ปริมาณแคลอรี่ Quinoa (ชีสขาว) ต้มโดยไม่ใส่เกลือ องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่32 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 1.9%ลด 5.9%5263 กรัม
โปรตีน3.2 กรัม76 กรัมลด 4.2%ลด 13.1%2375 กรัม
ไขมัน0.7 กรัม56 กรัมลด 1.3%ลด 4.1%8000 กรัม
คาร์โบไฮเดรต2.9 กรัม219 กรัมลด 1.3%ลด 4.1%7552 กรัม
เส้นใยอาหาร2.1 กรัม20 กรัมลด 10.5%ลด 32.8%952 กรัม
น้ำดื่ม88.9 กรัม2273 กรัมลด 3.9%ลด 12.2%2557 กรัม
แอช2.2 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE391 μg900 μgลด 43.4%ลด 135.6%230 กรัม
อัลฟาแคโรทีน4 μg~
เบต้าแคโรทีน4.688 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 93.8%ลด 293.1%107 กรัม
ลูทีน + ซีแซนทีน1857 μg~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.1 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 6.7%ลด 20.9%1500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.26 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 14.4%ลด 45%692 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน0.5 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.3%100000 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.062 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 1.2%ลด 3.8%8065 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.174 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 8.7%ลด 27.2%1149 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต14 μg400 μgลด 3.5%ลด 10.9%2857 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก37 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 41.1%ลด 128.4%243 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE1.85 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 12.3%ลด 38.4%811 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน494.2 μg120 μgลด 411.8%ลด 1286.9%24 กรัม
วิตามิน PP, NO0.9 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 4.5%ลด 14.1%2222 กรัม
betaine0.3 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K288 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 11.5%ลด 35.9%868 กรัม
แคลเซียม, Ca258 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 25.8%ลด 80.6%388 กรัม
แมกนีเซียมมก23 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 5.8%ลด 18.1%1739 กรัม
โซเดียม, นา29 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 2.2%ลด 6.9%4483 กรัม
ซัลเฟอร์, ส32 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 3.2%ลด 10%3125 กรัม
ฟอสฟอรัสพี45 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 17.5%1778 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.7 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 12.2%2571 กรัม
แมงกานีส, Mn0.525 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 26.3%ลด 82.2%381 กรัม
ทองแดง Cu197 μg1000 μgลด 19.7%ลด 61.6%508 กรัม
ซีลีเนียม, Se0.9 μg55 μgลด 1.6%5%6111 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.3 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 7.8%4000 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)0.62 กรัมสูงสุด 100 г
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.193 กรัม~
valine0.172 กรัม~
ฮิสติดีน *0.088 กรัม~
Isoleucine0.193 กรัม~
Leucine0.267 กรัม~
ไลซีน0.27 กรัม~
methionine0.037 กรัม~
ธ รีโอนี0.124 กรัม~
โพรไบโอ0.029 กรัม~
phenylalanine0.126 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.245 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.329 กรัม~
glycine0.19 กรัม~
กรดกลูตามิก0.397 กรัม~
Proline0.17 กรัม~
ซีรีน0.152 กรัม~
ซายน์0.134 กรัม~
cysteine0.068 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.052 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.001 กรัม~
16:0 ปาลมิติก0.041 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.004 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.131 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 0.8%ลด 2.5%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.001 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.101 กรัม~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)0.011 กรัม~
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9)0.018 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.307 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 2.7%ลด 8.4%
18: 2 ไลโนเลอิก0.274 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.032 กรัม~
20: 4 อาราคิโดนิก0.001 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.032 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 3.6%ลด 11.3%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.275 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 5.9%ลด 18.4%
 

ค่าพลังงาน 32 กิโลแคลอรี

  • ถ้วยสับ = 180 กรัม (57.6 kCal)
ควินัว (ผ้าก๊อซขาว) ต้มไม่ใส่เกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 43,4%, เบต้าแคโรทีน - 93,8%, วิตามินบี 2 - 14,4%, วิตามินซี - 41,1%, วิตามินอี - 12,3%, วิตามิน K - 411,8% โพแทสเซียม - 11,5% แคลเซียม - 25,8% แมงกานีส - 26,3% ทองแดง - 19,7%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • บีแคโรทีน เป็นโปรวิตามินเอและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน 6 ไมโครกรัมเทียบเท่ากับวิตามินเอ 1 ไมโครกรัม
  • B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
  • C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 32 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, คีนัวที่มีประโยชน์ (ชีสขาว), ต้ม, ไม่ใส่เกลือ, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Quinoa (ชีสขาว), ต้ม, ไม่ใส่เกลือ

เขียนความเห็น