ไฮไลท์การทำอาหาร: เหงือกปรากฏอย่างไร

ในปี ค.ศ. 1848 หมากฝรั่งชนิดแรกถูกผลิตขึ้นอย่างเป็นทางการ ซึ่งผลิตโดยพี่น้องชาวอังกฤษ Curtis และเริ่มทำการค้าผลิตภัณฑ์ของตนในตลาด มันไม่ยุติธรรมที่จะบอกว่าประวัติศาสตร์ของผลิตภัณฑ์นี้เริ่มต้นจากช่วงเวลานั้น เพราะมีต้นแบบของหมากฝรั่งมาก่อน 

ในระหว่างการขุดค้นทางโบราณคดี ปัจจุบันพบชิ้นส่วนเรซินหรือขี้ผึ้งที่เคี้ยวแล้ว ดังนั้นในกรีกโบราณและตะวันออกกลาง ผู้คนจึงทำความสะอาดฟันจากเศษอาหารและให้ความสดชื่นแก่ลมหายใจเป็นครั้งแรก ชาวอินเดียนแดงเผ่ามายาใช้ยาง – น้ำนมของต้น Hevea, ชาวไซบีเรีย – เรซินที่มีความหนืดของต้นสนชนิดหนึ่ง, ชาวเอเชีย – ส่วนผสมของใบพลูพริกไทยและมะนาวสำหรับฆ่าเชื้อ 

Chicle – ต้นแบบหมากฝรั่งสมัยใหม่ของชนพื้นเมืองอเมริกัน 

ต่อมาชาวอินเดียเรียนรู้ที่จะต้มน้ำนมที่เก็บจากต้นไม้บนกองไฟ อันเป็นผลมาจากการที่มวลสีขาวข้นหนืดปรากฏขึ้น นุ่มกว่ายางรุ่นก่อนๆ นี่คือที่มาของฐานเคี้ยวหมากฝรั่งธรรมชาติตัวแรก – chicle มีข้อจำกัดมากมายในชุมชนอินเดียที่ควบคุมและควบคุมการใช้ชิเคิล ตัวอย่างเช่น ในที่สาธารณะ อนุญาตให้เฉพาะผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานและเด็กเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้เคี้ยวหมากฝรั่ง แต่ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วสามารถเคี้ยวหมากฝรั่งได้ก็ต่อเมื่อไม่มีใครเห็นเท่านั้น ชายคนหนึ่งที่เคี้ยวชิลลี่ถูกกล่าวหาว่าเป็นผู้หญิงและอับอาย 

ชาวอาณานิคมจากโลกเก่ารับเอานิสัยของชนพื้นเมืองในการเคี้ยวชิกเคิลและเริ่มทำธุรกิจกับมันโดยส่งชิเคิลไปยังประเทศในยุโรป อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ยาสูบแบบเคี้ยวซึ่งมีการแข่งขันกับชิเคิลมาอย่างยาวนาน

การผลิตหมากฝรั่งในเชิงพาณิชย์ครั้งแรกเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 เมื่อพี่น้องเคอร์ติสดังกล่าวเริ่มบรรจุชิ้นเรซินสนผสมกับขี้ผึ้งลงในกระดาษ พวกเขายังเพิ่มรสพาราฟินเพื่อให้รสชาติของหมากฝรั่งมีความหลากหลายมากขึ้น

จะใส่ยางตันที่ไหน? ไปเคี้ยวหมากฝรั่งกันเถอะ!

ในเวลาเดียวกันแถบยางก็เข้าสู่ตลาดซึ่ง William Finley Semple ได้รับสิทธิบัตร ธุรกิจของชาวอเมริกันไม่ได้ผล แต่ Thomas Adams ชาวอเมริกันหยิบแนวคิดนี้ขึ้นมาอย่างรวดเร็ว หลังจากซื้อยางจำนวนมากในราคาต่อรอง เขาไม่พบประโยชน์ใด ๆ เลยและตัดสินใจทำหมากฝรั่ง

น่าแปลกที่ชุดเล็กขายหมดอย่างรวดเร็วและอดัมส์เริ่มผลิตจำนวนมาก หลังจากนั้นไม่นาน เขาได้เพิ่มรสชะเอมและทำให้หมากฝรั่งมีรูปร่างเหมือนดินสอ – หมากฝรั่งชนิดนี้เป็นที่จดจำของคนอเมริกันทุกคนจนถึงทุกวันนี้

ถึงเวลาตีหมากฝรั่ง

ในปี พ.ศ. 1880 รสชาติของหมากฝรั่งรสมิ้นต์ที่พบมากที่สุดเข้าสู่ตลาด และในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า โลกจะได้เห็นผลไม้ "ทุตติ-ฟรุตติ" ในปี 1893 Wrigley กลายเป็นผู้นำในตลาดหมากฝรั่ง

William Wrigley อยากทำสบู่ก่อน แต่นักธุรกิจผู้กล้าได้กล้าเสียเดินตามผู้นำของผู้ซื้อและเปลี่ยนทิศทางการผลิตไปยังผลิตภัณฑ์อื่น นั่นคือหมากฝรั่ง สเปียร์มินต์และผลไม้ฉ่ำของเขาได้รับความนิยมอย่างมาก และบริษัทก็กำลังกลายเป็นผู้ผูกขาดในสาขานี้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน หมากฝรั่งก็เปลี่ยนรูปร่างเช่นกัน แผ่นบางยาวในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นสะดวกต่อการใช้งานมากกว่าแท่งก่อนหน้า

พ.ศ. 1906 (ค.ศ. 1928) – ช่วงเวลาของการปรากฏตัวของหมากฝรั่งฟองแรก Blibber-Blubber (หมากฝรั่งฟอง) ซึ่งคิดค้นโดย Frank Fleer และในปี XNUMX ก็ได้รับการปรับปรุงโดย Walter Deamer นักบัญชีของ Fleer บริษัทเดียวกันได้คิดค้นหมากฝรั่งอมยิ้ม ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากลดกลิ่นแอลกอฮอล์ในปาก

Walter Diemer พัฒนาสูตรหมากฝรั่งที่ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้: ยาง 20% น้ำตาล 60% น้ำเชื่อมข้าวโพด 29% และรส 1% 

หมากฝรั่งที่ผิดปกติมากที่สุด: TOP 5

1. หมากฝรั่งทันตกรรม

หมากฝรั่งนี้มีแพคเกจบริการทันตกรรมทั้งหมด: การฟอกสีฟัน การป้องกันโรคฟันผุ การกำจัดแคลคูลัสทางทันตกรรม เพียงวันละ 2 แผ่น – และคุณจะลืมไปพบแพทย์ นี่คือการดูแลทันตกรรม Arm & Hammer ที่แนะนำโดยทันตแพทย์ในสหรัฐอเมริกา หมากฝรั่งไม่มีน้ำตาล แต่มีไซลิทอลซึ่งช่วยป้องกันฟันผุ โซดาทำหน้าที่เป็นสารฟอกขาวสังกะสีมีหน้าที่ในการรักษาความสดชื่นของลมหายใจ

2. เคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อจิตใจ

ในปี 2007 Matt Davidson นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาอายุ 24 ปีในห้องทดลองของมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด ได้คิดค้นและจะผลิต Think Gum นักวิทยาศาสตร์ทำงานเกี่ยวกับสูตรสำหรับการประดิษฐ์ของเขาเป็นเวลาหลายปี หมากฝรั่งประกอบด้วยโรสแมรี่ สะระแหน่ สารสกัดจากสมุนไพรอินเดีย bacopa กัวรานา และชื่ออื่น ๆ ของพืชแปลกใหม่ที่ส่งผลต่อสมองของมนุษย์โดยเฉพาะ ช่วยเพิ่มความจำและเพิ่มสมาธิ

3. เคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก

ความฝันของการลดน้ำหนักทั้งหมด - ไม่ต้องอดอาหาร เพียงแค่ใช้หมากฝรั่งลดน้ำหนัก! ด้วยเป้าหมายนี้เองที่ทำให้หมากฝรั่ง Zoft Slim ถูกสร้างขึ้น มันระงับความอยากอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก และส่วนประกอบ Hoodia Gordonii มีหน้าที่รับผิดชอบคุณสมบัติเหล่านี้ – แคคตัสจากทะเลทรายแอฟริกาใต้ ซึ่งตอบสนองความหิว ลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

4. หมากฝรั่งให้พลังงาน

การใช้เครื่องดื่มชูกำลังจะจางหายไปเป็นพื้นหลังด้วยลักษณะของหมากฝรั่งที่ให้พลังงานซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ในเวลาเพียง 10 นาทีของการเคี้ยว – และไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร! Blitz Energy Gum มีคาเฟอีน 55 มก. วิตามินบีและทอรีนในลูกเดียว รสของหมากฝรั่งนี้ – มิ้นต์และอบเชย – ให้เลือก

5. หมากฝรั่งไวน์

ตอนนี้แทนที่จะดื่มไวน์ดีๆสักแก้วคุณสามารถเคี้ยวหมากฝรั่งได้ซึ่งรวมถึงไวน์พอร์ตแบบผงเชอร์รี่คลาเรตเบอร์กันดีและแชมเปญ แน่นอนว่าการเคี้ยวไวน์แทนการดื่มเป็นเรื่องน่าสงสัย แต่ในรัฐอิสลามที่ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ หมากฝรั่งชนิดนี้เป็นที่นิยม