เมื่อวันที่ 10 เมษายน พ.ศ. 1963 ได้มีการจำหน่ายผลไม้จากต่างประเทศเป็นครั้งแรกในลอนดอน ความจริงข้อนี้ถือเป็นโอกาสอันควรค่าแก่การสร้างวันหยุดพิเศษในอังกฤษเพื่อเป็นเกียรติแก่ผลเบอร์รี่แปลกใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ใช่ใช่เบอร์รี่! นี่เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสงสัยประการแรกเกี่ยวกับกล้วย และนี่ก็อีก ..
- ลำต้นของหญ้ากล้วยบางครั้งสูงถึง 10 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 เซนติเมตร หนึ่งต้นดังกล่าวเติบโต 300 ผลน้ำหนักรวม 500 กก.
- กล้วยมีวิตามินบี 6 มากกว่าผลไม้อื่น ๆ
- กล้วยไม่เพียง แต่มีสีเหลืองเท่านั้น แต่ยังมีสีแดงอีกด้วย สีแดงมีเนื้อนุ่มกว่าและไม่สามารถทนต่อการขนส่งได้ เกาะเหมาในเซเชลส์เป็นสถานที่เดียวในโลกที่มีกล้วยสีทองสีแดงและสีดำเติบโต ชาวบ้านเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับกุ้งก้ามกรามและหอย
- กล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามันฝรั่งเกือบครึ่งเท่า และกล้วยตากแห้งมีแคลอรีมากกว่ากล้วยสดถึง XNUMX เท่า
- กล้วยหนึ่งลูกมีโพแทสเซียมสูงถึง 300 มก. ซึ่งช่วยต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ เราแต่ละคนต้องการโพแทสเซียม 3 หรือ 4 กรัมต่อวัน
- เมื่อลอกผิวออกให้ดึงด้ายสีขาวออกให้หมด
- Mait Lepik จากเอสโตเนียชนะการแข่งขันความเร็วในการกินกล้วยครั้งแรกของโลก เขากินกล้วย 10 ลูกใน 3 นาที เคล็ดลับของเขาคือการกลืนกล้วยพร้อมกับเปลือก - ดังนั้นเขาจึงประหยัดเวลา
จะทำอะไรกับกล้วย
สิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือการกินกล้วยในรูปแบบธรรมชาติ แต่สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบกล้วยในแป้งหรืออบพายกล้วยแบบไม่ติดมัน
ทำขนมปังกรอบกล้วยแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า
กล้วยเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีส การยืนยันที่โดดเด่นคือม้วนเต้าหู้ “Fitness Banana” และซูเฟล่เต้าหู้กับกล้วย
คุณยังสามารถอบกล้วย เตรียมไอศกรีมกล้วย หรือแม้แต่ทำแยม
อร่อย!
จำได้ว่าก่อนหน้านี้เราได้พูดถึงวิธีทำกล้วยหอมให้สุกและยังแนะนำวิธีทำแพนเค้กกล้วยให้สุกอย่างรวดเร็วและอร่อยอีกด้วย