สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2019: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

บางทีสถานที่ทำอาหารทุกแห่งได้จดบันทึกเนื้อหานี้แล้ว ในวันส่งท้ายปีเก่า ธีมของตารางเทศกาลเป็นหนึ่งในหัวข้อที่เกี่ยวข้องมากที่สุด Foodandmood จะไม่ยืนเคียงข้างกัน เรายังตัดสินใจที่จะนำเสนอวิสัยทัศน์ของเราเกี่ยวกับตารางงานรื่นเริงให้กับผู้อ่านที่รักของเรา

แค่อยากเตือนคุณถึงข้อห้ามหลักในวันส่งท้ายปีเก่านี้ – ไม่ควรมีหมูติดมัน มันขึ้นอยู่กับคุณแต่ละคนที่จะปฏิบัติตามกฎนี้หรือไม่ แต่นักโหราศาสตร์ไม่แนะนำอย่างยิ่งที่จะไม่ล่อใจสัญลักษณ์ของปีหน้า – หมูดินเหลือง และไม่ต้องเตือนเธอว่าผู้คนปฏิบัติต่อเธออย่างโหดเหี้ยมอย่างไร

การเลือกผ้าปูโต๊ะ

เนื่องจากหมูเป็นสีเหลืองและดินเผา นั่นคือ ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับผ้าปูโต๊ะ:

 
  • ผ้าปูโต๊ะในเฉดสีเหลืองทั้งหมด คุณสมบัติของสีนี้คือการกระตุ้นความอยากอาหารและกำลังใจ ซึ่งหมายความว่าวันหยุดจะเป็นบวกอย่างมาก จะเกิดขึ้นบนคลื่นที่เป็นมิตร
  • ผ้าปูโต๊ะมะกอก, น้ำตาล, เทาอุ่น, เทาควันอ่อน, เขียว สีเหล่านี้ยากกว่าสำหรับผ้าปูโต๊ะ ผิดปกติมากกว่า และบางที หากคุณเลือกสีเหล่านี้สำหรับโต๊ะของคุณ มันก็จะดูซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งสำคัญคือจานที่เลือกอย่างถูกต้องผ้าเช็ดปากการตกแต่ง 

แต่จะดีกว่าที่จะไม่ปูผ้าปูโต๊ะสีขาว เนื่องจากหมูอาจตัดสินใจว่าคุณกำลังชี้ให้เธอเห็นว่ามันไม่สมบูรณ์แบบในแง่ของความสะอาด 

อาหารจานหลักและเครื่องเคียง

เริ่มจากอาหารจานหลักกันก่อน ตัวเลือกต่อไปนี้ดูเหมือนจะเหมาะสมที่สุดสำหรับตารางปีใหม่ปี 2019 สำหรับเรา:

  • คลาสสิกที่ไม่สั่นคลอน – เป็ดกับแอปเปิ้ล
  • การผสมผสานที่ผิดปกติและมีแนวโน้ม – เนื้อกับส้ม
  • เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวสามารถปรุงเป็นเนื้อสไตล์กรีกได้
  • นักชิมจะประทับใจกับจานเช่นเป็ดในซอสเชอร์รี่
  • และแน่นอนคลาสสิก – Boeuf bourguignon

สำหรับเครื่องเคียงเราได้รวบรวมตารางเทศกาลที่เหมาะสมที่สุดในบทความ "เครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่" 

คำพิเศษคือสลัด!

เหล่านี้เป็นของตกแต่งสำหรับมื้ออาหารปีใหม่ซึ่งควรจะอร่อยและสง่างาม ควรทำสลัดอย่างน้อย 3 อย่างจะดีกว่า และแนะนำให้แตกต่างกันทั้งหมด เราได้รวบรวมสลัดปีใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในบทความ "5 สลัดปีใหม่ที่ดีที่สุด" และบรรณาธิการของเราก็ประทับใจกับความรักเป็นพิเศษสำหรับสลัดที่มีส้ม - เผ็ดอร่อยและสง่างาม 

แต่ฉันอยากจะเน้นสลัดที่งดงามด้วยคาเวียร์สีแดง "Princely Luxury" และเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้อ่านที่รักถึงสูตรใหม่ของ Olivier จาก Evgeny Klopotenko – จากผักอบ 

เวลาอาหารว่าง!

แน่นอน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการหั่นเนื้อและชีส ซึ่งเป็นธรรมเนียมปฏิบัติสำหรับทุกโต๊ะในเทศกาล เราแนะนำให้คุณตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ 

เมนูเด็ดคือเมนูเรียกน้ำย่อย “เนื้อหินอ่อน” ทำจากอกไก่ตัดแล้วดูน่าประทับใจจนแขกต้องชอบ

สำหรับโต๊ะที่หรูหรา เราแนะนำให้เตรียมขนมที่มีปลาแดง ในการเลือกขนมปีใหม่กับปลาแดง เราได้แบ่งปัน 6 สูตรที่อร่อยและไม่สำคัญในคราวเดียว 

อย่างไรก็ตาม หากเราพูดถึงเรื่องที่ไม่ธรรมดา นี่ก็เป็นอีกสูตรหนึ่งที่โดดเด่นในเรื่องความแปลกใหม่ นั่นคือ เค้กแซนวิชที่ชื่นชอบ 

ของหวานบนโต๊ะปีใหม่

หลายคนนึกไม่ออกว่าโต๊ะปีใหม่ไม่มีขนม ที่นี่เรายังคัดสรรสูตรที่ดีที่สุดอย่างพิถีพิถัน คุณจะพบพวกเขาในวัสดุ "5 สูตรขนมอร่อยสำหรับปีใหม่" และ "เค้กสำหรับโอกาสพิเศษ" แต่เราถือว่าเค้ก "Bump" เก๋ไก๋เป็นปีใหม่มากที่สุด 

สำหรับ!

เครื่องดื่มอะไรที่จะเสิร์ฟสำหรับโต๊ะปีใหม่ – คำถามนี้ถูกถามโดยทุกคนที่จัดโต๊ะสำหรับวันหยุด แน่นอนว่านี่คือแชมเปญและค็อกเทลที่น่าสนใจทุกประเภท

และเพื่อไม่ให้ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปและไม่หลับก่อนคำปราศรัยของประธานาธิบดี เราขอแนะนำให้คุณเตรียมช็อกโกแลตร้อนที่เติมความสดชื่นตามสูตรของชาวแอซเท็กหรือกาแฟหุ้มเกราะที่ทันสมัย

ให้ปีใหม่ของคุณอร่อย สนุกสนาน และน่าจดจำ!

เขียนความเห็น