รูปภาพและคำอธิบายของแชมเปญเดือนสิงหาคม (Agaricus augustus)

แชมปิญองเดือนสิงหาคม (Agaricus augustus)

รายละเอียด:

หมวกแชมปิญองเดือนสิงหาคมมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. โดยเป็นทรงกลมแรก จากนั้นจึงกึ่งกระจาย สีน้ำตาลเข้มหรือสีส้มเข้ม ผิวหนังที่หุ้มหมวกมีรอยแตกทำให้หมวกมีสะเก็ด แผ่นเปลือกโลกหลวมและเปลี่ยนสีตามอายุจากแสงเป็นสีแดงอมชมพูและสุดท้ายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ขาเป็นสีขาวเมื่อสัมผัสเป็นสีเหลืองหนาแน่นมีวงแหวนสีขาวมีสะเก็ดสีเหลือง เนื้อเป็นสีขาวเนื้ออมชมพูอมแดงที่แตก เห็ดหอมกลิ่นอัลมอนด์และรสเผ็ด

เห็ดเหล่านี้เริ่มปรากฏตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมและเติบโตจนถึงต้นเดือนตุลาคม ขอแนะนำให้ตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายไมซีเลียม

การแพร่กระจาย:

เห็ดแชมปิญองเดือนสิงหาคมเติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณส่วนใหญ่มักอยู่ใกล้จอมปลวกหรือโดยตรง

ความสามารถในการกิน:

กินได้ประเภทที่สาม