มังสวิรัติกับมังสวิรัติต่างกันอย่างไร?

ทุกวันนี้ เราเจอคำศัพท์ต่างๆ มากขึ้นเรื่อยๆ เช่น มังสวิรัติ นักกินดิบ นักผลไม้ วีแกน แลคโตเจ ฯลฯ ไม่น่าแปลกใจเลยที่คนที่คิดเกี่ยวกับระบบอาหารในตอนแรกจะหลงอยู่ในป่าแห่งนี้ได้ง่ายๆ เรามาดูกันว่าระบบที่นิยมใช้กันมากที่สุด XNUMX ระบบแตกต่างกันอย่างไร คือ มังสวิรัติกับกินเจ การกินเจเป็นแนวคิดหลักสำหรับอาหารที่มีพืชเป็นหลักซึ่งไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดหรือบางส่วน และการกินเจก็เป็นเพียงอาหารประเภทหนึ่งเท่านั้น บางครั้ง แทนที่จะใช้คำนี้ คุณสามารถหาสิ่งที่เรียกว่าการกินเจแบบเคร่งครัดได้

ประเภทหลักของการกินเจ ได้แก่ ดังนั้นเพื่อตอบคำถามว่า“ มังสวิรัติแตกต่างจากมังสวิรัติอย่างไร” เราต้องอธิบายถึงมังสวิรัติ

ข้อแตกต่างที่สำคัญคือ การรับประทานอาหารมังสวิรัติที่เคร่งครัดนั้นไม่รวมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้จากการใช้ประโยชน์จากสัตว์ เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ และแม้แต่น้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม วีแก้นคือคนที่ไม่ได้เปลี่ยนแค่เรื่องอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไลฟ์สไตล์ด้วย คุณจะไม่พบเสื้อผ้าเครื่องหนัง ขนสัตว์ หนังกลับ หรือผ้าไหมในตู้เสื้อผ้าของวีแกนอย่างแท้จริง เขาจะไม่ใช้เครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์สุขอนามัยที่ได้รับการทดสอบกับสัตว์ คุณจะไม่สามารถพบกับมังสวิรัติในละครสัตว์ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ สวนสัตว์ ร้านขายสัตว์เลี้ยง วิถีชีวิตแบบมังสวิรัติไม่ชอบความบันเทิงอย่างการแข่งโรดีโอหรือการชนไก่ นับประสาการล่าสัตว์หรือตกปลาเพียงอย่างเดียว มังสวิรัติให้ความสำคัญกับชีวิตของเขา ปัญหามลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การสิ้นเปลืองทรัพยากรธรรมชาติ สวัสดิภาพสัตว์ ฯลฯ กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป้าหมายและความคิดของมังสวิรัติมักจะเป็นสากลมากกว่าแรงจูงใจของมังสวิรัติ แน่นอน คุณจำเป็นต้องรู้อย่างชัดเจนว่าเรากำลังทำอะไรและทำไม แต่อย่ายึดติดกับคำจำกัดความ เราต้องไม่ลืมว่าอย่างแรกเลยเราทุกคนล้วนแต่เป็นมนุษย์ และจากนั้นก็เป็นมังสวิรัติ หมิ่นประมาท ฯลฯ