คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 523 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 31.1% | ลด 5.9% | 322 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม | 76 กรัม | ลด 9.2% | ลด 1.8% | 1086 กรัม |
| ไขมัน | 32.7 กรัม | 56 กรัม | ลด 58.4% | ลด 11.2% | 171 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 51 กรัม | 219 กรัม | ลด 23.3% | ลด 4.5% | 429 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5.2 กรัม | 20 กรัม | ลด 26% | 5% | 385 กรัม |
| น้ำดื่ม | 1.2 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 189417 กรัม | |
| แอช | 2.8 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 31 μg | 900 μg | ลด 3.4% | ลด 0.7% | 2903 กรัม |
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.075 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 5% | 1% | 2000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.21 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 11.7% | ลด 2.2% | 857 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.143 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 0.6% | 3497 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.23 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 11.5% | ลด 2.2% | 870 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 39 μg | 400 μg | ลด 9.8% | ลด 1.9% | 1026 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 0.4% | 5294 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 1.645 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 8.2% | ลด 1.6% | 1216 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 236 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 9.4% | ลด 1.8% | 1059 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 131 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 13.1% | ลด 2.5% | 763 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 77 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 19.3% | ลด 3.7% | 519 กรัม |
| โซเดียม, นา | 763 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 58.7% | ลด 11.2% | 170 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 70 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 7% | ลด 1.3% | 1429 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 207 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 25.9% | 5% | 386 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.54 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 8.6% | ลด 1.6% | 1169 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.774 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 38.7% | ลด 7.4% | 258 กรัม |
| ทองแดง Cu | 166 μg | 1000 μg | ลด 16.6% | ลด 3.2% | 602 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 4.1 μg | 55 μg | ลด 7.5% | ลด 1.4% | 1341 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 1.06 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 8.8% | ลด 1.7% | 1132 กรัม |
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.373 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.357 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.2 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.277 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.747 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.284 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.134 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.279 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.063 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.333 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.475 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.586 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.293 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 1.243 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.521 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.337 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.273 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.119 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 4.46 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 3.51 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.96 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 9.48 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 56.4% | ลด 10.8% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.09 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 9.39 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 16.17 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 100% | ลด 19.1% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 14.94 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 1.23 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 1.23 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 100% | ลด 19.1% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 14.94 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 100% | ลด 19.1% |
ค่าพลังงาน 523 กิโลแคลอรี
- ออนซ์ = 28.35 ก. (148.3 kCal)
- ถุง (7 ออนซ์) = 198 ก. (1035.5 kCal)
คอร์นชิพส์ รสบาร์บีคิว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 2 - 11,7%, วิตามินบี 6 - 11,5%, แคลเซียม - 13,1%, แมกนีเซียม - 19,3%, ฟอสฟอรัส - 25,9%, แมงกานีส - 38,7 %% ทองแดง - 16,6%
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 523 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร ข้าวโพดอบกรอบ รสบาร์บีคิว แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ข้าวโพดอบกรอบ รสบาร์บีคิว