ในโลกปัจจุบันอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะมุ่งเน้นไปที่บางสิ่งบางอย่าง สัญญาณสมาร์ทโฟนที่คงที่และการแจ้งเตือนทางโซเชียลมีเดียสามารถเบี่ยงเบนความสนใจได้แม้แต่คนที่ทะเยอทะยานที่สุดในพวกเรา ความเครียดและความชรามีส่วนทำให้เกิดสิ่งนี้
อาหารสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อความสามารถในการโฟกัสของเราเนื่องจากอาหารบางชนิดให้สารอาหารแก่สมองเพื่อช่วยโฟกัสในขณะที่สุขภาพโดยรวมของเราดีขึ้น
วอลนัท
การศึกษาในปี 2015 โดยนักวิจัยจาก David Geffen School of Medicine แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียพบความเชื่อมโยงเชิงบวกระหว่างการกินวอลนัทกับการเสริมสร้างความสามารถในการรับรู้ในผู้ใหญ่รวมถึงความสามารถในการมีสมาธิ ตามข้อมูลที่เผยแพร่ใน วารสาร of โภชนาการ, สุขภาพ และ จิ้งวอลนัทเพียงหยิบมือต่อวันจะเป็นประโยชน์ต่อคนทุกวัย ท้ายที่สุดพวกเขานำไปสู่ถั่วอื่น ๆ ในปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังมีกรดอัลฟาไลโนเลนิกซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อสุขภาพสมอง.
บลูเบอร์รี่
ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงโดยเฉพาะแอนโธไซยานินซึ่งต่อสู้กับการอักเสบและปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจในสมอง บลูเบอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีสารอาหารมากมายเช่นไฟเบอร์แมงกานีสวิตามินเคและซีในฤดูหนาวคุณสามารถกินผลเบอร์รี่แห้งหรือแช่แข็งได้
ปลาแซลมอน
ปลาชนิดนี้อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยชะลอการเสื่อมของความรู้ความเข้าใจและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ปลาแซลมอนยังช่วยต่อสู้กับการอักเสบซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของสมอง เมื่อซื้อปลา ใส่ใจคุณภาพ!
อโวคาโด
อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3 และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมองและการไหลเวียนของเลือด อะโวคาโดยังมีวิตามินอีสูงซึ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพสมอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันชะลอการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอก บริการเสริม บริสุทธิ์ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มความจำและความสามารถในการเรียนรู้ความบกพร่องของวัยและโรค น้ำมันมะกอกช่วยให้สมองฟื้นตัวจากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น - ความไม่สมดุลระหว่างอนุมูลอิสระและการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2012 ใน วารสาร of อัลไซเม's โรค.
เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยสารอาหารเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพอย่างรวดเร็วเพื่อเพิ่มโฟกัสและโฟกัส นอกจากสารต้านอนุมูลอิสระและโอเมก้า 3 ในปริมาณสูงแล้วเมล็ดฟักทองยังมีสังกะสีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและช่วยป้องกันโรคทางระบบประสาท (อ้างอิงจากการศึกษาในปี 2001 ที่มหาวิทยาลัยชิซูโอกะในญี่ปุ่น)
ผักใบเขียว
การศึกษาจาก Rush University เมื่อปีที่แล้วพบว่าผักใบเขียวสีเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า และน้ำตาลโคล สามารถช่วยให้ความรู้ความเข้าใจเสื่อมช้าลง: ความสามารถทางปัญญาในผู้สูงอายุที่เพิ่มผักสีเขียววันละครั้งหรือสองครั้งในมื้ออาหารของพวกเขาก็เหนือกว่านั้น ระดับเดียวกับคนที่อายุน้อยกว่าพวกเขา 11 ปี นักวิจัยยังพบว่าวิตามินเคและโฟเลตที่พบในผักใบนั้นมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพสมองและการทำงานของสมอง
ข้าวโอ๊ตบด
เมล็ดธัญพืชให้พลังงานแก่ร่างกาย ข้าวโอ๊ตไม่รวมเมล็ดพืชที่ต้องต้ม (ไม่ใช่แอนติโพเดี้ยน "การปรุงอาหารด่วน" สำเร็จรูป) ไม่เพียง แต่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วยซึ่งสำคัญมากเพราะความหิวสามารถลดสมาธิได้ เพิ่มวอลนัทและบลูเบอร์รี่ลงในโจ๊กตอนเช้าของคุณ!
ช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตเป็นสารกระตุ้นสมองที่ดีเยี่ยมและเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ แต่นี่ไม่เกี่ยวกับช็อกโกแลตนมที่เต็มไปด้วยน้ำตาล ยิ่งบาร์มีโกโก้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น การศึกษาในปี 2015 โดยนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยนอร์เทิร์นแอริโซนาพบว่าผู้เข้าร่วมที่กินช็อกโกแลตที่มีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 60% จะตื่นตัวและตื่นตัวมากขึ้น
ทำเหรียญ
ผลการศึกษาวิจัยโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนอร์ธัมเบรียในสหราชอาณาจักรระบุว่า เปปเปอร์มินต์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้และเพิ่มความตื่นตัว และทำให้จิตใจสงบ ชงชามินต์ร้อนสักถ้วยหรือสูดกลิ่นหอมของสมุนไพรนี้ เติมน้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินต์ XNUMX หยดลงในอ่างน้ำอุ่น หรือถูเบาๆ ให้ซึมเข้าสู่ผิว