คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 258 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 15.3% | ลด 5.9% | 653 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 61.3 กรัม | 219 กรัม | ลด 28% | ลด 10.9% | 357 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0.2 กรัม | 20 กรัม | 1% | ลด 0.4% | 10000 กรัม |
| น้ำดื่ม | 1.7 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 133706 กรัม | |
| แอช | 36.8 กรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 16500 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 660% | ลด 255.8% | 15 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 8 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 0.3% | 12500 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 2 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 0.2% | 20000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 52 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 4% | ลด 1.6% | 2500 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 5 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 0.2% | 16000 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 3.72 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 20.7% | 8% | 484 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.205 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 10.3% | 4% | 976 กรัม |
| ทองแดง Cu | 195 μg | 1000 μg | ลด 19.5% | ลด 7.6% | 513 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 0.2 μg | 55 μg | ลด 0.4% | ลด 0.2% | 27500 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.42 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 1.4% | 2857 กรัม |
ค่าพลังงาน 258 กิโลแคลอรี
- ช้อนชา = 3 กรัม (7.7 kCal)
- 0,5 ช้อนชา = 1.5 กรัม (3.9 kCal)
ผงฟูสำหรับอาหาร ทาร์ทาร์ (ส่วนผสมของโพแทสเซียม ทาร์เทรต E336i กับโพแทสเซียม บิตทาเรต E336ii) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียม - 660% เหล็ก - 20,7% ทองแดง - 19,5%
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 258 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน เกลือแร่ สิ่งที่มีประโยชน์ อาหารผงฟู ทาร์ทาร์ (ส่วนผสมของโพแทสเซียม ทาร์เทรต E336i กับโพแทสเซียม บิตทาเรต E336ii) แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ อาหารผงฟู ทาร์ทาร์ (ส่วนผสมของโพแทสเซียม tartrate E336i กับ bitartrate โพแทสเซียม E336ii)