เนื้อหา
เจ้าของบ้านหลายคนหลงใหลในการปลูกพืชที่มีกลิ่นหอม สมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เลมอนบาล์มและหญ้าชนิดหนึ่ง พืชทั้งสองชนิดใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหาร เป็นองค์ประกอบที่เป็นที่ต้องการของการออกแบบภูมิทัศน์ และยังมีความคล้ายคลึงภายนอกบางประการ อะไรคือความแตกต่างระหว่างหญ้าชนิดหนึ่งและบาล์มมะนาวจากมุมมองของนักชีววิทยาและจากมุมมองของการใช้งานจริงของพวกเขาจะถูกเปิดเผยโดยนักพืชสวน
เหมือนเดิมหรือป่าว
หญ้าชนิดหนึ่ง หญ้าชนิดหนึ่ง (ชื่อละติน Nepeta cataria – Nepeta Katari) เป็นไม้ยืนต้น ชื่อที่สองของหญ้ารสเผ็ดคือหญ้าชนิดหนึ่งเนื่องจากสัตว์เลี้ยงที่มีขนปุยแสดงความสนใจอย่างเห็นได้ชัด
Melissa officinalis (ชื่อละติน Mellissa officinalis – Melissa officinalis) เป็นสมุนไพรยืนต้นซึ่งนิยมเรียกกันว่ามะนาวมิ้นต์ ทั้งหญ้าชนิดหนึ่งและบาล์มมะนาวเช่นเดียวกับสะระแหน่ประเภทอื่น ๆ เป็นของตระกูล Lamiaceae (lemisia)
ความคล้ายคลึงกันภายนอกของพืชมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความสูงของลำต้นประมาณเท่ากัน
- การจัดเรียงใบตรงข้าม
- เหง้าที่พัฒนาอย่างดี
- ดอกไม้ถูกรวบรวมเป็นวง
- มีรสมะนาวที่คล้ายกัน
นอกจากนี้ช่วงเวลาของการออกดอกของไม้ยืนต้นทั้งสองก็เกิดขึ้นพร้อมกัน ช่วงเวลานี้กินเวลาตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงใกล้สิ้นสุดฤดูกาล
วิธีแยกแยะเลมอนบาล์มจากหญ้าชนิดหนึ่ง
แม้ว่า catnip มะนาวภายนอกและบาล์มมะนาวจะคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขา พืชแต่ละต้นจากตระกูล Yasnotkovy มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์และสัณฐานวิทยาที่เด่นชัด การใช้ภาพถ่ายทำให้ง่ายต่อการเน้นความเหมือนและความแตกต่างระหว่างบาล์มมะนาวและหญ้าชนิดหนึ่ง
ในลักษณะ
ในหญ้าชนิดหนึ่งใบมีขนาดเล็กกว่ารูปหัวใจสีเข้มกว่าสีเทาจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน รอยบากตามขอบใบรูปไข่ของบาล์มมะนาวนั้นเล็กกว่าและมีรอยย่นเนื่องจากเส้นเลือดที่เด่นชัด ผิวใบหญ้าแฝกจะนุ่มราวกับสัมผัสได้ ขนที่เล็กที่สุดจะมีขนหนาแน่นในขณะที่บาล์มมะนาวมีวิลลี่ขนาดใหญ่แยกจากกัน ในหญ้าชนิดหนึ่งช่อดอกของลาเวนเดอร์มีลักษณะคล้ายหูซึ่งแตกต่างจากบาล์มมะนาวซึ่งมีสีม่วงอ่อนดอกไม้เกือบขาวจัดเป็นชั้น ๆ
ตามกลิ่น
กลิ่นหอมจากพืชจำเป็นทั้งสองชนิดนี้ชวนให้นึกถึงกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยว ในเลมอนบาล์มจะมีความนุ่มและระเหยง่าย ในขณะที่แคทนิปจะมีรสเผ็ดและคงที่ เนื่องจากเนื้อเยื่อพืชมีส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมมากมาย เช่น ซิทรัลและเจอรานิออล
ลิ้มรส
พืชสมุนไพรทั้งสองชนิดเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารและน้ำหอม เพิ่มพืชที่มีกลิ่นมะนาวลงในชา, เครื่องดื่มหวาน, ผลไม้, ขนมหวาน สารสกัดจากเลมอนบาล์มและหญ้าชนิดหนึ่งเป็นส่วนประกอบทั่วไปในผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและเส้นผม (แชมพู เจล ครีม ฯลฯ) เนื่องจากกลิ่นและกลิ่นของส้มที่เด่นชัด เลมอนบาล์มและหญ้าชนิดหนึ่งสามารถใช้แทนกันได้เมื่อใช้
ตามองค์ประกอบและคุณสมบัติ
องค์ประกอบทางชีวเคมีของสมุนไพรที่นิยมของชาวสวนมีความคล้ายคลึงกัน Catnip และบาล์มมะนาวมีน้ำมันหอมระเหย วิตามิน A, B, C และแร่ธาตุที่ซับซ้อน:
- โพแทสเซียม;
- แมกนีเซียม;
- แคลเซียม;
- โซเดียม;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก.
เมลิสสายังมีสังกะสีและทองแดง เนื่องจากองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์ สมุนไพรหอมจึงถูกนำมาใช้ในโครงสร้างของแปลงปลูกพืชสวนและสวนในพื้นที่ฟาร์มผึ้งได้สำเร็จ
ตามแอพพลิเคชั่น
สะระแหน่มะนาวใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านและยาทางราชการ ช่วงการใช้งานมีดังนี้:
- เป็นยานอนหลับ, ยากันชัก, antiemetic;
- เป็นยาแก้ปวดสำหรับไมเกรน, การมีประจำเดือนที่เจ็บปวด;
- เนื่องจากเนื้อหาของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยในเรื่องความผิดปกติของหัวใจ
หญ้าชนิดหนึ่งซึ่งมีผลกดประสาทและลดความเจ็บปวดมีผลคล้ายกันในร่างกายมนุษย์ ยกเว้นอย่างหนึ่ง: ซึ่งแตกต่างจากบาล์มมะนาวซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง หญ้าชนิดหนึ่งมีผลตรงกันข้าม ดังนั้นจึงมีข้อห้ามในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
รายละเอียดเพิ่มเติม ความแตกต่างระหว่างพืชรสเผ็ดทั้งสองชนิดถูกนำเสนอในวิดีโอ:
ตามภูมิภาคของการเติบโต
Melissa officinalis พบได้ในป่าทางตอนใต้ของยุโรป คอเคซัส และเอเชียกลาง การปลูกมะนาวบาล์มเป็นไปได้เกือบทั่วประเทศของเรา
เมื่อผสมพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ามะนาวมิ้นต์มีความไวต่อความหนาวเย็น และในฤดูหนาวที่รุนแรงมีแนวโน้มที่จะแช่แข็ง ด้วยเหตุนี้จึงต้องปลูกพืชในบริเวณที่ปิดไม่ให้โดนลมและมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด
Nepeta cataria เติบโตทุกที่ พบตามชายป่า เชิงเขาเตี้ย ๆ ริมถนน และแม้แต่ในที่รกร้างว่างเปล่าในเมือง Kotovnik แสดงความต้านทานน้ำค้างแข็งชอบแสงและความชื้น
เลือกอันไหนดี
ชาวสวนมือสมัครเล่นที่จัดพื้นที่ของแปลงเล็ก ๆ มักเผชิญกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก: สมุนไพรชนิดใดให้เลือกปลูก หญ้าชนิดหนึ่งและบาล์มมะนาวแม้จะมีความแตกต่างกันหลายประการ แต่ก็ถูกมองว่าเป็นพืชที่เหมือนกัน ทั้งสองวัฒนธรรมไม่โอ้อวด จำศีลโดยไม่มีที่พักพิง และเติบโตอย่างรวดเร็ว
การผสมผสานรูปแบบมิ้นต์ทุกประเภทที่น่าพึงพอใจสำหรับการรับรู้ของมนุษย์ด้วยกลิ่นดอกไม้และเข้ากันได้ดีกับมิกซ์บอร์เดอร์ แนะนำให้ปลูกพืชด้วยสมุนไพรหอมตามริมทางเดินในสวน ริมระเบียงบ้าน ถัดจากศาลาเปิดซึ่งอยู่ไม่ไกลจากพื้นที่บาร์บีคิว
ปัจจุบัน นักออกแบบภูมิทัศน์ ชาวสวน และแม้แต่ชาวสวนที่ไม่ใช่มืออาชีพหลายคนกำลังสร้างโซนที่หว่านด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ ในสภาพของภาคกลางของประเทศของเราเมื่อสร้างแปลงที่มีพืชผลที่มีกลิ่นหอมนอกเหนือจากหญ้าชนิดหนึ่ง, บาล์มมะนาวและสะระแหน่คุณสามารถใช้สิ่งต่อไปนี้:
- ออริกาโน่;
- ความรัก;
- ไธม์;
- เม็ดยี่หร่า;
- พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน;
- ลาเวนเดอร์;
- tarragon และพืชรสเผ็ดอื่น ๆ
กระถางดอกไม้ที่ปลูกด้วยสมุนไพรหอมช่วยให้คุณสร้างพื้นที่ที่มีกลิ่นหอมแม้ในพื้นที่ปู ในอพาร์ตเมนต์มีระเบียงและขอบหน้าต่างกว้างเหมาะสำหรับจัดโซนที่มีกลิ่นหอม
interchangeability
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ยาต้มสมุนไพรสามารถใช้เพื่อควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเป็นยาแก้อักเสบ ยาแก้ปวดหรือยากล่อมประสาท ในการปรุงอาหารพืชสมุนไพรทั้งสองชนิดยังใช้ในลักษณะเดียวกัน แต่กลิ่นหอมของบาล์มมะนาวนั้นบอบบางกว่า "สูงส่ง" กลิ่นของหญ้าชนิดหนึ่งนั้นแข็งแกร่งและรุนแรงกว่า สมุนไพรทั้งสองชนิดใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ ผสมผสานกับพืชสวนชนิดอื่นๆ ได้สำเร็จ
สรุป
ความแตกต่างระหว่างหญ้าชนิดหนึ่งและบาล์มมะนาวนั้นสามารถสังเกตได้แม้กระทั่งชาวสวนมือสมัครเล่น แต่ถึงแม้จะมีความเหมือนและแตกต่างกัน พืชแต่ละชนิดก็มีข้อดีของตัวเองเมื่อนำมาใช้ในการปรุงอาหารและนำไปใช้ในทางการแพทย์ และยังถือเป็นของตกแต่งที่มีประโยชน์สำหรับสวนหลังบ้านอีกด้วย