เนื้อหา
ช็อคโกแลตมีประโยชน์อย่างไรสำหรับเด็ก?
ช็อกโกแลตไม่ใช่ศัตรูหรือลูกของคุณ! มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและคุณสมบัติด้านพลังงานที่ไม่อาจโต้แย้งได้ ช็อคโกแลตยังมีปริมาณมากของ สารโฟลิฟีนอลซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติ สารต้านอนุมูลอิสระ. เป็นที่รู้จักกันว่าช่วยให้เราต่อสู้กับความเครียด ความวิตกกังวลและความเหนื่อยล้า!
อายุเท่าไหร่ที่จะกินช็อคโกแลต? ซีเรียลโกโก้ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปสำหรับทารก
ผงชอคโกแลต คือ ผงปรุงแต่งรสหวาน แต่งด้วยโกโก้ ย่อยง่ายเนื่องจากช็อกโกแลตผงไม่มีองค์ประกอบที่เป็นไขมันของช็อกโกแลตแท่ง เป็นการบริโภคมากที่สุดโดยเด็กอายุไม่เกิน 7 ปี ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปได้ ซีเรียลโกโก้ในขวดนมของเขา นมอายุ2ขวบ เพื่อนำรสชาติอื่นๆ มาให้พวกเขา เมื่ออายุประมาณ 12-15 เดือน ช็อกโกแลตร้อนในตอนเช้าจะกลายเป็นนิสัยที่ดีสำหรับเด็กที่จะดื่มนมต่อไป
ทารกควรได้รับช็อคโกแลตเมื่ออายุเท่าไหร่? ช็อกโกแลตแท่งหลังจาก 2 ปี
เป็นส่วนผสมของเนยโกโก้ น้ำตาล และโกโก้ (มีเนื้อหาแตกต่างกันตั้งแต่ 40 ถึง 80%) โกโก้มีคุณธรรมที่น่าสนใจและให้แร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามิน PP, B2, B9… และไฟเบอร์เพียงเล็กน้อย แต่ยังเป็นสาร 'ยาสลบ' ที่เรียกว่าธีโอโบรมีน นี้ออกแรงa การกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ช็อกโกแลตแท่งมีไขมันอิ่มตัวซึ่งทารกมักย่อยไม่ดี ทางที่ดีไม่ควรมอบให้เธอจนกว่าเธอจะอายุสองขวบ อย่าลังเลที่จะให้เขาชิมเพราะขนมปังกับช็อกโกแลตช่วยให้เด็กๆ มีพลังงานเพิ่มขึ้นตามที่ต้องการ แต่คุณยังสามารถขูดมันได้
ช็อกโกแลตร้อน: “เบเกอรี่” ของหวานช็อกโกแลตตั้งแต่ 2 ขวบ
มักเป็นช็อกโกแลตขมหรือช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงที่จะละลายเพื่อให้ได้รสชาติ ช่วยให้สามารถทำขนมหรือเค้กวันเกิดได้มากมาย แต่ระวัง ช็อคโกแลตอบยังคงอยู่ มีไขมันสูงและย่อยไม่ได้มากสำหรับเด็กวัยหัดเดิน. อายุระหว่าง 2 ถึง 3 ขวบ เริ่มด้วยมูสและฟองดูด้วย เพียงแค่จุ่มผลไม้ (คลีเมนไทน์ แอปเปิ้ล กล้วย สับปะรด) ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว มันสนุกและเด็ก ๆ ชอบมัน หลังจากผ่านไป 3 ปี พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับเค้ก ทาร์ต หรือช็อคโกแลตที่มีผลไม้แห้งทุกชนิด
ขาว, ดำ, นม: ช็อคโกแลตประเภทต่าง ๆ มีอะไรบ้าง?
ดาร์กช็อกโกแลต: ประกอบด้วยโกโก้อย่างน้อย 35% เนยโกโก้และน้ำตาล เป็นสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด
ช็อกโกแลตนม: ประกอบด้วยโกโก้ 25% (ขั้นต่ำ) นม เนย น้ำตาล และเนยโกโก้ แคลเซียมอยู่ในสัดส่วนที่สูงกว่าในช็อกโกแลตนม แต่มีแมกนีเซียมน้อยกว่าดาร์กช็อกโกแลต
ไวท์ช็อกโกแลต: มันมีชื่อไม่ดีเพราะมันไม่มีผงโกโก้ ประกอบด้วยเนยโกโก้ นม รสและน้ำตาล มันอุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวมาก เป็นแคลอรี่ที่มากที่สุด