เนื้อหา
ในฤดูหนาวอันยาวนานที่หนาวเย็น จะเป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่จะได้ดื่มด่ำกับความฝันในการเดินทางไกล แม้ว่าโอกาสที่จะได้ไปประเทศที่อบอุ่นจะไม่ตกในเร็ว ๆ นี้ คุณสามารถนำรสชาติประจำชาติมาสู่เมนูของครอบครัวได้เสมอ และควรทำเช่นนี้กับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ "National"
ลวดลายอิตาลี
ริซอตโต้เป็นหนึ่งในจุดเด่นของอาหารอิตาเลียน ข้าว “ยักษ์” “แห่งชาติ” ถูกรังสรรค์ขึ้นสำหรับจานนี้โดยเฉพาะ ข้าวหลากหลายชนิดนี้ยังใช้สำหรับปาเอย่าอีกด้วย ข้าว “ยักษ์ “แห่งชาติ” ดูดซับรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และมีรสชาติที่กลมกล่อม ผัดหัวหอมสับในน้ำมันจนโปร่งใส เทข้าวที่ล้างแล้ว 300 กรัมลงไปผัดตลอดเวลา 2 นาที ในหลายขั้นตอน ให้เทน้ำซุปผักหนึ่งลิตร เติมในขณะที่ข้าวจะดูดซึม ในกระทะที่แยกจากกันเราใส่กระเทียมหนึ่งกลีบในน้ำมันมะกอกกับเห็ดพอชินี 400 กรัมหั่นเป็นจาน เราใส่ในข้าวสำเร็จรูป ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส โรยริซอตโต้ด้วยชีสพาร์เมซานขูดและโหระพาสด พร้อมเสิร์ฟ
Fiesta ในภาษาสเปน
สเปนภูมิใจในปาเอยาในหลากหลายรูปแบบ ตามเนื้อผ้า ชาวสเปนเช่นชาวอิตาลีใช้ข้าวพันธุ์ปานกลางเช่น "Adriatic" "National" ข้าวในกระบวนการหุงข้าวนี้จะดูดซับรสชาติและเฉดสีที่ดีที่สุดของส่วนผสมใดๆ ผัดหัวหอมสับและกระเทียม 2 กลีบในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันมะกอกหนาด้านล่าง เทค็อกเทลทะเล 350 กรัมลงไป และเมื่อปล่อยให้น้ำไหล ให้เติมเนื้อพอลลอค 300 กรัมลงไป หลังจาก 10 นาที ใส่มะเขือเทศ 3 ลูก และพริกหวานเหลืองหั่นเป็นแว่น เราวางข้าว 400 กรัมเทน้ำซุปผัก 400 มล. กับไวน์ขาว 50 มล. ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนของเหลวระเหยหมด เรากระจายอาหารทะเลและพอลลอคไปที่ข้าว สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเล Paella ที่ประณีตเช่นนี้จะเป็นของขวัญที่แท้จริง
ของฝากจากเลบานอน
สลัดทาบูเลห์เลบานอนถูกรับประทานอย่างมีความสุขไปทั่วโลก เราจะเตรียมมันจาก bulgur "National" Bulgur เป็นข้าวสาลีบดและนึ่งขนาดใหญ่ Bulgur ” แห่งชาติ” ไม่จำเป็นต้องล้างและแช่ก่อนปรุงอาหาร ต้ม bulgur 100 กรัมจนนิ่มในน้ำเค็มแล้วโยนในกระชอน หั่นมะเขือเทศเชอรี่ 8-10 ลูก แตงกวาลูกเล็ก 1 ลูก สับขนหัวหอมสีเขียว 5-7 ต้น ผักชีฝรั่ง 0.5 พวง และโหระพา 2 กำมือ ผสมสมุนไพรกับหัวหอมในชาม เกลือเพื่อลิ้มรส เทน้ำมะนาวและ 10 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอกนวดเบา ๆ ด้วยเจ้าชู้ ทิ้งส่วนผสมไว้ XNUMX นาที เพื่อให้ส่วนประกอบมีความอิ่มตัวกับรสชาติของกันและกัน ตอนนี้เรากระจาย bulgur สำเร็จรูป, มะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวาและน้ำสลัดสีเขียวบนจานขนาดใหญ่ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน
ความหลงใหลในแอฟริกา
Couscous เป็นธัญพืชข้าวสาลีแสนอร่อยที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือ เป็นกับข้าวสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อนนอกจากนี้ยังเพิ่มในสลัดหรือใช้แทนเศษขนมปังเพื่อให้ได้เปลือกกรอบ! หนึ่งในการผสมผสานการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือ Couscous กับไก่โมร็อกโก ไอน้ำ 350 กรัม Couscous "National" ในน้ำเดือด 600 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืชเป็นเวลา 15 นาที แช่ลูกเกด 5 ช้อนโต๊ะในน้ำส้มสายชูไวน์ 30 มล. อบพริกหวาน 2 อันในเตาอบจนหมด เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น หลังจากลวกมะเขือเทศ 3 ลูกด้วยน้ำเดือด เราก็เอาผิวออกจากมะเขือเทศแล้วสับเนื้อ ผสมผักกับลูกเกด เทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ทอดเนื้อไก่ 400 กรัมในลูกบาศก์กับหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง มันยังคงรวมส่วนประกอบทั้งหมดและโรยด้วยสมุนไพรสด อาหารจานร้อนดังกล่าวจะเพิ่มสีสันของฤดูร้อนให้กับเมนูฤดูหนาว
อาทิตย์อุซเบกิสถาน
อาหารอุซเบกขึ้นชื่อเรื่องซุปที่มีสีสัน เช่น mashkhurda มันจะขึ้นอยู่กับมันบดและข้าว “สำหรับ pilaf “”แห่งชาติ”. Mash เป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมในประเทศแถบเอเชีย หรือที่เรียกว่า “ถั่วเขียว” พืชตระกูลถั่วปรุงสุกประมาณ 30 นาทีโดยไม่ต้องแช่นาน รสชาติของมันบดคล้ายกับถั่วที่มีรสบ๊อง ใช้สำหรับทำซุป เครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อและปลา ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี และถือเป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ดีเยี่ยม แช่แป้ง 100 กรัมในน้ำเป็นเวลา 15 นาที สับเนื้อ 400 กรัมชิ้นใหญ่แล้วทอดในกระทะที่มีก้นหนาจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่แครอทสับ หอมใหญ่ และพริกหวาน หลังจากปรุงผักกับเนื้อสัตว์เป็นเวลา 5 นาทีแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะกับผักชี พริกแดง และปาปริก้าเล็กน้อย เทน้ำซุปเนื้อ 2 ลิตรแล้วปรุงซุปเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟร้อนปานกลางปิดฝา จากนั้นเทมันฝรั่ง 2 ลูกกับก้อนบดบวมและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าว. มันยังคงนำซุปไปพร้อมบนไฟอ่อน เสิร์ฟในชาม โรยหน้าด้วยผักชีสับและกระเทียม
ของตะวันออก
ฮัมมุสเป็นที่นิยมในตะวันออกกลางและมีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาอย่างยาวนาน ถั่วชิกพีตุรกี "แห่งชาติ" จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับความแตกต่างของขนมขบเคี้ยวนี้ได้อย่างเต็มที่ แช่ถั่วชิกพี 300 กรัมในน้ำค้างคืนแล้วปรุงจนนุ่ม บดถั่วในเครื่องปั่นแล้วเทน้ำซุปเล็กน้อยปรับความหนาแน่น ในกระทะแห้ง งาสีน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่า 0.5 ช้อนชา และผักชี 0.5 ช้อนชา บดทุกอย่างในเครื่องบดกาแฟใส่พริกแดงและยี่หร่าเล็กน้อยน้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะคลุกข้าวต้ม ผสมน้ำพริกงา ถั่วชิกพีบด และกระเทียม 2-3 กลีบผ่านเครื่องรีด เราแนะนำน้ำมะนาวครึ่งลูกและชิมครีมในบางส่วน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ ตอติญ่าชีส ผัก และสิ่งที่คุณต้องการ
ทริปชิมอาหารให้หลากหลายรสชาติและกลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือน เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ทำให้พวกเขาอยู่ใน บริษัท ที่มีเครื่องหมายการค้า "National" ท้ายที่สุดแล้วในคลังแสงมีผลิตภัณฑ์มากมายซึ่งง่ายต่อการเตรียมอาหารด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชาติ