คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 270 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | 16% | 5.9% | 624 กรัม |
| โปรตีน | 2.8 กรัม | 76 กรัม | 3.7% | 1.4% | 2714 กรัม |
| ไขมัน | 12.2 กรัม | 56 กรัม | 21.8% | 8.1% | 459 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 38.5 กรัม | 219 กรัม | 17.6% | 6.5% | 569 กรัม |
| น้ำดื่ม | 45.8 กรัม | 2273 กรัม | 2% | 0.7% | 4963 กรัม |
| แอช | 0.7 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 29 μg | 900 μg | 3.2% | 1.2% | 3103 กรัม |
| เรติน | 0.009 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.148 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 9.9% | 3.7% | 1014 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.125 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 6.9% | 2.6% | 1440 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.123 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 2.5% | 0.9% | 4065 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.034 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 1.7% | 0.6% | 5882 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 3.8% | 976 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | 1.1% | 0.4% | 9000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 1.276 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 6.4% | 2.4% | 1567 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 77 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 3.1% | 1.1% | 3247 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 10 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 1% | 0.4% | 10000 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 9 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 2.3% | 0.9% | 4444 กรัม |
| โซเดียม, นา | 191 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 14.7% | 5.4% | 681 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 28 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 2.8% | 1% | 3571 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 30 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 3.8% | 1.4% | 2667 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.85 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 10.3% | 3.8% | 973 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.2 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 10% | 3.7% | 1000 กรัม |
| ทองแดง Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.9% | 1299 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 7.8 μg | 55 μg | 14.2% | 5.3% | 705 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.2 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 1.7% | 0.6% | 6000 กรัม |
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.1 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.104 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.057 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.088 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.17 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.067 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.043 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.072 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.031 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.124 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.086 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.341 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.092 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.791 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.28 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.128 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.075 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.05 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 2.985 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.047 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 1.7 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 1.238 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 5.314 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | 31.6% | 11.7% | |
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 5.314 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 3.247 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 29% | 10.7% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 3.045 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.202 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.202 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | 22.4% | 8.3% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 3.045 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | 64.8% | 24% |
ค่าพลังงาน 270 กิโลแคลอรี
- ออนซ์ = 28.35 ก. (76.5 kCal)
- ชิ้น (1/8 จาก 9″ dia) = 180 g (486 kCal)
พาย, เชอร์รี่, สูตร อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นซีลีเนียม - 14,2%
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 270 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร พายเชอร์รี่ จัดทำตามสูตร แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ พายเชอร์รี่ จัดทำตามสูตร