ส่วนผสมของสูตร “จาน":
- มันฝรั่ง 300g
- กะหล่ำปลี 150g
- ข้าวบาร์เลย์มุก 200g
- มาร์คอฟ 100
- หัวหอม 50g
- เกลือ 30g
- น้ำ 2L
- เนื้อไก่ 200g.
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “จาน” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 31.5 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร "จาน"»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| มันฝรั่ง | 300 กรัม | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| กะหล่ำปลีสีขาว | 150 GR | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| โจ๊กมุกร่วน | 200 กรัม | 200 | 6.2 | 0.8 | 46 | 212 |
| แครอท | ชิ้น 100 | 7500 | 97.5 | 7.5 | 517.5 | 2400 |
| หัวหอม | 50 กรัม | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| เกลือ | 30 กรัม | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| น้ำ | l 2 | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ไก่ | 200 กรัม | 200 | 32 | 28 | 0 | 380 |
| รวม | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
| 1 ให้บริการ | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
| 100 กรัม | 100 | 1.4 | 0.4 | 6 | 31.5 |