หน่อไม้ฝรั่งมีความพิเศษอย่างไรและต้องปรุงอย่างไร?
 

หน่อไม้ฝรั่งมี 2 ประเภทหลัก: สีขาวและสีเขียว หน่อไม้ฝรั่งขาวเป็นหน่อไม้ที่ขึ้นใต้ดินทำให้ไม่มีแสงแดดส่องเข้ามา มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าสีเขียว แต่มีปริมาณวิตามินต่ำกว่าเนื่องจากวิตามินบางชนิดเกิดขึ้นภายใต้แสงแดดเท่านั้น หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีความแปลกน้อยกว่าจึงเป็นที่นิยมและราคาถูก

หน่อไม้ฝรั่งมีความพิเศษอย่างไรและต้องปรุงอย่างไร?

หน่อไม้ฝรั่งถือเป็นผักสารพัดประโยชน์ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ สลัดเครื่องเคียงและขนมอบ และด้วยแคลอรี่ต่ำจึงขอแนะนำเมื่ออดอาหารและลดน้ำหนักส่วนเกิน สามารถอวดอ้างสารอาหารอื่น ๆ ได้

  • ประกอบด้วยวิตามินที่เป็นประโยชน์ธาตุจุลภาคและมาโครโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุและไฟเบอร์
  • ทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
  • รองรับกล้ามเนื้อหัวใจปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติมีผลดีต่อการมองเห็นเนื่องจากเนื้อหาในผลิตภัณฑ์ของฟอสฟอรัสและเบต้าแคโรทีน
  • นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งยังดีสำหรับสตรีมีครรภ์ - ส่งเสริมพัฒนาการที่ดีของทารกในครรภ์ในครรภ์ การให้นมบุตร
  • ผักช่วยเรื่องการมีบุตรยาก - มีผลในการฟื้นฟูและทำให้สมดุลของฮอร์โมนกลับมาเป็นปกติ
  • ส่งเสริมการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบและเบาหวานอย่างรวดเร็ว

วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งย่าง

เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารเกือบจะทันที - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และให้แคลอรีต่ำ คุณจะต้องการ: หน่อไม้ฝรั่ง - 1 กก. น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา เนย - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย - เพื่อลิ้มรสซีอิ๊วขาว - น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชา - 1 ช้อนชา

หน่อไม้ฝรั่งล้างและทำให้แห้ง ในกระทะละลายเนยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูบัลซามิก คนให้เข้ากัน โรยหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกแล้ววางบนแผ่นอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อบในเตาอบ 190 องศาที่อุ่นไว้เป็นเวลา 12 นาที ราดหน่อไม้ฝรั่งพร้อมซอสบัลซามิก

หน่อไม้ฝรั่งมีความพิเศษอย่างไรและต้องปรุงอย่างไร?

ฉันแนะนำให้ปรุงซุปหน่อไม้ฝรั่งซึ่งรวมหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดเข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์ สปาเก็ตตี้กับหน่อไม้ฝรั่งเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อออกไปทานอาหารเย็นหรือทานอาหารที่คุณอยากทำอาหารที่อร่อยและรวดเร็ว เบื่อกับท็อปปิ้งทั่วไป – นำสูตรรีซอตโต้ที่ทำจากบัควีทและหน่อไม้ฝรั่งมาเสิร์ฟ

เพิ่มเติมเกี่ยวกับ หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อ่านในบทความใหญ่ของเรา

เขียนความเห็น