ทำปลาย่าง 10 สูตรจาก “อาหารเพื่อสุขภาพใกล้ฉัน”

เมื่อไปปิกนิกในฤดูใบไม้ผลิ ตุนไอเดียและสูตรอาหารใหม่ๆ เมนูปลาจะช่วยเจือจางเมนูเนื้อสัตว์ตามปกติ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใช้ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ปลาแมคเคอเรลปลากะพงขาวหรือหอกได้ไม่เพียงแค่อร่อย เตรียมน้ำดอง ใส่เครื่องเทศและสมุนไพรรสเผ็ด - ปลาย่างจะนุ่มและมีกลิ่นหอม เลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจในคอลเลกชั่นใหม่จาก “อาหารเพื่อสุขภาพใกล้ฉัน”!

แซลมอนหมักย่างกับขนมปังและสลัด จาก Yulia Healthy Food Near Me

สะดวกในการขนส่ง: ปลาดองในกล่อง — และบนตะแกรงทันที น้ำหมักนี้เหมาะสำหรับปลาแมคเคอเรล แต่ต้องหมักเป็นเวลา 48 ชั่วโมง ทานสลัดที่คุณชอบ เช่น ผักชนิดหนึ่งหรือข้าวโพด ขนมปังใด ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน

เรนโบว์เทราต์กับทาร์รากอนบนตะแกรง

ซอสครีมรสเผ็ดกับทาร์รากอนเหมาะสำหรับปลาทุกชนิด ด้วยสิ่งนี้จานของคุณจะอร่อยยิ่งขึ้น หากไม่มีทาร์รากอน ให้เปลี่ยนเป็นสมุนไพรรสเผ็ดอื่นๆ แทนได้ ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือโหระพา - ผลลัพธ์ในรุ่นใดก็อร่อย สามารถเตรียมซอสล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ ผู้เขียน Irina แบ่งปันเคล็ดลับและสูตรอาหารของเธอกับเรา

ปลาอบในกระดาษฟอยล์บนถ่าน

ผู้เขียน Victoria แนะนำให้ปรุงเนื้อปลาด้วยถ่านหรือบนตะแกรง คุณสามารถอบในเตาอบ ควรใช้ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ หรือปลาแมคเคอเรล แต่ปลาที่มีกระดูกมากขึ้นก็จะได้ผลเช่นกันมันจะออกมาฉ่ำและนุ่ม ลองมัน!

ปลากะพงย่างพริกเผา

ปลากะพงราดพริกเผาจากผู้เขียน Yulia อร่อยมาก! ปลาย่างเคลือบด้วยเปลือกสีทองกรอบและเนื้อนุ่มอยู่ข้างใน ช่วยตัวของคุณเอง!

ปลาย่างหมักจาก Yulia Healthy Food Near Me

สูตรนี้ยังใช้ได้ผลถ้าคุณใส่ปลาในถาดสำหรับอบ เติมน้ำร้อน 100 มล. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 20-25 นาที มันจะเคี่ยวเบา ๆ เอาปลาที่คุณชอบไป เช่น ปลาเทราท์ โดราโด หรืออื่นๆ

แซลมอนย่าง (เคล็ดลับการทำอาหาร)

ผู้เขียน วิคตอเรีย เผยเคล็ดลับการทำปลาย่างแสนอร่อย ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรุงสเต็กปลาเทราท์ แซลมอน แซลมอนโคโฮ แซลมอนชีนุก ชุดเครื่องเทศมีน้อยเพียงเพื่อเน้นรสชาติของปลา สำหรับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม ดูสูตร!

ปลาแมคเคอเรลย่าง

สูตรอื่นสำหรับการปิกนิกในธรรมชาติจากผู้เขียน Lyudmila หากคุณไม่มีฟอยด์ติดตัว ให้ปรุงปลาโดยตรงบนตะแกรง คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยไม่แพ้กัน เพียงแค่เลียนิ้วของคุณ!

แซลมอนย่างใบองุ่นตามสูตรของ Yulia Healthy Food Near Me

บนตะแกรงหรือใต้ตะแกรงในเตาอบหรือบนกระทะย่าง... การผสมผสานที่น่าสนใจของเนื้อปลาหวานและใบทาร์ตที่น่าสนใจ แช่ตู้เย็นไว้สักสองสามวันก็คุ้มแล้ว เย็นก็ยังอร่อย มันจะดีกว่าถ้าเอาแฮมอย่างปาร์ม่า

ปลาตะเพียนย่าง

ลองปลาคาร์พหมักบนตะแกรงจากผู้เขียน Irina! เติมปลาด้วยไส้เผ็ดและเข้าสู่ธรรมชาติเมื่อมาถึงสถานที่ crucians จะพร้อมสำหรับการย่าง

สเต็กปลาแซลมอนย่างกระเทียมและมะเขือเทศจาก Yulia Healthy Food Near Me

สเต็กแซลมอนย่างรสเผ็ดเสิร์ฟพร้อมกระเทียมหอมและมะเขือเทศเชอร์รี่อบ เพิ่มสมุนไพรสดและจานอร่อยก็พร้อม!

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปภาพโดยละเอียดในส่วน "สูตรอาหาร" ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

เขียนความเห็น