เนื้อหา
ประโยชน์และโทษของโนนิเบอร์รี่: องค์ประกอบ คุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่
แปลกใหม่ ผลโนนิหรือที่เรียกว่า “หม่อนอินเดีย” “แอปเปิลหมู” และ “ผลไม้ชีส” มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มาเลเซีย ออสเตรเลีย และโพลินีเซีย ลูกยอมีสีเขียวเข้ม ผลลูกมีขนาดเท่ากับมันฝรั่งลูกเล็ก ผลสุกของผลไม้มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มากมาย
กว่าหนึ่งศตวรรษที่ชาวพื้นเมืองได้ใช้ผลโนนิในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ และในช่วงเวลานี้พวกเขาได้เรียนรู้ถึงประโยชน์และโทษมากมายของผลโนนิ อย่างไรก็ตาม จนถึงทุกวันนี้ คุณสมบัติทั้งหมดของผลโนนิ ผลไม้ลึกลับอย่างแท้จริงนี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้
ประโยชน์ของโนนิเบอร์รี่
- ผลเบอร์รี่ลูกยอมีกรดไขมันหลายชนิดซึ่งทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำมันและไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ต้องขอบคุณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ทำให้สภาพของผิวดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ยังช่วยปกป้องหลอดเลือด เนื้อเยื่อหัวใจ และให้พลังงานแก่ร่างกาย
- ผลเบอร์รี่ลูกยออุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดและเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งมีความสามารถในการทำให้ลำไส้ใหญ่แข็งแรง
- แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่โนนิโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน ผู้สูบบุหรี่ และคนรักกาแฟ เนื่องจากเนื้อหาของเอ็นไซม์โปรซีโรนิเนสและโปรซีโรนินอัลคาลอยด์ในองค์ประกอบของมัน ผลโนนิจึงลดความอยากกาแฟ ความอยากอาหารสำหรับน้ำตาล และการพึ่งพานิโคติน
- เหนือสิ่งอื่นใด ผลเบอร์รี่โนนิทำให้ความอยากอาหาร อุณหภูมิร่างกาย และการนอนหลับเป็นปกติ พวกเขามีความสามารถนี้ต้องขอบคุณ scopoletin ซึ่งรวมเข้ากับ serotonin และช่วยให้มันรับมือกับหน้าที่ของมัน
ในทางการแพทย์ สรรพคุณของผลโนนิได้ถูกนำมาใช้ต่อสู้:
- ท้องผูก;
- ชัก;
- ไข้;
- คลื่นไส้;
- โรคของระบบสืบพันธุ์;
- ไอ;
- ไข้มาเลเรีย;
- ต้อกระจก;
- โรคต่างๆ ของกระดูกและข้อ
- ไมเกรน;
- อาการซึมเศร้า;
- ตกขาวในสตรีมีครรภ์.
ขนมปังเบอร์รี่อันตราย
เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในองค์ประกอบจึงไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่โนนิสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลเบอร์รี่ลูกยอยังมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งเป็นข้อห้ามในการบริโภคผู้ที่เป็นโรคไตเช่นเดียวกับผู้ที่ทานยาต่าง ๆ ที่รักษาโพแทสเซียมในร่างกายในระดับที่ต้องการซึ่งรวมถึงยาขับปัสสาวะ มิฉะนั้น โพแทสเซียมส่วนเกินจะเริ่มในร่างกาย ซึ่งเป็นอันตรายมาก
ผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นทั่วโลกไม่ได้เกิดขึ้นหลังจากบริโภคผลเบอร์รี่โนนิเช่น:
- ผื่นที่ผิวหนัง;
- โรคอุจจาระร่วง;
- ปฏิกิริยาการแพ้;
- ปวดหัว;
- เรอ
แม้จะมีข้อห้ามสำหรับการใช้งานและผลข้างเคียงของผลเบอร์รี่โนนิ แต่ก็ไม่มีภูมิหลังที่เป็นทางการอยู่เบื้องหลังดังนั้นนี่เป็นเพียงข้อสันนิษฐานของนักวิทยาศาสตร์และแพทย์ ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์และยังไม่พบอันตรายของผลเบอร์รี่โนนิมาจนถึงทุกวันนี้
อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับผลไม้หลายชนิดต้องปฏิบัติตามปริมาณที่เข้มงวดเมื่อทานผลเบอร์รี่โนนิ ดังนั้น เด็กเล็กสามารถรับลูกยอได้ไม่เกิน 15 กรัมต่อวันเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน และสำหรับวัยรุ่น ให้รับประทานลูกยอไม่เกิน 30-50 กรัมต่อวัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของลูกยอ
- คุณค่าทางโภชนาการ
ปริมาณแคลอรี่ 44 kcal
โปรตีน 0,1 g
ไขมัน 0,3 ก
คาร์โบไฮเดรต 10 g