เนื้อหา
เครื่องดื่มประจำชาติสามารถบอกเล่าสิ่งที่น่าสนใจและน่าอัศจรรย์มากมายเกี่ยวกับประเทศนี้ ในแง่นี้ การแนะนำประเทศเนเธอร์แลนด์สัญญาว่าจะให้ความบันเทิงเป็นพิเศษ ชาวเมืองมีความหลงใหลในเครื่องดื่มที่แรงกว่าและรู้เรื่องเบียร์ดีๆ มากมาย
ความมหัศจรรย์ของจูนิเปอร์เบอร์รี่
นามบัตรของเนเธอร์แลนด์สามารถเรียกได้ว่าวอดก้า "Genever" ได้อย่างถูกต้อง ในการแปล jeneverbes อันที่จริงหมายถึง "juniper" เชื่อกันว่าเครื่องดื่มนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ชาวอังกฤษสร้างจินในตำนาน
จะสร้างยีนได้อย่างไร? ได้มาจากส่วนผสมของข้าวโพด ข้าวสาลี และข้าวไรย์โดยการกลั่นด้วยการเพิ่มจูนิเปอร์เบอร์รี่และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม หลังจากการกลั่นและการกรอง "ไวน์มอลต์" จะถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค
ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะยีนสามประเภท อูเดะสีฟางอายุมีรสหวานเผ็ด jonge ที่อายุน้อยกว่าและเบากว่ามีรสแห้งและฉุน Korenwijn ที่มีมอลต์แอลกอฮอล์จำนวนมากเป็นของพันธุ์พรีเมี่ยม ตามเนื้อผ้า genever เมาในรูปแบบบริสุทธิ์หรือน้ำแข็ง อย่างไรก็ตามมันจะเติมเต็มไส้กรอกเนื้อทอดปลาเฮอริ่งรสเผ็ดและผลไม้รสเปรี้ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องดื่มของ Rebellious Hearts
ชาวดัตช์ภูมิใจไม่น้อยกับการจลาจลเหล้ารัมหรือ "กบฏเหล้ารัม" เป็นชื่อของเหตุการณ์ในปี 1808 ซึ่งเกิดขึ้นในออสเตรเลีย มีการจลาจลเพียงครั้งเดียวในประวัติศาสตร์ของประเทศ สาเหตุมาจากการตัดสินใจของผู้ว่าราชการท้องถิ่นไม่ให้ออกเหล้ารัมเป็นเงินเดือน อย่างไรก็ตาม การปฏิบัตินี้อยู่ในลำดับของสิ่งต่างๆ ความคิดริเริ่มดังกล่าวก่อให้เกิดการประท้วงที่รุนแรง ซึ่งส่งผลให้เกิดการจลาจลด้วยอาวุธ ผู้ว่าราชการสายตาสั้นถูกแทนที่อย่างเร่งรีบและคำสั่งเก่าได้รับการฟื้นฟู
Dutch rum Rebellion มีกลิ่นโน๊ตของวนิลาและไม้ และรสชาติของมันถูกครอบงำด้วยเฉดสีผลไม้ฉ่ำๆ ส่วนใหญ่แล้วคุณจะพบเหล้ารัมสองเวอร์ชัน — Rebeillion Blanco ที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และ Rebeillion Black ที่มีหลายเหลี่ยมเพชรพลอยที่โตเต็มที่กว่า อัญมณีของคอลเลกชันคือ Rebeillion Spiced กับเครื่องเทศทั้งช่อ เหล้ารัมนี้ดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์หรือรับประทานกับผลไม้เมืองร้อน ชีส และช็อกโกแลต
ชมรมคนรักเบียร์
เบียร์ดัตช์เป็นที่เคารพนับถือจากทั่วโลก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะเบียร์ดัตช์แบบดั้งเดิมมีความเหมือนกันมากกับเบียร์อื่นๆ ในยุโรป: เบียร์คาปูชินของเยอรมัน เบียร์เบลเยี่ยม trappist และเบียร์แอบบี
บางทีโฟมดัตช์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและยังคงเป็นไฮเนเก้น ไลท์เบียร์ที่มีรสชาติกลมกล่อมและรสขมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของขนมปังนุ่ม ขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์และปลาจะช่วยเสริมอาหารอินทรีย์ได้ดีที่สุด
ในประเทศเนเธอร์แลนด์ เบียร์ Amsterdam Mariner เป็นที่นับถืออย่างสุดซึ้ง นี่เป็นเบียร์ลาเกอร์ยุโรปอีกชนิดหนึ่งที่มีรสชาติของเมล็ดพืชอ่อนๆ และความขมที่น่ารื่นรมย์ กุ้ง หอยแมลงภู่ ไส้กรอกโฮมเมด และปลาทอด จะเข้ากันได้ดีกับเขา
แต่เบียร์ Oranjeboom นั้นคุ้นเคยกับผู้ชื่นชอบที่แท้จริงเท่านั้น ความหลากหลายที่ไม่ธรรมดานี้มีกลิ่นผลไม้ที่สดใสและรสชาติที่แสดงออกด้วยลวดลายของส้ม เครื่องดื่มผสมผสานอย่างลงตัวกับสลัดผักและเนื้อขาว
แกลลอรี่ของรสชาติที่ระยิบระยับ
เหล้าดัตช์ยังสามารถได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกและส่วนใหญ่ต้องขอบคุณ Bols แบรนด์แอลกอฮอล์รายใหญ่ ไลน์ผลิตภัณฑ์มีหลากหลายรูปแบบสำหรับทุกรสนิยม แต่สิ่งที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดนั้นสมควรได้รับการยอมรับว่าเป็นเหล้าบลูคูราเซาที่มีกลิ่นหอมของส้มที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่สดชื่นของส้มแดง
ไม่ไกลหลังเขามีเหล้าที่มีชื่อเสียงอีกชนิดหนึ่ง - Advocaat เครื่องดื่มครีมแสนอร่อยนี้มีเสน่ห์ด้วยการผสมผสานของโน๊ตของกล้วย อัลมอนด์และวานิลลา สูตรดั้งเดิมนำเข้าจากบราซิลยังมีอะโวคาโดด้วย แต่ผู้ผลิตตัดสินใจที่จะแทนที่ด้วยไข่แดง — และพวกเขาก็ไม่แพ้
ในคอลเล็กชั่นเหล้าดัตช์ยังคงมีรูปแบบที่ผิดปกติอยู่มากมาย: เหล้าลิ้นจี่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของผลเบอร์รี่ลิ้นจี่ Bols Gold Strike มีส่วนผสมของถั่ว สมุนไพรจากป่า และราก และ Bols Butterscotch มีรสชาติที่คุ้นเคยจากท๊อฟฟี่เหนียวหนึบในวัยเด็ก
เหล้าดัตช์ในแก้ว
และตอนนี้เราขอเสนอให้คุณลองค็อกเทลที่มีรสชาติแบบดัตช์ “ทอม คอลลินส์” กับจูนิเปอร์โน๊ตนั้นดีมาก รวมยีน 50 มล. น้ำมะนาว 25 มล. และน้ำเชื่อม 15 มล. ลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งแก้วสูงเทโซดา 50 มล. และเนื้อหาของเชคเก้อร์ ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาว
แฟนพันธุ์แท้กาแฟจะชอบส่วนผสมนี้ เทเหล้าจีน 30 มล. เหล้ากาแฟ 15 มล. น้ำเชื่อม 1 ช้อนชาลงในเชคเกอร์แล้วเขย่าแรงๆ จากนั้นเติมยีนและเหล้าในปริมาณที่เท่ากัน เพื่อให้รสชาติแสดงออกมากขึ้น 2-3 หยดสีส้มขมหรือทิงเจอร์ส้มจะช่วยได้
คุณชอบรูปแบบเบอร์รี่หรือไม่? ลองค็อกเทล Proust เทน้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ เทเจนิเวอร์ 30 มล. และเหล้าราสเบอร์รี่ 15 มล. เขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน เติมแก้วแชมเปญ แล้วเติมจินเจอร์เอล 60 มล. สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งของสะระแหน่
แผนที่บาร์ของฮอลแลนด์จะไม่ทำให้ใครเบื่อ เพราะมีเครื่องดื่มสำหรับทุกรสนิยม ความแข็งแกร่ง และอารมณ์ แต่ละคนมีประวัติศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์และประเพณีที่น่าสนใจ ดังนั้นจึงไม่เพียงแค่การค้นพบรสชาติของเครื่องดื่มเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นอีกด้วย