หากคุณเพิ่งเริ่มต้นเส้นทางของการละทิ้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และคุณยังไม่ประสบความสำเร็จในทันที เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณพบเส้นทางที่ถูกต้อง
หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตครั้งใหญ่ คุณอาจรีบร้อนมากเกินไปหากคุณรู้สึกว่าถูกทอดทิ้ง เหนื่อย หรือหนักใจ ลดเนื้อแดงแล้วแล่ออกให้หมด จากนั้นเริ่มกระบวนการด้วยไก่และปลา ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ แนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารของคุณในเวลาเดียวกัน บางครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีความผันผวนระหว่างการกินมังสวิรัติและการรับประทานเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นเรื่องปกติ หากคุณต้องการอาหารสัตว์จริง ๆ คุณสามารถกินเพียงเล็กน้อยและพยายามเปลี่ยนไปกินมังสวิรัติอีกครั้ง
กินอาหารออร์แกนิกให้ได้มากที่สุด อาหารดังกล่าวอาจมีราคาแพงกว่า แต่อร่อยกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า คุณจะไม่ได้รับพิษจากยาฆ่าแมลงและยากำจัดวัชพืช
ซื้อหนังสือเกี่ยวกับโภชนาการมังสวิรัติ ควรมีข้อมูลส่วนผสม เคล็ดลับการทำอาหารเบื้องต้น และสูตรอาหารง่ายๆ ที่หลากหลาย
อย่าซื้อหุ้นขนาดใหญ่ อย่ารีบซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทใหม่จนกว่าคุณจะรู้ว่าคุณชอบอะไรและพบซัพพลายเออร์ที่ดีและคุ้มค่า
หลีกเลี่ยงน้ำตาล อาหารฟาสต์ฟู้ด และเครื่องดื่มสังเคราะห์ มังสวิรัติควรกินอาหารที่มีประโยชน์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่คุณต้องการและอาหารที่สมดุล
คุณต้องดื่มน้ำมากๆ สิ่งนี้จะช่วยล้างพิษและช่วยเคลื่อนของเสียออกจากหลอดอาหาร ซื้อเครื่องกรองน้ำประปาอย่างน้อยราคาไม่แพง น้ำอัดลมแม้ว่าจะไม่หวานและไม่มีคาเฟอีน แต่ก็มีส่วนผสมที่เป็นอันตรายมากมาย เช่น สารให้ความหวานเทียม รสชาติ สี และสารกันบูด คาร์บอนไดออกไซด์ยังรบกวนกระบวนการย่อยอาหารอีกด้วย ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย คุณไม่จำเป็นต้องดื่มนมสี่แก้วต่อวัน – มีแหล่งแคลเซียมและโปรตีนที่ดีกว่าและมีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า
คุณต้องฟังร่างกายของคุณ ความหิว อ่อนเพลีย ซึมเศร้า รอยคล้ำใต้ตา รอยฟกช้ำ ทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงการขาดวิตามินและแร่ธาตุ อาการแพ้ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร การรับประทานอาหารมังสวิรัติไม่ควรทำให้คุณรู้สึกอ่อนแรงหรือเหนื่อย ดังนั้นจึงควรไปพบแพทย์ อย่างไรก็ตาม แพทย์หลายคนไม่แนะนำให้รับประทานอาหารมังสวิรัติ แต่นั่นเป็นเพราะพวกเขารู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้
อยู่ห่างจากอาหารที่รุนแรง อย่างน้อยจนกว่าคุณจะมีประสบการณ์ในการซื้อและเตรียมอาหาร
9. ไม่ต้องกังวล อาหารจากพืชต้องใช้เวลาในการทำความคุ้นเคย แต่คุณควรรู้สึกอิ่มและไม่กินมากเกินไป เพราะจะรบกวนการย่อยอาหารและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น มีประโยชน์ในการจดจำสิ่งที่เราได้รับการสอนในวัยเด็ก: – กินวันละ 10 ครั้ง – เคี้ยวอาหารให้ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับโปรตีนจากแหล่งต่างๆ ทุกวัน – ถั่วเปลือกแข็ง พืชตระกูลถั่ว เมล็ดธัญพืช หากคุณเป็นมังสวิรัติ อย่าพึ่งพาไข่และผลิตภัณฑ์จากนม ลองธัญพืชต่างๆ ผักสด และการผสมผสานอาหารใหม่ๆ XNUMX. เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ! อย่ากินสิ่งที่คุณไม่ชอบ ผู้ทานมังสวิรัติมีอาหารให้เลือกเพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการด้านรสชาติและโภชนาการของแต่ละคน อย่ากินอาหารเพียงเพราะมันดีต่อสุขภาพหรืออินเทรนด์ ดังนั้น… กินในแบบของคุณ แต่อย่างชาญฉลาด