วิตามินอี

เนื้อหา

เนื้อหาของบทความ

ชื่อสากล - tocol, tocopherol, tocotrienol, alpha-tocopherol, beta-tocopherol, gamma-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, delta-tocotrienol

สูตรเคมี

C29H50O2

คำอธิบายสั้น ๆ ของ

วิตามินอีเป็นวิตามินที่ทรงพลังที่ช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของสายพันธุ์ออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาและทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น นอกจากนี้ยังหยุดการทำงานของอนุมูลอิสระและเป็นตัวควบคุมการทำงานของเอนไซม์จึงมีบทบาทในการพัฒนากล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม ส่งผลต่อการแสดงออกของยีนรักษาสุขภาพตาและระบบประสาท หน้าที่หลักอย่างหนึ่งของวิตามินอีคือการรักษาสมดุลของระดับคอเลสเตอรอล ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังหนังศีรษะเร่งกระบวนการรักษาและยังช่วยปกป้องผิวจากการแห้ง วิตามินอีช่วยปกป้องร่างกายของเราจากปัจจัยภายนอกที่เป็นอันตรายและรักษาความอ่อนเยาว์ของเรา

ประวัติศาสตร์การค้นพบ

วิตามินอีถูกค้นพบครั้งแรกในปี พ.ศ. 1922 โดยนักวิทยาศาสตร์อีแวนส์และบิชอปเป็นส่วนประกอบที่ไม่รู้จักของบีซึ่งจำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ในหนูตัวเมีย ข้อสังเกตนี้ได้รับการเผยแพร่ทันทีและในตอนแรกสารนี้มีชื่อว่า“ปัจจัย X"และ"ปัจจัยต่อต้านภาวะมีบุตรยาก” และต่อมาอีแวนส์เสนอที่จะยอมรับอย่างเป็นทางการในการกำหนดตัวอักษร E สำหรับเขา - หลังจากที่เพิ่งค้นพบ

วิตามินอีสารประกอบที่ใช้งานได้ถูกแยกในปีพ. ศ. 1936 จากน้ำมันจมูกข้าวสาลี เนื่องจากสารนี้อนุญาตให้สัตว์มีลูกหลานทีมวิจัยจึงตั้งชื่อให้ว่าอัลฟา - โทโคฟีรอ - จากภาษากรีก“ตอไม้“ (ซึ่งหมายถึงการเกิดของเด็ก) และ”เฟริน"(เติบโต). เพื่อบ่งชี้ว่ามีหมู่ OH ในโมเลกุล เติม "ol" ต่อท้าย โครงสร้างที่ถูกต้องของมันได้รับในปี 1938 และสารนี้ถูกสังเคราะห์ขึ้นครั้งแรกโดย P. Carrer เช่นกันในปี 1938 ในปี 1940 ทีมแพทย์ชาวแคนาดาค้นพบว่าวิตามินอีสามารถปกป้องผู้คนได้ ความต้องการวิตามินอีเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกเหนือจากความต้องการของตลาดแล้ว จำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมยา อาหาร อาหารสัตว์ และเครื่องสำอางก็เพิ่มขึ้นด้วย ในปี 1968 วิตามินอีได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการจากคณะกรรมการโภชนาการและโภชนาการของ National Academy of Sciences ว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็น

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินอี

ระบุความพร้อมจำหน่ายโดยประมาณในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

+ อาหารอีก 16 ชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินอี (มีการระบุปริมาณไมโครกรัมใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์):
กั้ง2.85ผักขม2.03ปลาหมึกยักษ์1.2แอปริคอท0.89
ปลาเทราท์2.34Chard1.89ผลไม้ชนิดหนึ่ง1.17ราสเบอร์รี่0.87
เนย2.32พริกหยวกแดง1.58หน่อไม้ฝรั่ง1.13ผักชนิดหนึ่ง0.78
เมล็ดฟักทอง (แห้ง)2.18กะหล่ำปลีหยิก1.54ลูกเกดดำ1มะละกอ0.3
อโวคาโด2.07นกกีวี1.46มะม่วง0.9มันฝรั่งหวาน0.26

ความต้องการวิตามินอีทุกวัน

อย่างที่เราเห็นน้ำมันพืชเป็นแหล่งวิตามินอีหลักนอกจากนี้ยังสามารถรับวิตามินจำนวนมากได้จาก วิตามินอีมีความสำคัญต่อร่างกายของเรามากดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอ ตามตัวเลขอย่างเป็นทางการการบริโภควิตามินอีต่อวันคือ:

อายุผู้ชาย: มก. / วัน (หน่วยสากล / วัน)ผู้หญิง: มก. / วัน (หน่วยสากล / วัน)
ทารกอายุ 0-6 เดือน4 มก. (6 ME)4 มก. (6 ME)
ทารกอายุ 7-12 เดือน5 มก. (7,5 ME)5 มก. (7,5 ME)
เด็กอายุ 1-36 มก. (9 ME)6 มก. (9 ME)
4-8 ปี7 มก. (10,5 ME)7 มก. (10,5 ME)
9-13 ปี11 มก. (16,5 ME)11 มก. (16,5 ME)
วัยรุ่น 14-18 ปี15 มก. (22,5 ME)15 มก. (22,5 ME)
ผู้ใหญ่ 19 ขึ้นไป15 มก. (22,5 ME)15 มก. (22,5 ME)
ตั้งครรภ์ (อายุใดก็ได้)-15 มก. (22,5 ME)
มารดาที่ให้นมบุตร (ทุกวัย)-19 มก. (28,5 ME)

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ามีหลักฐานที่ชัดเจนว่าการบริโภคอัลฟา - โทโคฟีรออย่างน้อย 200 IU (134 มก.) ต่อวันสามารถป้องกันผู้ใหญ่จากโรคเรื้อรังบางชนิดเช่นปัญหาเกี่ยวกับหัวใจโรคความเสื่อมของระบบประสาทและมะเร็งบางชนิด

ปัญหาหลักในการให้คำแนะนำวิตามินอีคือการพึ่งพาการบริโภค (PUFA) การบริโภค PUFA ทั่วยุโรปมีความแตกต่างกันมาก จากความสัมพันธ์ตามสัดส่วนระหว่างความต้องการวิตามินอีและ PUFA คำแนะนำควรคำนึงถึงปริมาณกรดที่แตกต่างกันในประชากรที่แตกต่างกัน เมื่อคำนึงถึงความยากลำบากในการเข้าถึงคำแนะนำที่มีผลดีที่สุดต่อการเผาผลาญของมนุษย์การบริโภควิตามินอีต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ซึ่งแสดงเป็นมิลลิกรัมของ alpha-tocopherol เทียบเท่า (mg alpha-TEQ) แตกต่างกันในประเทศในยุโรป:

  • ในเบลเยียม - 10 มก. ต่อวัน
  • ในฝรั่งเศส - 12 มก. ต่อวัน
  • ในออสเตรียเยอรมนีสวิตเซอร์แลนด์ - 15 มก. ต่อวัน
  • ในอิตาลี - มากกว่า 8 มก. ต่อวัน
  • ในสเปน - 12 มก. ต่อวัน
  • ในเนเธอร์แลนด์ - 9,3 มก. ต่อวันสำหรับผู้หญิง 11,8 มก. ต่อวันสำหรับผู้ชาย
  • ในประเทศนอร์ดิก - ผู้หญิง 8 มก. ต่อวันผู้ชาย 10 มก. ต่อวัน
  • ในสหราชอาณาจักร - มากกว่า 3 มก. ต่อวันสำหรับผู้หญิงมากกว่า 4 มก. ต่อวันสำหรับผู้ชาย

โดยทั่วไปเราสามารถได้รับวิตามินอีอย่างเพียงพอจากอาหาร ในบางกรณีความจำเป็นอาจเพิ่มขึ้นตัวอย่างเช่นในโรคเรื้อรังที่รุนแรง:

  • เรื้อรัง;
  • โรค cholestatic;
  • โรคปอดเรื้อรัง;
  • ทางเดินน้ำดีหลัก
  • ;
  • อาการลำไส้แปรปรวน;
  • ataxia

โรคเหล่านี้รบกวนการดูดซึมวิตามินอีในลำไส้

คุณสมบัติทางเคมีและกายภาพ

วิตามินอีหมายถึงโทโคฟีรอลและโทโคไตรอีนอลทั้งหมดที่มีฤทธิ์อัลฟาโทโคฟีรอล เนื่องจากฟีนอลิกไฮโดรเจนในนิวเคลียส 2H-1-benzopyran-6-ol สารประกอบเหล่านี้จึงแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในระดับที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับตำแหน่งและจำนวนของหมู่เมธิลและประเภทของไอโซพรีนอยด์ วิตามินอีมีความเสถียรเมื่อได้รับความร้อนที่อุณหภูมิระหว่าง 150 ถึง 175 ° C มีความเสถียรน้อยกว่าในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและด่าง α-Tocopherol มีความสม่ำเสมอของน้ำมันที่ใสและมีความหนืด สามารถย่อยสลายได้ด้วยกระบวนการแปรรูปอาหารบางประเภท ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C จะสูญเสียกิจกรรม กิจกรรมของมันส่งผลเสียต่อธาตุเหล็กคลอรีนและน้ำมันแร่ ไม่ละลายในน้ำละลายได้อย่างอิสระในเอทานอลผสมในอีเทอร์ สี - เหลืองเล็กน้อยถึงอำพันเกือบไม่มีกลิ่นออกซิไดซ์และมืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศหรือแสง

คำว่าวิตามินอีครอบคลุมสารประกอบที่ละลายในไขมันได้ XNUMX ชนิดที่พบในธรรมชาติ ได้แก่ โทโคฟีรอล XNUMX ชนิด (อัลฟา เบต้า แกมมา และเดลต้า) และโทโคไตรอีนอล XNUMX ชนิด (อัลฟา เบต้า แกมมา และเดลต้า) ในมนุษย์ มีเพียงอัลฟาโทโคฟีรอลเท่านั้นที่ถูกคัดเลือกและสังเคราะห์ในตับ ดังนั้นจึงมีปริมาณมากที่สุดในร่างกาย รูปแบบของแอลฟา-โทโคฟีรอลที่พบในพืชคือ RRR-alpha-tocopherol (เรียกอีกอย่างว่าธรรมชาติหรือดี-อัลฟา-โทโคฟีรอล) รูปแบบของวิตามินอีที่ใช้เป็นหลักในอาหารเสริมและอาหารเสริมคือ all-rac-alpha-tocopherol (synthetic หรือ dl-alpha-tocopherol) ประกอบด้วย RRR-alpha-tocopherol และ alpha-tocopherol ที่คล้ายกันเจ็ดรูปแบบ All-rac-alpha-tocopherol ถูกกำหนดให้มีฤทธิ์ทางชีวภาพน้อยกว่า RRR-alpha-tocopherol เล็กน้อย แม้ว่าคำจำกัดความนี้กำลังได้รับการแก้ไข

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับความหลากหลายของวิตามินอีที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีสินค้าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า 30,000 รายการ ราคาน่าดึงดูดและโปรโมชั่นประจำอย่างต่อเนื่อง ส่วนลด 5% พร้อมรหัสโปรโมชั่น CGD4899จัดส่งฟรีทั่วโลก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลต่อร่างกาย

การเผาผลาญในร่างกาย

วิตามินอีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งจะสลายตัวและเก็บไว้ในชั้นไขมันของร่างกาย ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโดยการทำลายอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่มีอิเลคตรอนที่ไม่มีคู่ ทำให้มีปฏิกิริยาสูง พวกมันกินเซลล์ที่แข็งแรงในระหว่างกระบวนการทางชีวเคมีจำนวนหนึ่ง อนุมูลอิสระบางชนิดเป็นผลพลอยได้จากการย่อยอาหารตามธรรมชาติ ในขณะที่บางชนิดมาจากควันบุหรี่ สารก่อมะเร็งในเตาย่าง และแหล่งอื่นๆ เซลล์ที่แข็งแรงที่ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เป็นต้น การมีวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอในอาหารสามารถใช้เป็นมาตรการในการป้องกันร่างกายจากโรคเหล่านี้ได้ การดูดซึมที่ดีที่สุดเกิดขึ้นได้เมื่อรับประทานวิตามินอีร่วมกับอาหาร.

วิตามินอีถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้และเข้าสู่กระแสเลือดผ่านระบบน้ำเหลือง มันถูกดูดซึมพร้อมกับไขมันเข้าสู่ chylomicrons และด้วยความช่วยเหลือของพวกมันจะถูกขนส่งไปยังตับ กระบวนการนี้คล้ายกันสำหรับวิตามินอีทุกรูปแบบหลังจากผ่านตับเท่านั้นα-tocopherol จะปรากฏในพลาสมา ส่วนใหญ่ของβ-, γ-และδ-tocopherol ที่บริโภคจะหลั่งออกมาในน้ำดีหรือไม่ถูกดูดซึมและถูกขับออกจากร่างกาย เหตุผลนี้คือการมีอยู่ในตับของสารพิเศษซึ่งเป็นโปรตีนที่ขนส่งα-tocopherol, TTPA โดยเฉพาะ

การให้ RRR-α-tocopherol ในพลาสมาเป็นกระบวนการทำให้อิ่มตัว ระดับพลาสม่าหยุดเพิ่มขึ้นที่ ~ 80 μMด้วยการเสริมวิตามินอีแม้ว่าปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 800 มก. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าข้อ จำกัด ของความเข้มข้นของα-tocopherol ในพลาสมาดูเหมือนจะเป็นผลมาจากการเปลี่ยนα-tocopherol ที่ดูดซึมใหม่อย่างรวดเร็ว ข้อมูลเหล่านี้สอดคล้องกับการวิเคราะห์ทางจลศาสตร์ที่แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบในพลาสมาทั้งหมดของα-tocopherol ได้รับการต่ออายุทุกวัน

ปฏิสัมพันธ์กับองค์ประกอบอื่น ๆ

วิตามินอีมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเมื่อรวมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ รวมทั้งเบต้าแคโรทีนและ วิตามินซีสามารถคืนสภาพวิตามินอีที่ถูกออกซิไดซ์ให้อยู่ในรูปของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ปริมาณวิตามินซีจำนวนมากอาจเพิ่มความต้องการวิตามินอีวิตามินอีอาจป้องกันผลกระทบบางอย่างของปริมาณที่มากเกินไปและควบคุมระดับของวิตามินนี้ วิตามินอีจำเป็นต่อการทำงานของวิตามินเอและการได้รับวิตามินเอในปริมาณสูงสามารถลดการดูดซึมวิตามินอีได้

อาจจำเป็นต้องเปลี่ยนวิตามินอีให้อยู่ในรูปแบบที่ออกฤทธิ์และอาจลดอาการบางอย่างของการขาดได้ วิตามินอีในปริมาณมากสามารถรบกวนฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของวิตามินเคและอาจลดการดูดซึมของลำไส้

วิตามินอีช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินเอในลำไส้ที่ความเข้มข้นปานกลางถึงสูงได้ถึง 40% A และ E ทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระป้องกันมะเร็งบางรูปแบบและสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ พวกเขาทำงานร่วมกันสำหรับการสูญเสียการได้ยินโรคเมตาบอลิกการอักเสบการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพของสมอง

การขาดซีลีเนียมจะทำให้ผลกระทบของการขาดวิตามินอีรุนแรงขึ้นซึ่งอาจป้องกันความเป็นพิษของซีลีเนียมได้ การขาดซีลีเนียมและวิตามินอีร่วมกันมีผลกระทบต่อร่างกายมากกว่าการขาดสารอาหารเพียงชนิดเดียว การทำงานร่วมกันของวิตามินอีและซีลีเนียมอาจช่วยป้องกันมะเร็งโดยกระตุ้นการตายของเซลล์ในเซลล์ที่ผิดปกติ

อนินทรีย์เหล็กมีผลต่อการดูดซึมวิตามินอีและสามารถทำลายมันได้ การขาดวิตามินอีจะทำให้ธาตุเหล็กส่วนเกินรุนแรงขึ้น แต่วิตามินอีเสริมจะป้องกันไม่ให้เกิด ควรรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้ในช่วงเวลาที่ต่างกัน

การย่อยได้

วิตามินมีประโยชน์สูงสุดเมื่อรวมกันอย่างถูกต้อง เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเราขอแนะนำให้ใช้ชุดค่าผสมต่อไปนี้:

  • มะเขือเทศและอะโวคาโด
  • แครอทสดและเนยถั่ว
  • ผักใบเขียวและสลัดกับน้ำมันมะกอก
  • มันเทศและวอลนัท
  • พริกหวานและกัวคาโมเล่

การรวมกันของผักโขม (ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อปรุงสุกแล้วจะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก) และน้ำมันพืชจะมีประโยชน์

วิตามินอีจากธรรมชาติเป็นกลุ่มของสารประกอบต่างๆ 8 ชนิด ได้แก่ โทโคฟีรอล 4 ชนิดและโทโคไตรอีนอล 4 ชนิด ซึ่งหมายความว่าหากคุณบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณจะได้รับสารทั้ง 8 ชนิดนี้ ในทางกลับกันวิตามินอีสังเคราะห์มีส่วนประกอบเพียงหนึ่งใน 8 ส่วนนี้ (อัลฟาโทโคฟีรอ). ดังนั้นวิตามินอีแบบเม็ดจึงไม่ใช่ความคิดที่ดีเสมอไป ยาสังเคราะห์ไม่สามารถให้แหล่งที่มาจากธรรมชาติของวิตามินได้ มีวิตามินยาจำนวนเล็กน้อยซึ่งประกอบด้วยวิตามินอีอะซิเตทและวิตามินอีซัคซิเนต แม้ว่าจะเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถป้องกันโรคหัวใจได้ แต่เรายังคงแนะนำให้คุณได้รับวิตามินอีจากอาหารของคุณ

ใช้ในทางการแพทย์

วิตามินอีมีหน้าที่ในร่างกายดังนี้

  • การรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพในร่างกาย
  • การต่อต้านอนุมูลอิสระและการป้องกันโรค
  • ฟื้นฟูผิวที่เสียหาย
  • รักษาความหนาแน่นของเส้นผม
  • ความสมดุลของระดับฮอร์โมนในเลือด
  • บรรเทาอาการของโรคก่อนมีประจำเดือน
  • การปรับปรุงวิสัยทัศน์
  • ชะลอกระบวนการสมองเสื่อมในโรคเกี่ยวกับระบบประสาทอื่น ๆ
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้
  • เพิ่มความอดทนและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
  • ความสำคัญอย่างยิ่งในการตั้งครรภ์การเจริญเติบโตและพัฒนาการ

การรับประทานวิตามินอีในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ยามีประสิทธิภาพในการรักษา:

  • ataxia - ความผิดปกติของการเคลื่อนไหวที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินอีในร่างกาย
  • การขาดวิตามินอีในกรณีนี้ตามกฎแล้วให้รับประทานวิตามินอี 60-75 หน่วยสากลต่อวัน
นอกจากนี้วิตามินอียังสามารถช่วยในการเกิดโรคต่างๆเช่น:
, มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ, dyspraxia (การเคลื่อนไหวบกพร่อง), granulomatosis,
ชื่อของโรคปริมาณ
โรคอัลไซเมอร์ชะลอความจำเสื่อมหน่วยสากลมากถึง 2000 หน่วยต่อวัน
เบต้าธาลัสซีเมีย (โรคเลือด)750 IU ต่อวัน
ประจำเดือน (ช่วงเวลาเจ็บปวด)200 IU วันละสองครั้งหรือ 500 IU ต่อวันสองวันก่อนเริ่มมีประจำเดือนและในช่วงสามวันแรก
ภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย200 - 600 IU ต่อวัน
โรคไขข้ออักเสบ600 IU ต่อวัน
การถูกแดดเผา1000 IU รวม + กรดแอสคอร์บิก 2 กรัม
โรคก่อนมีประจำเดือน400 ฉัน

ส่วนใหญ่ประสิทธิภาพของวิตามินอีในกรณีเช่นนี้จะปรากฏร่วมกับยาอื่น ๆ ก่อนรับประทานควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ในทางเภสัชวิทยาพบวิตามินอีในรูปของแคปซูลนิ่ม 0,1 กรัม 0,2 กรัมและ 0,4 กรัมเช่นเดียวกับสารละลายโทโคฟีรอลอะซิเตตในน้ำมันในขวดและหลอดวิตามินที่ละลายในไขมันผง สำหรับการผลิตแท็บเล็ตและแคปซูลที่มีวิตามินอี 50% เป็นรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดของวิตามิน ในการเปลี่ยนปริมาณของสารจากหน่วยสากลเป็นมก. 1 IU ต้องเท่ากับ 0,67 มก. (ถ้าเรากำลังพูดถึงรูปแบบธรรมชาติของวิตามิน) หรือ 0,45 มก. (สารสังเคราะห์) อัลฟา - โทโคฟีรอ 1 มก. เท่ากับ 1,49 IU ในรูปแบบธรรมชาติหรือ 2,22 ของสารสังเคราะห์ ควรรับประทานวิตามินในรูปแบบยาก่อนหรือระหว่างมื้ออาหาร

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

การแพทย์แผนโบราณและการแพทย์ทางเลือกให้ความสำคัญกับวิตามินอีเป็นหลักสำหรับคุณสมบัติในการบำรุงฟื้นฟูและให้ความชุ่มชื้น น้ำมันซึ่งเป็นแหล่งที่มาหลักของวิตามินมักพบในสูตรอาหารพื้นบ้านสำหรับโรคต่างๆและปัญหาผิวหนัง ตัวอย่างเช่นน้ำมันมะกอกถือว่ามีประสิทธิภาพ - ให้ความชุ่มชื้นบรรเทาผิวและบรรเทาอาการอักเสบ ขอแนะนำให้ทาน้ำมันลงบนหนังศีรษะข้อศอกและบริเวณอื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบ

สำหรับการรักษาประเภทต่างๆจะใช้น้ำมันโจโจบาน้ำมันมะพร้าวน้ำมันจมูกข้าวสาลีน้ำมันเมล็ดองุ่น ทั้งหมดนี้ช่วยทำความสะอาดผิวบรรเทาอาการเจ็บและบำรุงผิวด้วยสารที่เป็นประโยชน์

แนะนำให้ใช้ครีม Comfrey ซึ่งมีวิตามินอี ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้ผสมใบหรือรากของ comfrey (ตามกฎ 1: 1 หนึ่งแก้วน้ำมันกับพืช 1 แก้ว) จากนั้นทำยาต้มจากส่วนผสมที่ได้ (ปรุงเป็นเวลา 30 นาที) หลังจากนั้นกรองน้ำซุปและเติมขี้ผึ้งหนึ่งในสี่แก้วและวิตามินอีเล็กน้อยจากร้านขายยาลูกประคบทำจากครีมดังกล่าวเก็บไว้ในบริเวณที่เจ็บปวดเป็นเวลาหนึ่งวัน

พืชอีกชนิดหนึ่งที่มีวิตามินอีคือไม้เลื้อย สำหรับการรักษาจะใช้รากใบและกิ่งก้านของพืชซึ่งใช้เป็นยาฆ่าเชื้อฤทธิ์ต้านการอักเสบมีฤทธิ์ขับเสมหะขับปัสสาวะและ antispasmodic น้ำซุปใช้สำหรับโรคไขข้อ, โรคเกาต์, แผลเป็นหนอง, ประจำเดือนและวัณโรค มีความจำเป็นต้องใช้การเตรียมไม้เลื้อยด้วยความระมัดระวังเนื่องจากพืชนั้นมีพิษและมีข้อห้ามในการตั้งครรภ์โรคตับอักเสบและเด็ก

ยาแผนโบราณมักใช้เป็นยารักษาโรคภัยไข้เจ็บหลายอย่าง เช่นเดียวกับถั่วทุกชนิดเป็นแหล่งสะสมของวิตามินอีนอกจากนี้ยังใช้ทั้งผลไม้ที่โตเต็มที่และยังไม่สุกใบเมล็ดเปลือกและน้ำมันเมล็ด ตัวอย่างเช่นยาต้มใบวอลนัทใช้ในรูปแบบของการบีบอัดเพื่อเร่งการรักษาบาดแผล แนะนำให้ดื่มยาต้มจากผลไม้ที่ไม่สุกเป็นชาวันละสามครั้งสำหรับโรคกระเพาะอาหารปรสิต scrofula hypovitaminosis เลือดออกตามไรฟันและโรคเบาหวาน การแช่แอลกอฮอล์ใช้สำหรับโรคบิดปวดในอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ ทิงเจอร์ของใบหนวดสีทองเมล็ดวอลนัทน้ำผึ้งและน้ำเป็นยาสำหรับหลอดลมอักเสบ ถั่วไม่สุกถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับปรสิตในการแพทย์พื้นบ้าน แยมเปลือกถั่วช่วยเรื่องไตอักเสบและเนื้องอก

นอกจากนี้วิตามินอียังถือว่าเป็นวิตามินที่มีความอุดมสมบูรณ์ซึ่งใช้สำหรับกลุ่มอาการเสียรังไข่ภาวะมีบุตรยากทั้งชายและหญิง ตัวอย่างเช่นส่วนผสมของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสและวิตามินอีในร้านขายยาถือว่ามีประสิทธิภาพ (น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะและวิตามิน 1 แคปซูลรับประทานวันละ XNUMX ครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา XNUMX เดือน)

วิธีการรักษาแบบสากลคือครีมที่มีส่วนผสมของน้ำมันดอกทานตะวันขี้ผึ้ง ฯลฯ แนะนำให้ใช้ครีมดังกล่าวภายนอก (สำหรับการรักษาแผลที่ผิวหนังต่างๆจาก) และภายใน (ในรูปแบบของผ้าอนามัยแบบสอดสำหรับอาการน้ำมูกไหลหูอักเสบ โรคของอวัยวะสืบพันธุ์เช่นเดียวกับการใช้ภายในและแผล)

วิตามินอีในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

  • การศึกษาใหม่ระบุยีนที่ควบคุมปริมาณวิตามินอีในธัญพืช ซึ่งอาจกระตุ้นการปรับปรุงทางโภชนาการและโภชนาการเพิ่มเติม นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิเคราะห์หลายประเภทเพื่อระบุยีน 14 ตัวที่สังเคราะห์วิตามินอี เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่ามียีน XNUMX ยีนที่เข้ารหัสโปรตีนและมีหน้าที่ในการสังเคราะห์วิตามินอี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังทำงานเพื่อเพิ่มปริมาณโพรวิตามินเอในข้าวโพด ในขณะที่เพิ่มองค์ประกอบของวิตามินอี พวกมันมีการเชื่อมโยงทางชีวเคมี และโทโครมานอลมีความจำเป็นต่อความมีชีวิตของเมล็ดพืช ป้องกันไม่ให้น้ำมันไหลออกในเมล็ดระหว่างการเก็บรักษา การงอก และต้นอ่อน
  • วิตามินอีไม่ได้รับความนิยมในหมู่นักเพาะกายอย่างไร้ประโยชน์ แต่ช่วยรักษาความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและสุขภาพได้ดี ในที่สุดนักวิทยาศาสตร์ก็ค้นพบว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร วิตามินอีเป็นที่ยอมรับมานานแล้วว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและเมื่อไม่นานมานี้มีการศึกษาว่าหากไม่มีมันเยื่อหุ้มพลาสมา (ซึ่งปกป้องเซลล์จากการรั่วไหลของเนื้อหาและยังควบคุมการเข้าและปล่อยสาร) จะไม่สามารถ ฟื้นตัวเต็มที่ เนื่องจากวิตามินอีละลายในไขมันจึงสามารถรวมเข้ากับเมมเบรนได้จริงจึงปกป้องเซลล์จากการโจมตีของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาฟอสโฟลิปิดซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของเซลล์ที่สำคัญที่สุดที่รับผิดชอบในการซ่อมแซมเซลล์หลังความเสียหาย ตัวอย่างเช่นเมื่อคุณออกกำลังกายไมโทคอนเดรียของคุณจะเผาผลาญออกซิเจนมากกว่าปกติส่งผลให้เกิดอนุมูลอิสระและพังผืดมากขึ้น วิตามินอีช่วยให้สามารถฟื้นตัวได้อย่างสมบูรณ์แม้จะมีการเกิดออกซิเดชันเพิ่มขึ้น แต่ก็ยังควบคุมกระบวนการ
  • ผลการศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัยโอเรกอนที่ขาดวิตามินอีทำให้ลูกหลานมีปัญหาด้านพฤติกรรมและการเผาผลาญ การค้นพบนี้มีความสำคัญเนื่องจากพัฒนาการทางระบบประสาทของ zebrafish นั้นคล้ายคลึงกับพัฒนาการทางระบบประสาทของมนุษย์ ปัญหานี้อาจรุนแรงขึ้นในสตรีวัยเจริญพันธุ์ที่หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงและหลีกเลี่ยงน้ำมันถั่วและเมล็ดพืชซึ่งเป็นอาหารบางชนิดที่มีวิตามินอีในระดับสูงสุดซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนตามปกติในสัตว์มีกระดูกสันหลัง ตัวอ่อนที่ขาดวิตามินอีจะมีความผิดปกติมากขึ้นและมีอัตราการเสียชีวิตที่สูงขึ้นเช่นเดียวกับสถานะเมธิเลชันของดีเอ็นเอที่เปลี่ยนแปลงเร็วที่สุดในห้าวันหลังการปฏิสนธิ ห้าวันคือเวลาที่ไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิจะกลายเป็นปลาว่ายน้ำ ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามินอีใน zebrafish ทำให้เกิดการด้อยค่าในระยะยาวซึ่งไม่สามารถย้อนกลับได้แม้จะมีการเสริมวิตามินอีในภายหลัง
  • การค้นพบใหม่ของนักวิทยาศาสตร์พิสูจน์ให้เห็นว่าการใช้สลัดร่วมกับการเพิ่มไขมันพืชช่วยในการดูดซึมสารอาหาร XNUMX ชนิด และด้วยการกินสลัดเหมือนกัน แต่ไม่มีน้ำมันเราจะลดความสามารถของร่างกายในการดูดซับธาตุ น้ำสลัดบางประเภทสามารถช่วยให้คุณดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้นตามการวิจัย นักวิจัยพบว่าการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันหลายชนิดเพิ่มขึ้นนอกเหนือจากเบต้าแคโรทีนและแคโรทีนอยด์อีกสามชนิด ผลลัพธ์ดังกล่าวสามารถสร้างความมั่นใจให้กับผู้ที่แม้จะรับประทานอาหาร แต่ก็ไม่สามารถต้านทานการเติมน้ำมันลงในสลัดเบา ๆ ได้
  • หลักฐานเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าการเสริมวิตามินอีและซีลีเนียมที่ต้านอนุมูลอิสระไม่ว่าจะเป็นเพียงอย่างเดียวหรือร่วมกันไม่สามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุที่ไม่มีอาการได้ อย่างไรก็ตามข้อสรุปนี้ไม่สามารถสรุปได้เนื่องจากการศึกษาไม่เพียงพอการรวมเฉพาะผู้ชายในการศึกษาระยะเวลาการสัมผัสสั้นปริมาณที่แตกต่างกันและข้อ จำกัด ของวิธีการตามการรายงานเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นจริง

ใช้ในด้านความงาม

เนื่องจากคุณสมบัติที่มีคุณค่าวิตามินอีจึงมักเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางหลายชนิด ในองค์ประกอบนั้นระบุว่า“โทโคฟีรอ'('โทโคฟีรอ") หรือ "โทโคไตรอีนอล'('โทโคไตรอีนอล“). หากชื่อนำหน้าด้วย“ d” (ตัวอย่างเช่น d-alpha-tocopherol) วิตามินนั้นจะได้รับจากแหล่งธรรมชาติ ถ้าคำนำหน้าคือ "dl" แสดงว่าสารนั้นถูกสังเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามให้ความสำคัญกับวิตามินอีตามลักษณะดังต่อไปนี้

  • วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและทำลายอนุมูลอิสระ
  • มีคุณสมบัติในการกันแดดกล่าวคือเพิ่มประสิทธิภาพของครีมกันแดดของครีมพิเศษและยังช่วยบรรเทาอาการหลังออกแดด
  • มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น - โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลฟาโทโคฟีรอลอะซิเตตซึ่งเสริมสร้างเกราะป้องกันผิวตามธรรมชาติและลดปริมาณของเหลวที่สูญเสีย
  • สารกันเสียชั้นเยี่ยมที่ช่วยปกป้องส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในเครื่องสำอางจากการเกิดออกซิเดชั่น

นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารธรรมชาติจำนวนมากสำหรับผิว ผม และเล็บที่ช่วยบำรุง ฟื้นฟู และปรับสีผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีที่ง่ายที่สุดในการดูแลผิวของคุณคือการถูน้ำมันต่างๆ เข้าสู่ผิว และสำหรับผม ให้ทาน้ำมันให้ทั่วเส้นผมอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนการสระ สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง หากคุณมีผิวแห้งหรือหมองคล้ำ ลองใช้ส่วนผสมของน้ำมันดอกกุหลาบและวิตามินอีจากร้านขายยาเพื่อกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน สูตรต่อต้านริ้วรอยอีกสูตรหนึ่ง ได้แก่ เนยโกโก้ ซีบัคธอร์น และสารละลายโทโคฟีรอล มาสก์ด้วยน้ำว่านหางจระเข้และสารละลายวิตามินอี วิตามินเอ และครีมบำรุงจำนวนเล็กน้อยช่วยบำรุงผิว ผลัดเซลล์ผิวแบบสากลจะนำมาสก์ของไข่ขาว น้ำผึ้งหนึ่งช้อน และวิตามินอีหลายสิบหยด

ผิวแห้ง ผิวธรรมดา และผิวผสมจะถูกเปลี่ยนโดยส่วนผสมของเนื้อกล้วย ครีมไขมันสูงและสารละลายโทโคฟีรอลสองสามหยด หากคุณต้องการให้โทนสีผิวเพิ่มเติม ให้ผสมเนื้อแตงกวากับสารละลายน้ำมันของวิตามินอีสักสองสามหยด มาสก์ที่มีประสิทธิภาพด้วยวิตามินอีเพื่อต่อต้านริ้วรอยคือมาสก์ที่มีวิตามินอีจากร้านขายยา เนื้อมันฝรั่ง และก้านผักชีฝรั่ง . มาส์กที่ประกอบด้วยโทโคฟีรอล 2 มิลลิลิตร ดินเหนียวสีแดง 3 ช้อนชา และน้ำมันหอมระเหยโป๊ยกั๊กจะช่วยกำจัดสิว สำหรับผิวแห้ง ลองผสมโทโคฟีรอล 1 หลอดกับสาหร่ายเคลป์ 3 ช้อนชาเพื่อให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูผิวของคุณ

หากคุณมีผิวมันให้ใช้มาส์กที่มีวิตามินอี 4 มิลลิลิตรถ่านกัมมันต์บด 1 เม็ดและถั่วเลนทิลบด XNUMX ช้อนชา สำหรับผิวที่มีริ้วรอยจะใช้แผ่นมาส์กซึ่งรวมถึงน้ำมันจมูกข้าวสาลีด้วยนอกเหนือจากน้ำมันหอมระเหยอื่น ๆ เช่นกุหลาบมิ้นท์ไม้จันทน์เนโรลี

วิตามินอีเป็นสารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเจริญเติบโตของขนตาสำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำมันละหุ่งหญ้าเจ้าชู้น้ำมันพีชซึ่งใช้กับขนตาโดยตรง

มาสก์ที่มีวิตามินอีเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพและความงามของเส้นผม ตัวอย่างเช่นมาส์กบำรุงด้วยน้ำมันโจโจบาและน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ สำหรับผมแห้งให้ใช้หญ้าเจ้าชู้มาส์กอัลมอนด์และน้ำมันมะกอกรวมทั้งน้ำมันวิตามินอีหากคุณสังเกตเห็นว่าผมของคุณเริ่มร่วงให้ลองผสมน้ำมันฝรั่งน้ำผลไม้หรือเจลว่านหางจระเข้น้ำผึ้ง และวิตามินอีและเอในร้านขายยาเพื่อให้ผมของคุณเงางามคุณสามารถผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ซึ่งเป็นสารละลายน้ำมันของวิตามินอีและไข่แดง และแน่นอนเราต้องไม่ลืมน้ำมันจมูกข้าวสาลีซึ่งเป็นวิตามิน "ระเบิด" สำหรับเส้นผม เพื่อผมที่สดชื่นและเงางามให้ใช้เนื้อกล้วยอะโวคาโดโยเกิร์ตน้ำมันวิตามินอีและน้ำมันจมูกข้าวสาลี ต้องใช้มาสก์ข้างต้นทั้งหมดเป็นเวลา 20-40 นาทีห่อผมในถุงพลาสติกหรือฟิล์มยึดแล้วล้างออกด้วยแชมพู

เพื่อให้เล็บของคุณมีสุขภาพดีและสวยงามควรใช้มาสก์ต่อไปนี้:

  • ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกไอโอดีนสองสามหยดและวิตามินอีสองสามหยดจะช่วยในการลอกเล็บ
  • น้ำมันพืชสารละลายน้ำมันของวิตามินอีและพริกแดงเล็กน้อย - เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเล็บ
  • , วิตามินอีและน้ำมันหอมระเหยมะนาว - สำหรับเล็บเปราะ
  • สารละลายน้ำมันมะกอกและวิตามินอี - เพื่อทำให้หนังกำพร้าอ่อนนุ่ม

การใช้ปศุสัตว์

สัตว์ทุกชนิดต้องการวิตามินอีในระดับที่เพียงพอเพื่อรองรับการเจริญเติบโตการพัฒนาและการสืบพันธุ์ที่ดี ความเครียดการออกกำลังกายการติดเชื้อและการบาดเจ็บของเนื้อเยื่อเพิ่มความต้องการวิตามินของสัตว์

จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับผ่านอาหาร - โชคดีที่วิตามินนี้มีการกระจายอย่างกว้างขวางในธรรมชาติ การขาดวิตามินอีในสัตว์แสดงออกมาในรูปแบบของโรคโดยส่วนใหญ่มักทำร้ายเนื้อเยื่อของร่างกายกล้ามเนื้อและแสดงออกในรูปแบบของความไม่แยแสหรือภาวะซึมเศร้า

ใช้ในการผลิตพืช

ไม่กี่ปีที่ผ่านมานักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโตรอนโตและมิชิแกนได้ค้นพบประโยชน์ของวิตามินอีสำหรับพืช พบว่าการเพิ่มวิตามินอีลงในปุ๋ยช่วยลดความอ่อนไหวของพืชต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็น ด้วยเหตุนี้จึงทำให้สามารถค้นพบพันธุ์ใหม่ที่ทนต่อความหนาวเย็นซึ่งจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นกว่าสามารถทดลองกับวิตามินอีและดูว่ามีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชและอายุยืนยาวอย่างไร

การใช้วิตามินอีในอุตสาหกรรม

วิตามินอีถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง - เป็นส่วนผสมที่พบบ่อยมากในครีมน้ำมันขี้ผึ้งแชมพูมาสก์ ฯลฯ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรุงแต่งอาหาร E307 อาหารเสริมตัวนี้ไม่เป็นอันตรายและมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับวิตามินธรรมชาติ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

วิตามินอีมีอยู่ในสารเคลือบป้องกันของธัญพืชดังนั้นปริมาณของมันจะลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อบด เพื่อรักษาวิตามินอีถั่วและเมล็ดพืชต้องสกัดตามธรรมชาติเช่นโดยการสกัดเย็นไม่ใช่การสกัดด้วยความร้อนหรือทางเคมีที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

หากคุณมีรอยแตกลายจากการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักหรือการตั้งครรภ์วิตามินอีสามารถช่วยลดอาการเหล่านี้ได้อย่างมาก ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเซลล์ผิวใหม่นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องเส้นใยคอลลาเจนจากความเสียหายที่อาจเกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้วิตามินอียังช่วยกระตุ้นความยืดหยุ่นของผิวหนังเพื่อป้องกันการแตกลายใหม่

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

วิตามินอีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันไม่ถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงเพียงพอ (สูงถึง 150-170 ° C) สัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตและสูญเสียกิจกรรมเมื่อถูกแช่แข็ง

สัญญาณของการขาดวิตามินอี

การขาดวิตามินอีที่แท้จริงนั้นหายากมาก ไม่พบอาการโจ่งแจ้งในคนที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ได้รับวิตามินจากอาหารอย่างน้อยที่สุด

การขาดวิตามินอีอาจเกิดขึ้นได้กับทารกที่คลอดก่อนกำหนดซึ่งมีน้ำหนักน้อยกว่า 1,5 กก. นอกจากนี้ผู้ที่มีปัญหาในการดูดซึมไขมันในระบบทางเดินอาหารมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามิน อาการของการขาดวิตามินอี ได้แก่ โรคระบบประสาทส่วนปลาย ataxia กล้ามเนื้อโครงร่างจอประสาทตาและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง สัญญาณที่บ่งบอกว่าร่างกายของคุณได้รับวิตามินอีไม่เพียงพออาจรวมถึงอาการต่อไปนี้:

  • ความยากลำบากในการเดินและความยากลำบากในการประสานงาน
  • ปวดกล้ามเนื้อและอ่อนแรง
  • การรบกวนทางสายตา
  • ความอ่อนแอทั่วไป
  • ลดความต้องการทางเพศ
  • โรคโลหิตจาง

หากคุณสังเกตเห็นอาการเหล่านี้คุณควรไปพบแพทย์ของคุณ เฉพาะผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะสามารถระบุการปรากฏตัวของโรคเฉพาะและกำหนดวิธีการรักษาที่เหมาะสมได้ โดยปกติแล้วการขาดวิตามินอีเกิดจากโรคทางพันธุกรรมเช่นโรค Crohn, ataxia, cystic fibrosis และโรคอื่น ๆ เฉพาะในกรณีนี้จะมีการกำหนดอาหารเสริมวิตามินอีในปริมาณมาก

มาตรการด้านความปลอดภัย

สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงส่วนใหญ่วิตามินอีมีประโยชน์อย่างมากทั้งเมื่อรับประทานทางปากและเมื่อทาโดยตรงกับผิวหนัง คนส่วนใหญ่ไม่พบผลข้างเคียงใด ๆ เมื่อรับประทานยาตามขนาดที่แนะนำ แต่อาการไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นได้ในปริมาณที่สูง เป็นอันตรายหากคุณใช้ยาเกินขนาดหากคุณเป็นโรคหัวใจหรือ ในกรณีเช่นนี้ห้ามเกิน 400 IU (ประมาณ 0,2 กรัม) ต่อวัน

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานวิตามินอีในปริมาณสูงซึ่งอยู่ที่ 300 ถึง 800 IU ทุกวันสามารถเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคหลอดเลือดสมองได้ถึง 22% ผลข้างเคียงที่ร้ายแรงอีกประการหนึ่งของการบริโภควิตามินอีมากเกินไปคือความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการตกเลือด

หลีกเลี่ยงการทานอาหารเสริมที่มีวิตามินอีหรือวิตามินต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ก่อนและหลังการผ่าตัดเสริมหลอดเลือด

อาหารเสริมวิตามินอีที่สูงมากอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

  • ภาวะหัวใจล้มเหลวในผู้ป่วยเบาหวาน
  • เลือดออกแย่ลง
  • ความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งซ้ำของต่อมลูกหมากคอและศีรษะ
  • เลือดออกเพิ่มขึ้นระหว่างและหลังการผ่าตัด
  • ความเป็นไปได้ที่เพิ่มขึ้นที่จะเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าอาหารเสริมวิตามินอีอาจเป็นอันตรายต่อสตรีที่อยู่ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ การได้รับวิตามินอีในปริมาณสูงในบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปวดท้องอ่อนเพลียอ่อนแอปวดศีรษะตาพร่ามัวผื่นช้ำและเลือดออก

ปฏิกิริยากับยาอื่น ๆ

เนื่องจากอาหารเสริมวิตามินอีสามารถชะลอการแข็งตัวของเลือดได้จึงควรใช้ยาที่คล้ายคลึงกันด้วยความระมัดระวัง (แอสไพรินโคลปิโดเกรลไอบูโพรเฟนและวาร์ฟาริน) เนื่องจากสามารถเพิ่มผลกระทบนี้ได้อย่างมาก

ยาที่ออกแบบมาเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลสามารถโต้ตอบกับวิตามินอีได้เช่นกันไม่ทราบแน่ชัดว่าประสิทธิภาพของยาดังกล่าวจะลดลงเมื่อรับประทานวิตามินอีเพียงอย่างเดียว แต่ผลกระทบนี้พบได้บ่อยมากเมื่อใช้ร่วมกับวิตามินซีเบต้าแคโรทีนและ ซีลีเนียม.

เราได้รวบรวมประเด็นที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับวิตามินอีไว้ในภาพประกอบนี้และเราจะขอบคุณหากคุณแชร์รูปภาพบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือบล็อกพร้อมลิงก์ไปยังเพจนี้:

แหล่งข้อมูล
  1. ตรวจสอบอาหารที่อุดมไปด้วย 24 อันดับแรกที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ
  2. 20 อาหารที่มีวิตามินอีสูง
  3. การค้นพบวิตามินอี
  4. ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติสำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน
  5. วิตามินอี // TOCOPHEROL. คำแนะนำการบริโภค
  6. วิตามินอี
  7. วิธีระบุและรักษาภาวะขาดวิตามินอี
  8. วิตามินอี
  9. วิตามินอีคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี
  10. วิตามินอี
  11. เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินอีคืออะไร?
  12. วิตามินอี: หน้าที่และการเผาผลาญ
  13. ปฏิสัมพันธ์ของวิตามินและแร่ธาตุ: ความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนของสารอาหารที่จำเป็น
  14. ปฏิสัมพันธ์ของวิตามินอีกับสารอาหารอื่น ๆ
  15. การจับคู่อาหารที่ขับเคลื่อนด้วยพลังพิเศษ 7 รายการ
  16. 5 เคล็ดลับการผสมอาหารเพื่อการดูดซึมสารอาหารสูงสุด
  17. VITAMIN E. ใช้ การให้ยา
  18. Nikolay Danikov คลินิกบ้านใหญ่. หน้า 752
  19. G. Lavrenova, V. Onipko ตำรับยาแผนโบราณพันทอง หน้า 141
  20. การค้นพบวิตามินอีในข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อาจนำไปสู่การปลูกพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
  21. วิตามินอีช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงได้อย่างไร
  22. ตัวอ่อนที่ขาดวิตามินอีจะมีความบกพร่องทางสติปัญญาแม้ว่าอาหารจะดีขึ้นก็ตาม
  23. น้ำมันหนึ่งช้อน: ไขมันและช่วยในการปลดล็อกประโยชน์ทางโภชนาการของผักอย่างเต็มที่การศึกษาชี้ให้เห็น
  24. วิตามินอีอาหารเสริมไม่ได้ป้องกันภาวะสมองเสื่อม
  25. VITAMIN E ในเครื่องสำอาง
  26. DSM ด้านโภชนาการสัตว์และสุขภาพ
  27. พืชต้องการวิตามินชนิดใด,
  28. E307 - อัลฟาโทโคฟีรอวิตามินอี
  29. ประโยชน์ของวิตามินอี, อาหาร & ผลข้างเคียง,
  30. ทำไมวิตามินอีจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ,
  31. 12 ข้อเท็จจริงที่น่าทึ่งเกี่ยวกับวิตามินอี
พิมพ์ซ้ำวัสดุ

ห้ามใช้วัสดุใด ๆ โดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจากเรา

กฎระเบียบด้านความปลอดภัย

ฝ่ายบริหารจะไม่รับผิดชอบต่อความพยายามในการใช้สูตรอาหารคำแนะนำหรือการรับประทานอาหารใด ๆ และไม่รับประกันว่าข้อมูลที่ระบุจะช่วยหรือเป็นอันตรายต่อคุณเป็นการส่วนตัว รอบคอบและปรึกษาแพทย์ที่เหมาะสมเสมอ!

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินอื่น ๆ :

เขียนความเห็น