Dysgeusia เป็นความผิดปกติของประสาทสัมผัสของเรา มันกำหนด เหนือสิ่งอื่นใด การเปลี่ยนแปลงในความชอบของเรา หรือลักษณะของรสชาติหลอกหลอน อาการนี้เป็นสัญญาณของความผิดปกติในเซ็นเซอร์รับรส น้ำลาย หรือคอของเรา 

dysgeusia คืออะไร?

ความรู้สึกในการรับรสของเราสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลายวิธี โดยแต่ละอาการแสดงอาการเฉพาะ

• hypogeusia คือ รสสัมผัสลดลง
• ageusia คือการสูญเสียการรับรสโดยสิ้นเชิง
• La ความผิดปกติ เป็นการรบกวนประสาทรับรส

อาการเหล่านี้แต่ละอย่างควรแตกต่างจากอาการอื่นๆ เนื่องจากสาเหตุและผลที่ตามมาไม่เหมือนกัน เราจะพูดถึงที่นี่เกี่ยวกับ dysgeusia การรบกวนความรู้สึกของรสชาติเท่านั้น

วิธีสังเกตอาการ

คนที่มีอาการ dysgeusia มีความรู้สึกผิดในรสชาติที่เปลี่ยนไป ดังนั้นเขาจึงสามารถเปลี่ยนความชอบของเขาได้ (“แต่ก่อนฉันชอบมะเขือเทศ ตอนนี้ฉันเกลียดมัน”) หรือรู้สึกได้ถึงรสชาติของ “ผี” ในปากของเขา รสชาติของอาหารที่ยังไม่ได้กินเมื่อเร็วๆ นี้ หรือแม้กระทั่งไม่ได้กินเลย ไม่อยู่.

ปัจจัยเสี่ยง

ยาสูบ แอลกอฮอล์ เบาหวาน คีโมและรังสีบำบัด ยาบางชนิดและการติดเชื้อ ล้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงในการเริ่มมีอาการ dysgeusia

เมื่อการย่อยอาหารยุ่งเหยิง

ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารจะส่งผลต่อความรู้สึกของเรา ถ้าแค่ความอยากอาหาร ใครยังหิวตอนป่วยหรือปวดท้อง?

กลิ่นและรสชาติ

จมูกของเรามีบทบาทอย่างมากในแง่ของรสชาติ เราสามารถพูดได้ว่ากลิ่นและรสเป็นสองด้านของเหรียญเดียวกัน นั่นคือรสชาติ ดังนั้นเมื่อการดมกลิ่นของเราถูกยับยั้ง (ในช่วงที่เป็นหวัดหรือโรคอื่นๆ ที่ส่งผลต่อจมูก) รสชาติอาหารก็จะถูกปรับเปลี่ยนเช่นกัน

จิ้ง

สาเหตุที่เป็นธรรมชาติที่สุดของทั้งหมด เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายทั้งหมดของเราก็มีอายุมากขึ้น ดังนั้นเนื้อเยื่อภายในที่รับผิดชอบต่อประสาทสัมผัสของเรา รสชาติไม่ขาด และเราทุกคนสูญเสียความสามารถในการรับรสไม่ช้าก็เร็ว แน่นอนว่าการสูญเสียนี้จะแตกต่างกันไปในแต่ละคน แต่ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้

ยา

คำว่า "dysgeusia" มักปรากฏในรายการผลข้างเคียงที่ไม่ต้องการของยา (ยาว) และด้วยเหตุผลที่ดี พวกมันจำนวนมากทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ซึ่งจะรบกวนประสาทรับรสของเราและทำให้เกิดอาการ dysgeusias

บางส่วนรบกวนตัวรับ น้ำลาย หรือแม้แต่สมองและความสามารถในการวิเคราะห์รสชาติ น้ำลายมีบทบาทพิเศษในความสามารถของเราในการลิ้มรสอาหาร: โดยการทำให้เพดานปากและตัวรับเปียกชื้น มันจะไปกระตุ้นเซ็นเซอร์ของเรา การลดลงของน้ำลายจึงนำไปสู่อาการ dysgeusia โดยตรง

รายชื่อยาที่รบกวนรสชาติ: atropine, spasmolytics, anti-asthmatics, antidiarrheals, antiparkinson drugs, antidepressants, neuroleptics, antihistamines, anti-arrhythmics, diuretics, antivirals, hypnotics, anti-tuberculosis drugs, anti-ulcer drugs, anti-ischemic drugs .

โรคมะเร็ง

มะเร็งที่เชื่อมโยงกับทางเดินอาหารผ่านการบำบัดด้วยการฉายรังสี ทำให้เกิดรอยโรคในน้ำลายและต่อมรับรส

สาเหตุอื่น ๆ ที่เป็นไปได้สำหรับ dysgeusia: โรคเหงือกอักเสบ (การอักเสบของเหงือก), ภาวะซึมเศร้าหรืออาการชัก

ภาวะแทรกซ้อนของ dysgeusia ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียความกระหาย ความผิดปกติของรสชาติสามารถนำไปสู่การขาดอาหารได้หากอาหารบางชนิดกลายเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ป่วยที่จะกิน และทำให้เกิดปัญหาสุขภาพใหม่

นอกจากนี้ยังส่งผลต่อสภาพจิตใจของผู้ป่วยด้วย การสูญเสียความกระหายที่เกี่ยวข้องกับอาการ dysgeusia เป็นสาเหตุของภาวะซึมเศร้าหรือไม่สบาย

ในกรณีที่รุนแรงมาก dysgeusia จะทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมาก

สร้างการวินิจฉัยที่ถูกต้อง

สามารถวินิจฉัยภาวะ Dysgeusia ได้อย่างน่าเชื่อถือโดยใช้อุปกรณ์ต่างๆ เช่น การวัดค่าความคัดตึงของสารเคมีและการวัดค่าทางไฟฟ้า ข้อสอบเหล่านี้ใช้สารที่มีรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และขม เพื่อทำความเข้าใจว่าเซ็นเซอร์รับรสใดที่ล้มเหลว และเพื่อจัดการกับปัญหาได้ดียิ่งขึ้น

รักษา dysgeusia เป็นรายกรณี

เพื่อให้ได้รสชาติของอาหารทั้งหมดอย่างแท้จริง ควรปรึกษาแพทย์หลังจากการตรวจเบื้องต้น (ดูด้านบน)

ในแต่ละวัน ผู้ป่วยควรได้รับคำแนะนำให้เปลี่ยนอาหาร ค้นพบความสุขอีกครั้งด้วยการทดสอบอาหารใหม่ วิธีการปรุงอาหารแบบใหม่ หรือเครื่องเทศต่างๆ

เรายังสามารถมีอิทธิพลต่อวิธีที่เรากิน ใช้เวลามากขึ้นหรือบดอาหาร ไม่มีสูตรใดที่สมบูรณ์แบบ ทุกคนต้องทดสอบว่าอะไรได้ผลและไม่ได้ผล

ในแง่ของการดูแล ผู้สูบบุหรี่มีทุกสิ่งที่จะได้รับจากการหยุดสูบบุหรี่ (ซึ่งขัดขวางเซ็นเซอร์รับความรู้สึก) การแปรงฟันในตอนเช้าและตอนเย็นยังช่วยรักษาสุขภาพช่องปากที่ดีอีกด้วย

หากไม่มีอะไรเกิดขึ้นและอาการ dysgeusia ทำให้เบื่ออาหาร ตามมาด้วยการลดน้ำหนักอย่างมาก ขอแนะนำให้ปรึกษากับนักโภชนาการหรือนักโภชนาการ