คุณกำลังต่อสู้กับโรคความดันโลหิตสูงอยู่หรือเปล่า? เปลี่ยนเมนูของคุณ!

ด้วยความดันโลหิตสูงที่ควบคุมอย่างดี เราไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาในการทำงานตามปกติ อย่างไรก็ตามการต่อสู้กับโรคนี้ควรได้รับการสนับสนุนจากยาและปฏิบัติตามกฎบางอย่าง ผู้หญิงถึงหนึ่งในสามและผู้ชายทุกวินาทีไม่รู้ว่าตัวเองต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ กินอะไร อะไรควรเลี่ยง และอะไรควรหลีกเลี่ยงอย่างเด็ดขาด   

น่าเสียดายที่สาเหตุของปัญหาดังกล่าวมักเกิดจากซากสัตว์ การมีน้ำหนักเกินเป็นปัญหาร้ายแรงในหลายๆ ประเทศที่พัฒนาแล้ว และผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงมากถึง 6 ใน 10 คนมีน้ำหนักเกินตามอายุและส่วนสูงถึง 20% ดังนั้นหากเราลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็น เราจะรู้สึกได้ถึงการเปลี่ยนแปลงของแรงกดที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มันคุ้มค่าที่จะ จำกัด เหนือสิ่งอื่นใดพาสต้าขาว ขนมปังขาว ข้าวขาว ไข่แดงและธัญพืชเมล็ดเล็ก คุณควรเลิกใช้อาหารข้น, ซุปผง, นมสด, ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม, ขนมหวาน, เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน, ซอสสำเร็จรูป, ชีส, อาหารจานด่วน, มันฝรั่งทอด, ปลารมควัน

สิ่งที่คุณสามารถและสิ่งที่คุณต้องการ

อาหารของผู้เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรอุดมด้วยผักและผลไม้ในปริมาณมาก สิ่งที่ดีที่สุดคือผู้ที่มีโพแทสเซียมจำนวนมากช่วยเร่งการขับเกลือและน้ำ (ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก) และยังช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมาก เราพบมันในมะเขือเทศ ส้ม เมล็ดทานตะวัน บางครั้งสาเหตุของความดันโลหิตสูงคือการขาดวิตามินซีซึ่งแหล่งที่มาคือ: แครนเบอร์รี่, โช้คเบอร์รี่, ส้ม, กะหล่ำปลีและลูกเกด โดยสรุป สำหรับโรคนี้ เป็นการดีที่จะบริโภคในปริมาณมากซึ่งมีแคลอรีต่ำ และลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น:

• ผักกาดหอม,
• บร็อคโคลี,
• แครนเบอร์รี่,
• โชคเบอร์รี่,
• เถ้าภูเขา,
• มะนาว,
• ซีบัคธอร์น,
• กะหล่ำ,
• หัวไชเท้า
• กระเทียม,
• หัวหอม,
• ถั่วเขียว,
• กะหล่ำปลี,
• ปาปริก้า,
• บีทรูท,
• มะเขือเทศ,
• ผักชีฝรั่งรากและใบ

มีอะไรอีก?

แน่นอนว่าการเคลื่อนไหวเป็นสิ่งสำคัญมาก เลือกกิจกรรมการออกกำลังกายที่ทำให้คุณมีความสุขที่สุดและทำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้อง จำกัด การบริโภคเกลือซึ่งชาวโปแลนด์ยังคงกินมากเกินไป มักจะไม่รู้ตัวเพราะมันแฝงอยู่ในผลิตภัณฑ์มากมาย ดังนั้นการใส่เกลือในอาหารจึงไม่ช่วยอะไร ควรเปลี่ยนเกลือด้วยสมุนไพรที่จะทำให้รสชาติของอาหารมีความหลากหลายและในขณะเดียวกันก็ไม่เจ็บ

ทำไม ทำให้เกิดการหลั่งของสารประกอบที่ทำให้หลอดเลือดตีบตัน และทำให้ไตกักเก็บทั้งเกลือและน้ำ ส่งผลให้ความดันเพิ่มขึ้น สองสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่จะทำความคุ้นเคยกับอาหารที่มีส่วนผสมนี้ในปริมาณที่น้อยกว่า และเมื่อเราเรียนรู้ที่จะใช้สมุนไพรแทน เราจะไม่กลับไปใช้มันเร็วเกินไปอย่างแน่นอน

ขอแนะนำให้หา "ไขมันดี" เช่น มะกอกและน้ำมันพืช ในขณะเดียวกันควรหลีกเลี่ยงไขมันสัตว์ เช่น เนย น้ำมันหมู และไขมันหมู เนื่องจากการบริโภคไขมันเหล่านี้ส่งเสริมการก่อตัวของหลอดเลือด