ขวดโหลขนาดเล็กที่เสนอโดยอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากจะทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับผู้ปกครองในหลาย ๆ สถานการณ์แล้ว ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยจากมุมมองด้านสุขภาพและได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อรองรับการกระจายอาหารของเด็ก . และถ้าคุณมีเวลา นี่คือเคล็ดลับในการทำหม้อใบเล็กๆ ของคุณเอง

ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป นมแม่หรือทารกที่บริโภคเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการของทารกอีกต่อไป ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องกระจายอาหารของเด็ก

การกระจายความหลากหลายซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงทีละน้อยจากอาหารที่ประกอบด้วยนมเพียงอย่างเดียวไปเป็นอาหารที่หลากหลายจึงต้องเริ่มต้นเมื่ออายุ 6 เดือน แต่จะต้องไม่เกิดขึ้นก่อน 4 เดือนของเด็กเนื่องจากความเสี่ยงของการแพ้ สำหรับเด็กที่มักแพ้อาหาร พ่อ แม่ พี่ชาย หรือน้องสาวที่แพ้อาหาร ขอแนะนำว่าอย่าเริ่มกระจายอาหารจนกว่าจะครบ 6 เดือน

หมายเหตุ: ข้อมูลเกี่ยวกับอายุของเด็กจะได้รับในเดือนที่ครบสมบูรณ์เสมอ ดังนั้น ไม่ควรให้อาหารที่หลากหลายก่อนเริ่มเดือนที่ XNUMX ของเด็ก และควรเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนที่ XNUMX โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้

เพื่อปลุกเด็กให้รู้จักรสชาติใหม่ๆ เพื่อแนะนำให้เขารู้จักกับพื้นผิวและสีใหม่ๆ โถใส่อาหารสำหรับทารกที่มีจำหน่ายในท้องตลาดได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้เข้ากับเด็กตั้งแต่เริ่มเปลี่ยนอาหาร

ประหยัดเวลาอย่างปฏิเสธไม่ได้

เวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารลดลงเหลือศูนย์ ซึ่งเป็นสิทธิพิเศษอันล้ำค่าเมื่อพ่อแม่ต้องเร่งรีบระหว่างชั่วโมงที่ทำงานและเวลาที่พวกเขาต้องการอุทิศให้กับลูกๆ ของพวกเขาและเวลาว่างของพวกเขาเอง

การปฏิบัติจริงหักล้างไม่ได้

ความสะดวกในการขนส่งอาหารสำหรับทารกเป็นข้อได้เปรียบที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อนและจำเป็นต้องให้อาหารทารกนอกบ้าน ขึ้นรถไฟ เครื่องบิน หรือต้องหยุดที่บริเวณนั้น ทางหลวง. ไม่มีความเสี่ยงที่อาหารทารกจะหกใส่กระเป๋าสัมภาระ และไม่มีความเสี่ยงที่จะถูกรบกวนในการอุ่นกระโถนของลูกน้อย การไม่มีจานก็เป็นข้อดีในสถานการณ์เหล่านี้เช่นกัน

ข้อกำหนดที่เข้มงวด

อาหารสำหรับทารกอยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวดมากและให้การรักษาความปลอดภัยด้านสุขภาพที่เหมาะสม สำหรับหม้อขนาดเล็กที่จะเข้าสู่ตลาดการเลือกวัตถุดิบที่ใช้ทำนั้นจำเป็นต้องระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง: ผู้ผลิตผักและผลไม้และผู้เพาะพันธุ์เนื้อไก่และปลาได้รับการคัดเลือกอย่างเข้มงวดและต้องปฏิบัติตามสมุดบันทึก ค่าใช้จ่ายที่เข้มงวด

นอกจากนี้ การนำเสนออาหารสำหรับทารกให้กับลูกของคุณยังหมายถึงการทำให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับสารอาหารครบถ้วน เช่น เกลือ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ทุกอย่างจะถูกวัดเป็นกรัมที่ใกล้ที่สุด

โถขนาดเล็ก: ทั้งหมดอยู่ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด

โถใส่อาหารเด็กต้องอยู่ภายใต้ระเบียบข้อบังคับของฝรั่งเศสและยุโรปที่เข้มงวดและเข้มงวด พวกเขามีความปลอดภัยในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียทั้งหมด: โถขนาดเล็กผ่านการตรวจสอบคุณภาพประมาณ 165 ระหว่างวัตถุดิบที่ใช้และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

• ไนเตรต: ขีดจำกัดที่อนุญาตนั้นเข้มงวดกว่าในอาหารทั่วไป 10 เท่า
• สารกำจัดศัตรูพืช: ข้อจำกัดนั้นเข้มงวดกว่าอาหารทั่วไปถึง 500 เท่า
• สารเติมแต่ง: สารเติมแต่ง 53 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตในอาหารสำหรับทารก – เทียบกับ 400 สำหรับอาหารทั่วไป เนื่องจากคำนึงถึงความเปราะบางของระบบย่อยอาหารของเด็กวัยหัดเดิน

การเลือกขวดโหลที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ

บางยี่ห้อเลือกคุณภาพทางโภชนาการที่โดดเด่นโดยเลือกทำผลไม้แช่อิ่ม 100% ในขณะที่ยี่ห้ออื่นๆ จะเพิ่มสารให้เนื้อสัมผัส (เช่น แป้ง) สำหรับน้ำซุปข้น บางชนิดประกอบด้วยผักส่วนใหญ่และขึ้นอยู่กับสูตร แป้ง เนื้อสัตว์ หรือปลา ในขณะที่สำหรับการอ้างอิงอื่นๆ จะมีสารแต่งสี สารเพิ่มความข้น และสารเติมแต่งมากมาย . หลายชนิดมีแป้งจำนวนมากสำหรับผักจำนวนเล็กน้อยในอัตราส่วน 50/50

เข้าใจแล้ว: แม้ว่าขวดโหลเด็กทั้งหมดจะปลอดภัยจากมุมมองของยาฆ่าแมลง สารเติมแต่ง และสุขอนามัย แต่ทุกยี่ห้อก็ไม่ได้มีความเท่าเทียมกัน ดังนั้นจงใช้นิสัยในการอ่านรายการส่วนผสมที่อยู่บนบรรจุภัณฑ์เสมอและแสดงมาตรฐานสูงสุดเพื่อให้บุตรหลานของคุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุด หากส่วนผสมไม่ชัดเจนมากเกินไป ให้เปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์อ้างอิงอื่นหรือแม้แต่ยี่ห้ออื่น

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของขวดโหลที่คุณเลือก คุณสามารถชิมมันด้วยช้อนชา การเรียนรู้เรื่องรสชาติเริ่มต้นตั้งแต่เนิ่นๆ ดังนั้นอย่าลืมเลือกอาหารที่น่าพึงพอใจ

และโถออร์แกนิคขนาดเล็ก?

เห็นได้ชัดว่าขวดออร์แกนิกขนาดเล็กต้องอยู่ภายใต้การควบคุมคุณภาพเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป แต่จุดแข็งของกระถางออร์แกนิกขนาดเล็กคือส่วนผสมที่ประกอบขึ้นจะต้องเป็นไปตามภาระผูกพันบางประการ เช่น การใช้ปุ๋ยธรรมชาติ การคำนึงถึงวัฏจักรของฤดูกาล การหมุนเวียนพืชผล หรือการเก็บเกี่ยว เมื่อครบกำหนด ผักและผลไม้จึงมีคุณภาพทางโภชนาการที่ดีกว่าและจำเป็นต้องอุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ

สำหรับโปรตีนจากสัตว์ (เนื้อ ปลา ไข่) สัตว์ที่เลี้ยงในฟาร์มออร์แกนิกจะได้รับอาหารสัตว์ออร์แกนิก เลี้ยงในที่โล่งและดูแลด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ อีกครั้งที่เราได้รับคุณภาพจากเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

นอกจากนี้ แบรนด์ออร์แกนิกมักให้ความสำคัญกับที่มาของผลิตภัณฑ์ บางยี่ห้อยังแสดงที่มาของผักและผลไม้แต่ละชนิดด้วย อะไรจะอุ่นใจกว่ากัน

โถออร์แกนิกขนาดเล็กยังมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายกว่าด้วยสูตรดั้งเดิม เพื่อช่วยให้เด็กๆ ค้นพบรสชาติที่หลากหลาย: มันเทศ แพงพวย พาร์สนิป อาติโช๊ค บัตเตอร์นัท ฯลฯ

หลีกทางให้องค์กร

แม้ว่าอาหารสำหรับทารกจะมีข้อดีหลายประการ ในสายตาของบุตรหลาน (และของคุณ!) มื้ออาหารดีๆ ของพ่อแม่ไม่มีสิ่งใดจะคุ้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในทางตรงกันข้ามกับสิ่งที่เราคิด กับองค์กรที่ดี สามารถลดเวลาในการเตรียมการลงได้อย่างมาก

ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียมปริมาณมาก ซึ่งคุณจะแช่แข็งการเตรียมการที่เย็นลงทันที จากนั้นคุณสามารถจัดเก็บน้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่มในภาชนะต่างๆ ขึ้นอยู่กับความก้าวหน้าของบุตรหลานของคุณในการกระจายอาหาร:

• ขั้นแรก ให้แช่แข็งอาหารของคุณในถาดน้ำแข็ง ดังนั้นคุณจะมีส่วนเล็ก ๆ เตรียมไว้ล่วงหน้าและคุณจะละลายน้ำแข็งจำนวนก้อนในลักษณะที่เพิ่มขึ้นและก้าวหน้าตามวิวัฒนาการของความอยากอาหารของเด็ก
• หลังจากนั้น เมื่อลูกน้อยของคุณเริ่มกินน้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่มในปริมาณมากขึ้น ให้แช่แข็งการเตรียมอาหารของคุณในถ้วยมัฟฟิน นี่คือปริมาณกลาง
• เมื่อลูกน้อยของคุณทานอาหารที่หลากหลาย ให้แช่แข็งน้ำซุปข้นและผลไม้แช่อิ่มในขวดโหลที่หาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในร้านขายของสำหรับเด็ก

เคล็ดลับเตรียมหม้อใบเล็กให้ดีที่สุด

ผลไม้และผัก

เลือกผักและผลไม้ตามฤดูกาลให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้ลูกน้อยของคุณได้รับวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ในขณะที่หลีกเลี่ยงสารกันบูดและ GMOs

สำหรับผัก ให้เลือกผักเนื้อนุ่มที่ท้องของลูกน้อยจะทนต่อได้ดี เช่น ถั่วเขียว ผักโขม บวบไร้เมล็ดและไร้หนัง กระเทียมขาว แครอท มะเขือม่วง ฟักทอง เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ให้หลีกเลี่ยงผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เช่น ส่วนที่เป็นสีเขียว ของกระเทียมหอม หัวใจอาติโช๊ค และซัลซิฟาย เป็นต้น ซึ่งย่อยยาก

สำหรับผลไม้ ให้เลือกผลไม้สุกที่คุณจะผสม ต่อจากนั้น คุณสามารถนำเสนอผลไม้ดิบที่สุกมาก ๆ ได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่บดให้เป็นน้ำซุปข้น: ลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ กล้วย ลูกพีช เชอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ

ผักและผลไม้ใดก็ตามที่คุณเลือก อย่าใส่เกลือหรือน้ำตาลและปลดปล่อยความปรารถนาและความคิดสร้างสรรค์ของคุณโดยไม่ลืมที่จะแนะนำลูกของคุณให้รู้จักกับผลไม้และผักที่ถูกลืม: เยรูซาเล็มอาติโช๊ค, ปาติสสัน, สวีเดน, พาร์สนิป, แพงพวย, อาติโช๊ค, บัตเตอร์นัต , มะตูม ฯลฯ

โปรตีน: เนื้อสัตว์ ปลา และไข่

ระมัดระวังในการปรับปริมาณโปรตีนตามอายุของคุณในที่สุด เพื่อไม่ให้ไตของเขาทำงานหนักเกินไป ในการทำเช่นนี้ให้เสิร์ฟเนื้อปลาหรือไข่บางส่วนต่อวันตอนเที่ยงหรือตอนเย็นและนับ:

• ตั้งแต่ 6 ถึง 8 เดือน: รวม 10 กรัมต่อวัน เทียบเท่ากับเนื้อสัตว์หรือปลา 2 ช้อนชา หรือ 1/4 ของไข่ลวก
• ตั้งแต่ 8 ถึง 9 เดือน: รวม 15 ถึง 20 กรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากับเนื้อสัตว์หรือปลา 2,5 ถึง 3 ช้อนชา หรือมากกว่า 1/4 ของไข่ลวกเล็กน้อย
• ตั้งแต่ 10 ถึง 12 เดือน: รวม 20-25 กรัมต่อวัน เทียบเท่ากับเนื้อสัตว์หรือปลา 4 ช้อนชา หรือไข่ลวกน้อยกว่า 1/2 ฟองเล็กน้อย
• ตั้งแต่ 12 เดือน: เนื้อสัตว์หรือปลารวม 25 ถึง 30 กรัมต่อวันหรือไข่ลวก 1/2 ฟอง

อย่าลืมเปลี่ยนแหล่งที่มาของโปรตีน (เนื้อสัตว์ ปลา ไข่) และเสนอปลาสัปดาห์ละสองครั้ง รวมทั้งปลาที่มีน้ำมันสัปดาห์ละครั้ง: ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ฯลฯ

ซีเรียลและแป้ง

มันฝรั่ง เซโมลินา ข้าว บัลเกอร์ พาสต้า ฯลฯ : คุณสามารถผสมแป้งได้ในเวลาเดียวกันกับผักเพื่อทำให้น้ำซุปข้นข้นและเนียนขึ้น ในกรณีนี้ ให้นับแป้ง 50% และผัก 50% จากนั้นเมื่อลูกของคุณเชี่ยวชาญการทำซุปข้นแบบเนียนแล้ว คุณสามารถผสมอาหารประเภทแป้งกับผักโดยไม่ต้องผสม หากคุณกำลังเสิร์ฟมันฝรั่ง ให้บดให้ละเอียดมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความชอบของลูกน้อย

ไขมัน

เราไม่ได้คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้เสมอไป แต่การเพิ่มไขมันลงในขวดโหลทำเองของทารกเป็นสิ่งสำคัญ เลือกน้ำมันที่มีคุณภาพดีแล้วเติมน้ำมันหนึ่งช้อนชาลงในอาหารคลุกเคล้าหรืออาหารแข็งทุกมื้อที่ลูกของคุณมี ตามหลักแล้ว ให้เลือกน้ำมันผสม 4 ชนิด (ทานตะวัน เรพซีด โอเลซอล เมล็ดองุ่น) ที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต มิฉะนั้น ให้เปลี่ยนน้ำมันต่อไปนี้: เรพซีด, ทานตะวัน, มะกอก