปิดอยู่เนื่องจากขาดออกซิเจน การทรมานนี้กินเวลาสิบชั่วโมง คิดค้นวิธีการจับปลาแบบต่างๆ บนเรือที่ข้าพเจ้าอยู่นั้นบรรทุกหนักมาก ตาข่ายลากอวน. ตุ้มน้ำหนักหนักยึดตาข่ายไว้ที่ก้นทะเล ส่งเสียงกึกก้องและบดขยี้ขณะเคลื่อนตัวข้ามทรายและฆ่าสิ่งมีชีวิตหลายร้อยตัว เมื่อปลาที่จับได้ขึ้นจากน้ำ อวัยวะภายในและช่องตาของปลาอาจแตกออกเนื่องจากความแตกต่างของแรงดัน บ่อยครั้งที่ปลา "จม" เพราะมีอยู่ในอวนมากจนเหงือกไม่สามารถหดตัวได้ นอกจากปลาแล้ว สัตว์อื่นๆ จำนวนมากยังเข้าข่าย รวมทั้งปลาดาว ปู และหอย พวกมันถูกโยนกลับลงทะเลให้ตาย มีกฎการตกปลาอยู่ - ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับขนาดของแหและใครและที่ไหนที่สามารถตกปลาได้ กฎเหล่านี้นำมาใช้โดยแต่ละประเทศในน่านน้ำชายฝั่ง นอกจากนี้ยังมีกฎสำหรับจำนวนและชนิดของปลาที่คุณสามารถจับได้ เรียกว่า โควต้าปลา. อาจดูเหมือนว่ากฎเหล่านี้ควบคุมปริมาณปลาที่จับได้ แต่ในความเป็นจริง ไม่มีอะไรแบบนั้น นี่เป็นความพยายามคร่าวๆ ในการพิจารณาจำนวนปลาที่เหลืออยู่ ในยุโรป โควตาปลามีลักษณะดังนี้: ยกตัวอย่างเช่น ปลาค็อดและแฮดด็อก เพราะพวกเขามักจะอยู่ด้วยกัน เวลาโยนแห ถ้าจับปลาได้ก็ให้ปลาแฮดด็อกด้วย แต่บางครั้งกัปตันก็ซ่อนปลาแฮดด็อกที่จับได้ผิดกฎหมายไว้ในที่ลับบนเรือ เป็นไปได้มากว่าปลาตัวนี้จะถูกโยนกลับลงไปในทะเล แต่มีปัญหาหนึ่งคือปลาตัวนี้จะตายไปแล้ว! น่าจะมีปลามากกว่าโควต้าที่กำหนดไว้ถึงสี่สิบเปอร์เซ็นต์ตายด้วยวิธีนี้ น่าเสียดาย ไม่ใช่แค่ปลาแฮดด็อกเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบจากกฎข้อบังคับที่บ้าๆ นี้ แต่ปลาทุกชนิดที่จับได้ในระบบโควต้า ในมหาสมุทรเปิดขนาดใหญ่ของโลกหรือในพื้นที่ชายฝั่งของประเทศยากจน การประมงถูกควบคุมได้ไม่ดี อันที่จริงมีกฎอยู่ไม่กี่ข้อที่การตกปลาประเภทนั้นปรากฏเป็น ตกปลาชีวมวล. ด้วยวิธีนี้การตกปลาจะใช้อวนบาง ๆ ที่หนาแน่นมากซึ่งจับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด แม้แต่ปลาตัวเล็กหรือปูตัวเดียวก็ไม่สามารถหลบหนีจากตาข่ายนี้ได้ นักตกปลาในทะเลใต้มีวิธีการจับปลาฉลามแบบใหม่และน่าขยะแขยงอย่างยิ่ง ประกอบด้วยความจริงที่ว่าปลาฉลามที่จับได้ถูกตัดครีบในขณะที่ยังมีชีวิตอยู่ จากนั้นปลาจะถูกโยนกลับลงไปในทะเลเพื่อตายด้วยความตกใจ สิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉลาม 100 ล้านตัวทุกปี สำหรับซุปหูฉลามที่เสิร์ฟในร้านอาหารจีนทั่วโลก วิธีการทั่วไปอีกวิธีหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการใช้ กระเป๋าสตางค์. อวนนี้ห้อมล้อมฝูงปลาขนาดใหญ่และไม่มีใครสามารถหลบหนีได้ ตาข่ายไม่หนาแน่นนัก ดังนั้นปลาตัวเล็กจึงสามารถหลุดออกจากตาข่ายได้ แต่ผู้ใหญ่จำนวนมากยังคงอยู่ในตาข่าย และผู้ที่หนีรอดไม่สามารถผสมพันธุ์ได้เร็วพอที่จะกู้คืนความสูญเสียได้ เป็นเรื่องที่น่าเศร้า แต่การตกปลาประเภทนี้ทำให้โลมาและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเลมักเข้าไปในอวน การตกปลาแบบอื่นๆ รวมทั้งวิธีการตกปลาแบบต่างๆ นับร้อย ตะขอเหยื่อ ติดกับสายเบ็ดทอดยาวหลายกิโลเมตร วิธีนี้ใช้กับชายทะเลที่เป็นหินที่สามารถแหกตาข่ายได้ วัตถุระเบิดและสารพิษเช่น น้ำยาฟอกขาว เป็นส่วนหนึ่งของเทคโนโลยีการตกปลาที่ฆ่าสัตว์ได้มากกว่าปลา อาจใช้วิธีตกปลาที่ทำลายล้างมากที่สุด เครือข่ายดริฟท์. ตาข่ายทำจากไนลอนที่บางแต่แข็งแรง และแทบจะมองไม่เห็นในน้ำ เธอถูกเรียกว่า “กำแพงแห่งความตาย“เพราะสัตว์จำนวนมากเข้าไปพัวพันกับมันและตาย – โลมา วาฬตัวเล็ก แมวน้ำขน นก ปลากระเบน และฉลาม พวกเขาทั้งหมดถูกโยนทิ้งเพราะชาวประมงจับปลาทูน่าเท่านั้น ในแต่ละปี โลมาประมาณหนึ่งล้านตัวตายในอวนลอย เพราะไม่สามารถขึ้นไปบนผิวน้ำเพื่อหายใจได้ ปัจจุบัน อวนลอยถูกใช้ไปทั่วโลก และล่าสุดได้ปรากฏตัวในสหราชอาณาจักรและยุโรป โดยที่ความยาวของตาข่ายต้องไม่เกิน 2.5 กิโลเมตร ในพื้นที่เปิดโล่งของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งมีการควบคุมน้อยมาก ความยาวของเครือข่ายอาจถึง 30 หรือมากกว่ากิโลเมตร บางครั้งอวนเหล่านี้จะหักระหว่างเกิดพายุและลอยไปรอบๆ ฆ่าสัตว์และทำให้สัตว์พิการ ในท้ายที่สุด ตาข่ายที่เต็มไปด้วยซากศพก็จมลงสู่ก้นบ่อ หลังจากนั้นไม่นานร่างกายก็สลายตัวและตาข่ายก็ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำอีกครั้งเพื่อทำลายล้างและทำลายต่อไป ทุกๆ ปี กองเรือประมงเชิงพาณิชย์จับปลาได้ประมาณ 100 ล้านตัน หลายคนที่จับได้ไม่มีเวลาเข้าสู่วัยวุฒิภาวะทางเพศ ดังนั้นทรัพยากรในมหาสมุทรจึงไม่มีเวลาเติม ทุกปีสถานการณ์เลวร้ายลง ทุกครั้งที่มีคนอย่างองค์การอาหารแห่งสหประชาชาติและองค์การเกษตรกรรมได้รับการเตือนถึงความเสียหายที่เกิดขึ้นอีกครั้ง คำเตือนเหล่านี้จะถูกเพิกเฉย ทุกคนรู้ว่าทะเลกำลังจะตาย แต่ไม่มีใครอยากหยุดตกปลา เงินมากเกินไปอาจสูญหายได้ นับตั้งแต่สิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่ XNUMX มหาสมุทรได้ถูกแบ่งออกเป็น 17 พื้นที่ตกปลา. ตามรายงานขององค์การเกษตรกรรม ปัจจุบัน XNUMX ในจำนวนนี้อยู่ในสถานะ "ความหายนะในสัตว์บางชนิด" อีกแปดพื้นที่อยู่ในสภาพเดียวกันมาก สาเหตุหลักมาจากการจับปลามากเกินไป สภาระหว่างประเทศเพื่อการศึกษาทะเล (ICES) – ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของโลกในด้านทะเลและมหาสมุทร – ยังกังวลอย่างมากเกี่ยวกับสถานการณ์ปัจจุบัน ฝูงปลาแมคเคอเรลขนาดมหึมาที่เคยอาศัยอยู่ในทะเลเหนือนั้นสูญพันธุ์ไปแล้ว ตามข้อมูลของ ICES ICES ยังเตือนด้วยว่าในอีก XNUMX ปีข้างหน้า ปลาคอดชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดในทะเลยุโรปจะหายสาบสูญไปในเร็วๆ นี้ ทั้งหมดนี้ไม่มีอะไรผิดปกติถ้าคุณชอบแมงกะพรุนเพราะมีเพียงพวกมันเท่านั้นที่จะอยู่รอด แต่ที่แย่กว่านั้นก็คือ ในกรณีส่วนใหญ่ สัตว์ที่จับได้ในทะเลจะไม่จบลงที่โต๊ะ พวกเขาถูกแปรรูปเป็นปุ๋ยหรือทำเป็นยาขัดรองเท้าหรือเทียน พวกเขายังใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม คุณเชื่อได้ไหม เราจับปลาได้มาก แปรรูป ทำเม็ด และป้อนให้ปลาตัวอื่น! ในการเลี้ยงปลาหนึ่งปอนด์ในฟาร์ม เราต้องการปลาป่า 4 ปอนด์ บางคนคิดว่าการเลี้ยงปลาเป็นวิธีแก้ปัญหาการสูญพันธุ์ในมหาสมุทร แต่ก็เป็นการทำลายล้างเช่นกัน ปลาหลายล้านตัวถูกขังอยู่ในบริเวณน่านน้ำชายฝั่ง และต้นมะม่วงที่เติบโตตามแนวชายฝั่งถูกตัดทิ้งจำนวนมากเพื่อสร้างทางให้ฟาร์ม ในประเทศต่างๆ เช่น ฟิลิปปินส์ เคนยา อินเดีย และไทย ป่ามะม่วงมากกว่าร้อยละ 70 ได้สูญหายไปแล้วและกำลังถูกโค่นลง ป่ามะม่วงเป็นที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตหลากหลายรูปแบบ มีพืชและสัตว์มากกว่า 2000 ชนิดอาศัยอยู่ในนั้น พวกเขายังเป็นที่ที่ร้อยละ 80 ของปลาทะเลทั้งหมดบนโลกผสมพันธุ์ ฟาร์มปลาที่ปรากฏบนพื้นที่สวนมะม่วงทำให้เกิดมลพิษทางน้ำ ครอบคลุมพื้นทะเลด้วยเศษอาหารและอุจจาระซึ่งทำลายชีวิตทั้งหมด ปลาจะถูกเก็บไว้ในกรงที่แออัดและอ่อนแอต่อโรค และได้รับยาปฏิชีวนะและยาฆ่าแมลงเพื่อฆ่าปรสิต เช่น เหา ไม่กี่ปีต่อมา สิ่งแวดล้อมก็สกปรกมาก จนฟาร์มปลาถูกย้ายไปที่อื่น สวนมะม่วงถูกตัดลงอีกครั้ง ในนอร์เวย์และสหราชอาณาจักร ส่วนใหญ่อยู่ในฟยอร์ดและทะเลสาบในสกอตแลนด์ ฟาร์มเลี้ยงปลาจะเลี้ยงปลาแซลมอนแอตแลนติก ภายใต้สภาพธรรมชาติ ปลาแซลมอนจะว่ายอย่างอิสระจากแม่น้ำในภูเขาแคบๆ ไปจนถึงส่วนลึกของมหาสมุทรแอตแลนติกของกรีนแลนด์ ปลามีความแข็งแรงมากจนสามารถกระโดดลงไปในน้ำตกหรือว่ายทวนกระแสน้ำที่ไหลเชี่ยวได้ ผู้คนพยายามกลบสัญชาตญาณเหล่านี้และเก็บปลาเหล่านี้ไว้ในกรงเหล็กจำนวนมาก ความจริงที่ว่าทะเลและมหาสมุทรกำลังเสื่อมโทรม มีแต่คนเท่านั้นที่ต้องถูกตำหนิ ลองนึกภาพว่าเกิดอะไรขึ้นกับนก แมวน้ำ ปลาโลมา และสัตว์อื่นๆ ที่กินปลา พวกเขากำลังต่อสู้เพื่อเอาชีวิตรอด และอนาคตของพวกเขาดูค่อนข้างเยือกเย็น งั้นเราควรทิ้งปลาไว้ให้พวกเขาดีไหม?