Dubovik Kele (Suillellus queletii) รูปภาพและคำอธิบาย

ต้นโอ๊คเคเล่ (ซูยเลลัส เควเลตี)

บรรทัด: หมวกมีรูปร่างนูนสม่ำเสมอ เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-15 ซม. ผิวของหมวกเป็นสีน้ำตาล หรือบางครั้งก็เป็นสีน้ำตาลอมเหลือง เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มในสภาพอากาศแห้ง หมวกจะลื่นและเหนียวเมื่ออยู่ในที่มีความชื้นสูง

ขา: ขาแข็งแรงบวมที่ฐาน ความสูงของขา 5-10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. ขาสีเหลืองปกคลุมด้วยเกล็ดสีแดงขนาดเล็ก เศษไมซีเลียมสีขาวมองเห็นได้ที่โคนขา เมื่อกดลงไป ก้านของเห็ด เช่น หลอดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินทันที

จาว มันมีสีเหลืองเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินทันทีที่ตัดหนาแน่น ในเนื้อของต้นโอ๊กที่มีจุดด่างดำตัวอ่อนจะไม่เริ่มทำงาน มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นเล็กน้อย

รูพรุนของท่อ: กลมเล็กมากสีแดง เมื่อตัดแล้วท่อจะมีสีเหลือง

ผงสปอร์: สีน้ำตาลมะกอก

การแพร่กระจาย: ต้นโอ๊กของ Kelle (Suillellus queletii) พบได้ในป่าผลัดใบที่มีแสงน้อย เติบโตในป่าและทุ่งโล่ง เช่นเดียวกับในป่าโอ๊ค และบางครั้งในป่าสน ชอบดินที่มีบุตรยาก เป็นกรดและแข็ง หญ้าเตี้ย ใบไม้ร่วงหรือตะไคร่น้ำ เวลาติดผลเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม เติบโตเป็นกลุ่ม ใกล้กับต้นโอ๊ก คุณมักจะพบเห็ดแมลงวันมุก เห็ดชานเทอเรลทั่วไป แมลงวันมอส เห็ดพอชินี แล็กเกอร์อเมทิสต์หรือรัสซูล่าสีน้ำเงิน-เหลือง

ความสามารถในการกิน: Dubovik Kele (Suillellus queletii) – โดยหลักการแล้ว เห็ดที่กินได้ แต่มันไม่ได้บริโภคดิบ ก่อนบริโภคจะต้องผัดเห็ดเพื่อขจัดสารที่ระคายเคืองต่อลำไส้ที่มีอยู่ในเห็ด

ความคล้ายคลึงกัน: มันคล้ายกับต้นโอ๊กอื่น ๆ ซึ่งเป็นอันตรายและเป็นพิษเมื่อดิบ คุณสามารถสับสนระหว่างต้นโอ๊คของ Kelle กับเห็ดซาตาน ซึ่งก็มีพิษเช่นกัน ลักษณะเด่นของ dubovik คือรูพรุนสีแดง เยื่อกระดาษที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อเสียหาย และขาที่ปกคลุมไปด้วยจุดสีแดง รวมถึงการไม่มีลวดลายตาข่าย